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中國便利店迎“成人禮” 仍處“亞健康”
http://m.ssvihum.com 2015-05-20 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  2014年便利店已成為實體零售市場表現(xiàn)亮眼的“一枝獨秀”,當(dāng)年便利店銷售同比增長達(dá)到25.12%,門店同比增長達(dá)到22%。

  

  1992年香港牛奶公司在深圳開出中國大陸的第一家7-11便利店。

  但與前后腳進(jìn)入中國市場的大型超市命運不同,便利店在中國長達(dá)20年的時間里都處于零售邊緣地位。

  拐點出現(xiàn)在兩年前。寂寂無名的便利店似乎一夜之間爆發(fā),受到各路蜂擁而來的資本、互聯(lián)網(wǎng)大鱷的高度關(guān)注和競相爭奪,成為O2O、“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)口最搶眼的渠道終端。

  而按中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),從2012年開始便利店的銷售額就以雙位數(shù)的高速增長連續(xù)三年超過百貨、超市、大型超市等所有大型零售業(yè)態(tài),成為中國實體零售業(yè)低迷景氣下的“一枝獨秀”。

  2015年5月12至14日,超過600位的中外便利店企業(yè)代表從全國各地趕赴山西太原,參加中國便利店業(yè)態(tài)的第一次單獨的行業(yè)大會——2015中國便利店大會。

  不少便利店企業(yè)人士感慨,這是便利店行業(yè)發(fā)展上有里程碑意義的一場“成人禮”。

  便利店仍處“亞健康”

  20載青澀褪去、行業(yè)漸成,但中國便利店的整體體格卻仍是“亞健康”。

  主辦2015中國便利店大會的中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮在大會上介紹,2014年便利店已成為實體零售市場表現(xiàn)亮眼的“一枝獨秀”。2014年便利店年銷售同比增長達(dá)到25.12%,門店同比增長達(dá)到22%。

  對比中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)去年5.1%的年增長率,重點百貨和重點超市分別為2.7%和6.5%的年增長率,去年便利店展現(xiàn)出非常明顯的優(yōu)勢。而這已經(jīng)是便利店行業(yè)連續(xù)第三年在銷售額增長上超過百貨超市等大型零售業(yè)態(tài)。

  Today便利店CEO宋迎春則援引紅杉資本的調(diào)查數(shù)據(jù)指出,2015年每一天都將有3家新的便利店開業(yè),行業(yè)的高增長態(tài)勢將會前所未有地爆發(fā)。

  但是,高速成長的便利店行業(yè)卻仍然是“亞健康”的體格。

  裴亮指出,雖然便利店行業(yè)的業(yè)績和門店均是雙位數(shù)增長,但從行業(yè)的健康角度而言,便利店行業(yè)存在著一定程度的“亞健康”狀況。

  首先,盡管2014年便利店銷售增速達(dá)到25%,但增長來源絕大多數(shù)系門店投資帶動的“外延式增長”(2014年便利店門店增長達(dá)到22%)。

  其次,便利店企業(yè)發(fā)展的效率和質(zhì)量存在很大的差異。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會數(shù)據(jù),統(tǒng)計口徑以上的便利店企業(yè)單店日銷售額最高達(dá)1.5萬元,最低只有755元,相差20倍。

  而在毛利率上,2014年中國便利店毛利率達(dá)24.27%,高于超市和大賣場的毛利水平,最高的企業(yè)能達(dá)到36%的毛利率,但最低的則只有16.5%,“最高和最低的中間也有很大的差距。”

  反映便利店核心競爭力的商品經(jīng)營上,在核心的自有品牌商品方面,有60%的便利店企業(yè)已經(jīng)在開發(fā)自有品牌產(chǎn)品,但銷售占比都偏低。

  北京宏業(yè)超世紀(jì)科技有限公司董事長鮑居武更表示,超市企業(yè)在增速放緩之前是賺過錢的,但便利店企業(yè)從來沒賺過“大錢”。直白的話語,點出了便利店行業(yè)的如履薄冰。

  O2O是風(fēng)口還是泡沫

  但是“互聯(lián)網(wǎng)+”來了,O2O正處風(fēng)口,各路資本熱錢和互聯(lián)網(wǎng)大鱷的蜂擁而至,能否讓便利店行業(yè)完成逆襲并健康、健壯起來?

  唐久超市曾是最早開始和電商企業(yè)合作O2O的便利店企業(yè),被視為便利店企業(yè)探索O2O全渠道的標(biāo)桿。

  但是,行進(jìn)一年后,唐久超市電商采購總監(jiān)張麗芳在大會上坦言,現(xiàn)在對全渠道的理解復(fù)歸模糊,“越來越看不明白(便利店的O2O全渠道)”。

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