“像百盛、伊勢丹等企業(yè)都是有一定實力的，但是也沒能逃脫關(guān)店、撤退的命運(yùn)，皆因百貨業(yè)態(tài)過了‘大勢’了。”流通行業(yè)管理咨詢專家龔胤全曾對新金融記者表示，對于部分企業(yè)而言，它的退守甚至無關(guān)企業(yè)能力、無關(guān)企業(yè)的管理，而只是“栽”在了行業(yè)大勢上，“電子商務(wù)的沖擊、購物中心優(yōu)質(zhì)的體驗以及大賣場、社區(qū)超市細(xì)分領(lǐng)域的競爭等都給百貨業(yè)造成了沉重的競爭壓力，對傳統(tǒng)百貨有著可替代威脅的競爭對手太多太多。”
而這樣的局面，已倒退不回去了。“除了轉(zhuǎn)型、轉(zhuǎn)型再轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)百貨企業(yè)已經(jīng)別無他法。”王勝指出。
王府井就是這樣做的。如今，王府井的新一輪轉(zhuǎn)型序幕已經(jīng)開啟。
“從發(fā)展業(yè)態(tài)上看，在創(chuàng)新傳統(tǒng)綜合百貨業(yè)態(tài)的同時，重點發(fā)展購物中心和奧特萊斯業(yè)態(tài)，完善購物中心、奧特萊斯的運(yùn)營籌劃體系，謹(jǐn)慎發(fā)展百貨店項目。”王府井在半年報中的此番表述，被普遍解讀為這個百貨店時代的老大已決然與純百貨運(yùn)營模式揮手告別。
全新挑戰(zhàn)
事實上，王府井的轉(zhuǎn)型方向頗有代表性。
在已經(jīng)轉(zhuǎn)型的百貨企業(yè)中，天虹百貨、茂業(yè)百貨、崇光百貨等紛紛將購物中心作為企業(yè)轉(zhuǎn)型的首選；天河城百貨、摩登百貨等則寄希望于奧特萊斯業(yè)態(tài)。今年以來，業(yè)已覺醒的國內(nèi)純百貨企業(yè)或已在轉(zhuǎn)型的路上大步向前，或已做好準(zhǔn)備只待起航。而購物中心與奧特萊斯，正是這些企業(yè)的首選。
“與傳統(tǒng)百貨相比，購物中心是多業(yè)態(tài)的組合，可以集購物、休閑、娛樂等多種功能于一體，同時還可通過分租方式來分擔(dān)成本壓力，對于久旱逢甘霖的老百貨們而言，這是一種‘快效藥’，但它能不能包治百病呢？并不一定。”王勝表示，無論是購物中心還是奧特萊斯，對于常年經(jīng)營純百貨的企業(yè)們而言，都是全新的業(yè)態(tài)，管理更為復(fù)雜，對各企業(yè)的挑戰(zhàn)不小，“更重要的是，在我看來，這些市場離‘紅海’也不遠(yuǎn)。”
以購物中心為例，據(jù)世邦魏理仕地產(chǎn)咨詢服務(wù)公司此前發(fā)布的一份調(diào)查報告顯示，中國在建購物中心面積占到了全球面積的一半以上。除了傳統(tǒng)百貨，地產(chǎn)商、投資公司等各方面力量也無不將目光投向于此。
如天津市場，在去年全球新建完工購物中心面積排名中已經(jīng)位列第二，卻仍以250萬平方米的在建規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)張。恒隆廣場、濱海第一城、萬達(dá)廣場……或即將開業(yè)，或正火熱招商，或已經(jīng)開始布局。
但與新項目如火如荼上馬相對的，卻是不少現(xiàn)有項目的堪憂現(xiàn)狀，“雖然有很多購物中心門庭若市，但是有些購物中心已經(jīng)出現(xiàn)人氣不足的現(xiàn)象。”林岳曾明確表示，對于不少購物中心而言，眼下的日子已經(jīng)不太好過了。
一個顯而易見的問題是，隨著購物中心的集中上馬，同質(zhì)化成為越發(fā)突出的一個難題。無論在定位、服務(wù)、業(yè)態(tài)組合還是品牌選擇上，很容易形成新一輪的同質(zhì)化競爭。“這意味著，老百貨們從原有的同質(zhì)化深淵剛剛跳出，卻很有可能又進(jìn)入另一個新的深淵。”王勝說。
一個可參照的樣本是美國購物中心的興衰軌跡。據(jù)美國一家地產(chǎn)分析公司CoStarGroup的調(diào)查報告顯示，未來5年，美國境內(nèi)15%的購物中心將停止?fàn)I業(yè)；另據(jù)美國國家零售業(yè)咨詢專家霍華德·大衛(wèi)多維茲的推測,在未來10年內(nèi),美國境內(nèi)的購物中心將會消失一半。
“很多情況下，美國的現(xiàn)在就是中國的未來，特別是很多商業(yè)模式的創(chuàng)新和變革，中國通常都是沿著美國的路徑走，所以這種泡沫大到一定的程度就會破滅。”林岳指出，從最終走向來看，中國的購物中心同樣具備與美國購物中心當(dāng)前類似的命運(yùn)，但其同時指出，二者之間存在延遲性和滯后性，也就是說，國內(nèi)購物中心衰落的那一天會來得晚一些，“整體來講，一線城市大致在10-15年后會出現(xiàn)衰落，甚至更早；但三四線城市則難以估量，因為這個和政府的整體規(guī)劃，以及城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)系。”
因而，對于已經(jīng)在轉(zhuǎn)型路上開始摸索的傳統(tǒng)百貨，外界確實應(yīng)該給予更多的理解與寬容。但是，企業(yè)自身要明白，留給大家摸索與試錯的時間，畢竟是有限的。
（新金融觀察報 記者 張沙莎）
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