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昆明購物中心挖掘夜市經(jīng)濟 散攤規(guī)范化經(jīng)營
http://m.ssvihum.com 2014-08-07 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  目前,昆明的夜市專業(yè)市場并沒有發(fā)展起來。隨著更多商業(yè)地產(chǎn)的崛起,夜市專業(yè)化的市場路線將會得到進一步開拓,將來還有可能打造成像臺灣“士林夜市”的城市名片。

  投資者

  差異化競爭優(yōu)勢 點燃投資新熱情

  在未來夜市專業(yè)化市場的拓展下,昆明將會出現(xiàn)夜市街、商業(yè)街區(qū)等特色的夜市經(jīng)濟。據(jù)記者了解,人民路壹號廣場、馬街摩爾城等商業(yè)項目均計劃打造24小時商業(yè)業(yè)態(tài)的特色商業(yè)街區(qū)。

  在夜市經(jīng)濟的掘金之路上,專業(yè)市場的特色商業(yè)街將形成差異化的競爭優(yōu)勢,與其他購物中心區(qū)分開來,將會引爆新的投資熱點,開啟全天候業(yè)態(tài)經(jīng)營模式,投資者也會更加青睞特色商業(yè)街區(qū)的商鋪投資。

  他山之石

  夜市與商業(yè)地產(chǎn)“聯(lián)姻”借鑒

  對于夜市經(jīng)濟才剛剛起步的昆明而言,有哪些夜市經(jīng)濟是值得借鑒的。就目前來看,臺灣美食在全國尤其是昆明具有非常不錯的影響力,同時,就西南區(qū)域而言,重慶的夜市經(jīng)濟亦同樣蜚聲西南;就購物中心夜市經(jīng)濟而言,上海一直走在前列,且讓我們看看,他們是怎么打造夜市經(jīng)濟、夜市品牌的。

  夜市一條龍

  臺北“士林夜市” 臺北必游旅游景點

  小吃是臺灣旅游絕對絕對不能缺少的一項,而士林夜市則是盡享臺灣最著名、最平民化的小吃最佳去處!連各路明星訪臺都心心念念去溜達一圈,也難怪所有的旅游線路都把它列為必游一站。這么說吧,不去士林夜市,你可千萬跟人吹你到過臺北。

  士林夜市原是靠近基隆河的渡口,從士林的農(nóng)產(chǎn)品到艋舺、大稻埕的貨物都在這里交易,1909年設(shè)立士林市場一直發(fā)展至今。士林夜市是臺北地區(qū)最具規(guī)模的夜市之一。

  在臺灣眾多著名的夜市中,臺北的士林夜市無論從知名度、規(guī)模以及特色等方面都具有廣泛的代表性,在這里你可以找到臺灣的一些現(xiàn)存或已消失的夜市的影子。每當華燈亮起,士林夜市即步入繁華。士林郭蔥油餅、士林十全排骨、士林蚵仔煎,家傳三代的吉利紅燒鰻羹、嗆辣有勁的忠誠號生炒三鮮、豪大大雞排、鐵板燒等都是士林夜市出了名的美味。

  點評及借鑒:同樣是知名的旅游城市,昆明的“夜市必吃”“根據(jù)地”在哪里?就目前來說,這一名片的爭奪,才剛剛開始。而作為云南的省會城市昆明,如何更好地匯聚云南特色美食,并形成規(guī)模效應(yīng),將是一個非常不錯的話題。

  街區(qū)夜市

  龍湖U城“重慶嗨街”

  據(jù)報道顯示:龍湖地產(chǎn)將于近期加推U城天街二期商鋪,而加推這部分商業(yè)被命名為“重慶嗨街”。擁有餐飲、酒吧、娛樂等吃喝玩樂為一體的特色商業(yè),可實現(xiàn)24小時不打烊經(jīng)營,補充大學城區(qū)域內(nèi)夜間消費所缺失的配套服務(wù)。

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