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上海七成集合店定位中高端消費 人均消費3千
http://m.ssvihum.com 2014-07-25 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:2014年上半年上海實現(xiàn)社會消費品零售總額4184.52億元,同比增長7.6%。據(jù)上海市商業(yè)信息中心對重點零售企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上半年上零100指數(shù)均值為135.5點,比上年同期指數(shù)上升5.8個點,趨勢上總體呈現(xiàn)緩速上升,其中1月份受春節(jié)消費影響,指數(shù)達(dá)到179.7,為上半年的最高點。

  整個上半年,無店鋪銷售增速始終保持首位,累計增幅達(dá)到24.9%;便利店在門店擴張和商品調(diào)整同步升級下銷售實現(xiàn)增長7.5%,尤其是全家便利店同比增幅達(dá)到43.4%;購物中心銷售額同比增長4.1%,其中餐飲店增長15.6%,成為帶動人氣和銷售額的重要因素;專業(yè)專賣店在黃金銷售疲軟的影響下同比下降3.1%,家電、兒童用品、服飾箱包等專賣店銷售相對較好;百貨店業(yè)態(tài)整體形勢不樂觀,雖然依靠節(jié)假日營銷集中拉動消費,但銷售同比仍然下降9.5%;大賣場和標(biāo)超銷售額同比則分別下降6.2%和5.4%。

  細(xì)觀商品品類,家電類銷售同比增長3.3%,商家新一輪節(jié)能空調(diào)補貼政策及世界杯4K電視特惠成為促銷熱點;食品類同比增長1.1%,其中大眾類食品最受消費者推崇;去年上半年國際金價達(dá)到歷史低位,投資金、飾品金銷售一度井噴,銷售額達(dá)到近年來的峰值,受此影響,金銀珠寶類消費在去年高基數(shù)影響下同比下降26.1%;服裝類商品總體呈現(xiàn)上升趨勢,但不同渠道銷售走勢出現(xiàn)分化,其中百貨店服裝類商品銷售下降明顯,而一些快時尚品牌專業(yè)專賣店銷售快速增長,同比增長甚至超過20%。

  商圈氣象

  2014年上半年本市商圈點評:上半年全市重點商圈銷售小幅下降

  ●今年上半年,全市監(jiān)測的30個重點商圈銷售略顯疲軟,零售額與去年同期相比下降了1.6%;與去年增幅相比,增速回落了7.4個百分點。今年上半年保持正增長的商圈共有14個,增長面不到五成。

  ●受郊區(qū)新城建設(shè)日臻完善和人流集聚的影響,上半年外環(huán)區(qū)域商圈銷售同比增長8%,分別超出中環(huán)區(qū)域商圈和內(nèi)環(huán)區(qū)域商圈4.7個和13.5個百分點。中環(huán)區(qū)域商圈銷售穩(wěn)步增長,增速平穩(wěn)有序。但內(nèi)環(huán)區(qū)域商圈受百貨業(yè)銷售低迷的持續(xù)影響,依然不見起色。

  ●上半年全市增幅前十的商圈中,區(qū)級商業(yè)中心占據(jù)了前九名的位置,其中金山新城商圈以21.6%的增速位居全市增速第一位,增速為6.9%的五角場商圈是唯一進(jìn)入增速前十名的市級商業(yè)中心商圈。

  市場調(diào)查

  上海七成品牌集合店定位中高端消費

  品牌集合店是以一定的概念和格調(diào)為主線,挑選多個(種)在品質(zhì)、價位、目標(biāo)消費群體等方面相對一致的品牌和產(chǎn)品混搭,在同一個店面集中展示和銷售,以特有的概念和格調(diào)贏得消費者認(rèn)同,以品牌精選和商品搭配方便消費者選購,以個性化和半定制化服務(wù)滿足消費者需求的零售模式。

  國外品牌集合店的發(fā)展起步較早,形態(tài)多元;雖然相互之間并沒有絕對的分隔和界線,但常見的形態(tài)主要有四種:多品牌集合店、買手制集合店、生活方式類集合店、百貨式集合店。

  本世紀(jì)初,連卡佛、I.T等一批品牌集合店陸續(xù)進(jìn)駐上海。彼時,局限于城市居民的消費習(xí)慣、消費能力,以及對流行時尚的認(rèn)識程度,品牌集合店的發(fā)展遭遇曲折。近年來,隨著城市商業(yè)的開放程度不斷加大,居民的消費能力和消費結(jié)構(gòu)不斷升級,尤其是城市文化、時尚和生活方式的脈動和國際潮流更趨同步,國際一線的品牌集合店越來越多地進(jìn)駐上海市場,內(nèi)資商業(yè)在這一領(lǐng)域的拓展也顯示出星火燎原之勢。品牌集合店儼然成為城市商業(yè)發(fā)展的新熱點。

  據(jù)不完全調(diào)查,目前進(jìn)駐上海市場的品牌集合店(企業(yè))超過40家,門店數(shù)逾130個。近80%的企業(yè)是連鎖經(jīng)營;有40%在上海實現(xiàn)一城多店,連鎖企業(yè)的平均門店數(shù)為6家。

  從經(jīng)營商品大類看,主營服飾箱包類的集合店約占總量的70%,主營化妝品類的約占20%,其他還涉及眼鏡、飾品、工藝品、家居等多個品類。

  集合店選址集中在城區(qū)。據(jù)調(diào)查,集合店市區(qū)門店的比例達(dá)到80.5%,黃浦、靜安居首,分別占22.7%和19.5%;郊區(qū)門店的比例為19.5%,僅在閔行、青浦、寶山和松江有分布。

  集合店與購物中心業(yè)態(tài)默契搭檔。據(jù)調(diào)查,品牌集合店在購物中心開設(shè)店中店的傾向十分突出,占其門店總數(shù)的80%;另有約15%是沿街店鋪,其他則開設(shè)在大賣場、寫字樓等物業(yè)內(nèi)。

  七成集合店定位中高端消費。目前在上海落戶經(jīng)營的品牌集合店中,有30%源自歐美,有40%源自日韓和中國港臺。這些跨地域的知名集合店大多定位中高端,人均消費達(dá)到3000元以上。

  總體上看,集合店作為新興發(fā)展的零售模式,和百貨、專業(yè)專賣等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)相比顯現(xiàn)出以下一些特點:

  1、買手制經(jīng)營極大豐富商品組合,系統(tǒng)性地呈現(xiàn)商品與商品之間的關(guān)聯(lián)與搭配,營造概念消費、粉絲消費,積極放大利潤空間。如香港著名時尚零售集團“I.T”近幾年迅速在上海開設(shè)了超過13家零售店,平均店面大小超過1200平方米,擁有大大小小約49個品牌。

  2、品牌集合,多元互補,為消費者提供多層次、多風(fēng)格、多場合、多角色的綜合選擇。如百麗集團旗下多品牌流行鞋履及配飾零售品牌“Map by Belle”,目前在上海有4家門店,網(wǎng)羅歐洲、中國香港及本地最流行的鞋履品牌。無論年輕一族還是動感型或優(yōu)雅品位人士,均可實現(xiàn)一站式的購物體驗。

  3、成為快速和批量引進(jìn)優(yōu)秀品牌和潮流時尚的新途徑。如香港創(chuàng)一品牌有限公司創(chuàng)立的“THE STAIRS”在中國內(nèi)地開設(shè)的第一家店鋪匯集了引領(lǐng)潮流的國際時尚設(shè)計師的最新設(shè)計。

  4、成為文化商業(yè)的締造者,尤其是成為將商業(yè)與藝術(shù)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合的橋梁。如去年9月在上海南京西路敞開大門的“10 Corso Como”,將各種空間融合在一起為顧客帶來非凡體驗。

  5、為國內(nèi)原創(chuàng)品牌和設(shè)計師的發(fā)展提供平臺。如落戶上海富民路的“棟梁”,擁有約200平方米的展示空間,以中國設(shè)計為載體,努力搭建一座設(shè)計師和穿著者之間的橋梁。
 。檿躁 周璽臻(上海市商務(wù)發(fā)展研究中心))

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