關(guān)鍵詞 實(shí)地調(diào)查
昆明多個(gè)購(gòu)物中心出現(xiàn)業(yè)態(tài)調(diào)整
近段時(shí)間以來(lái)，記者通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，昆明的七彩ME TOWN、南亞風(fēng)情·第壹城、正義坊、順城等多個(gè)購(gòu)物中心出現(xiàn)了業(yè)態(tài)調(diào)整的現(xiàn)象。對(duì)于購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，新一輪的調(diào)整，意味著新一輪的變革和發(fā)展。
順城/正義坊
品牌，在更新?lián)Q代中站穩(wěn)腳跟
城市中心可謂黃金地段，順城、正義坊、百大新天地等正是昆明城市的核心地段，占據(jù)了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。作為城市的核心，人氣的聚集能力是巨大的。
經(jīng)常到順城逛街的王女士表示，最喜歡來(lái)順城的ZARA買(mǎi)衣服，這里經(jīng)常會(huì)有優(yōu)惠活動(dòng)，選擇的款式也多。樓上的卡頓爾蛋糕就非常精致，也非常好吃，屬于翻糖藝術(shù)蛋糕，經(jīng)常和朋友來(lái)買(mǎi)，在昆明其他地方很難找到。王女士認(rèn)為，順城的一些品牌都是附近的購(gòu)物中心所沒(méi)有的，感覺(jué)品質(zhì)也比較好。餐飲店倒是隔段時(shí)間換幾家，有些好的牌子就沒(méi)換過(guò)。
與百大新天地相隔不遠(yuǎn)的正義坊，也是市中心的購(gòu)物中心。正義坊，作為昆明老街歷史街區(qū)，地處市中心的黃金商圈，不僅僅是文化的聚集地，更是昆明現(xiàn)代商業(yè)的核心項(xiàng)目。記者注意到，正義坊地下負(fù)一層是時(shí)尚淘寶街，一、二層主要是服裝、珠寶，三四層以美食為主。據(jù)記者觀察，正義坊沿街商業(yè)業(yè)態(tài)以服裝和珠寶首飾居多，昆百大百爵大金行、周金生等多家珠寶首飾陸續(xù)出現(xiàn)在正義坊。楊先生認(rèn)為，正義坊是購(gòu)買(mǎi)飾品的首選之地。在餐飲方面，正義坊三樓的美食天街也在不斷發(fā)生變化，一些本土小店受市場(chǎng)影響較大，目前大多數(shù)為連鎖餐飲店。
業(yè)界人士張先生認(rèn)為：順城、正義坊居于城市中心，由于地段好，人氣本來(lái)就比較旺，租金也比較高，目前零售業(yè)態(tài)仍是主力，購(gòu)物功能更凸顯，而對(duì)于城市副中心、社區(qū)的購(gòu)物中心來(lái)說(shuō)，餐飲、休閑等體驗(yàn)式的業(yè)態(tài)，則更受歡迎;市中心的購(gòu)物中心，大多都經(jīng)歷了品牌的更新?lián)Q代，受消費(fèi)者青睞的品牌才能站住腳，如優(yōu)衣庫(kù)、HM等快時(shí)尚品牌，或魚(yú)游天下、巴西烤肉等連鎖餐飲店，否則只能給其他品牌讓位。
南亞風(fēng)情·第壹城
餐飲業(yè)態(tài)明顯增加
“這幾年，感覺(jué)南亞最明顯的改變就是吃的變多了，還有電子產(chǎn)品的體驗(yàn)店也增加了不少，比如蘋(píng)果體驗(yàn)店、三星體驗(yàn)店等�，F(xiàn)在的南亞，吃的多，玩的也多，南市區(qū)有這樣一個(gè)購(gòu)物中心，真的太給力了。”住在滇池路上的徐曉曉說(shuō)，她從南亞開(kāi)業(yè)一直逛到現(xiàn)在。
同時(shí)，記者也注意到，從南亞商業(yè)中心廣場(chǎng)前的甜點(diǎn)休閑餐的增加，到小吃街的出現(xiàn)，再到負(fù)一樓的“哆來(lái)咪”美食廣場(chǎng)，幾乎每一段時(shí)間都可以看到南亞餐飲比例的調(diào)整和增加。到飯點(diǎn)時(shí)，這些美食店是最熱鬧的，許多人都喜歡來(lái)這里吃東西，然后逛街，娛樂(lè)。
據(jù)記者了解，南亞風(fēng)情·第壹城打造的是一站式購(gòu)物、一站式娛樂(lè)的購(gòu)物中心，在南市區(qū)是業(yè)態(tài)比較齊全的城市綜合體。頂尖KTV、歡歌KTV、保利影院、兒童天地等休閑體驗(yàn)業(yè)態(tài)，一直都是南亞比較受歡迎的業(yè)態(tài)，最聚客。而近年來(lái)增加的餐飲業(yè)態(tài)、電子產(chǎn)品體驗(yàn)店、快時(shí)尚品牌等，都成為了聚客的“吸金石”。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，南亞作為昆明的一個(gè)城市副中心，現(xiàn)在已經(jīng)演變成南市區(qū)的核心商業(yè)中心。在定位上，南亞注重打造餐飲、休閑等體驗(yàn)式的業(yè)態(tài)，可以更好地吸引該區(qū)域的消費(fèi)人群，提高人氣，縮短養(yǎng)商期。如今餐飲比例的增加，以及電子產(chǎn)品體驗(yàn)店、快時(shí)尚品牌的陸續(xù)出現(xiàn)，豐富了購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)，多元化的經(jīng)營(yíng)方式將更有利于提升整個(gè)購(gòu)物中心的盈利狀況。
七彩ME TOWN
體驗(yàn)式業(yè)態(tài)比例加重
剛走進(jìn)七彩ME TOWN的大門(mén)，就可以聞到從負(fù)一樓飄來(lái)陣陣食物的香氣，扶梯而下，就來(lái)到了“MY FOOD美食城”。作為一個(gè)資深吃貨，各式各樣的餐飲店讓人眼前一亮，從冷飲到甜點(diǎn)，從炒菜到火鍋，選擇的空間非常大!除了本土的特色餐飲店之外，鮮元素東南亞餐廳、曼越香、巴西烤肉等餐飲店也非常受歡迎。
記者注意到，半數(shù)以上的餐飲店門(mén)口都有一排座椅。據(jù)了解，每天下午五點(diǎn)后是客流高峰，不少店面人滿(mǎn)為患，需要在門(mén)口坐著排隊(duì)才能享用到美食。
記者注意到，除了負(fù)一樓的集中餐飲店外，幾乎每一個(gè)樓層都有餐飲店，1樓的漢堡王，3樓的表少茶餐廳，4樓的倉(cāng)橋家，再到5樓的賴(lài)客、大赤門(mén)、紐芝蘭等。四點(diǎn)一刻，雖然還沒(méi)到飯點(diǎn)，但星巴克咖啡店、鮮芋仙等飲品店已經(jīng)有不少食客。
從整個(gè)業(yè)態(tài)布局來(lái)看，地上一樓主要經(jīng)營(yíng)彩妝、品牌護(hù)理用品、珠寶首飾、時(shí)尚男女裝及品質(zhì)皮具;二樓則以服飾類(lèi)為主，并配有少量家居和潮流飾品;三樓是一個(gè)主題商業(yè)廣場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)范圍包括兒童服裝、嬰幼兒用品以及兒童玩具;四樓則是服裝和電玩區(qū);地上四層及五層則是影院及餐飲店。
據(jù)一位工作人員介紹，4樓的電玩城正在裝修，原來(lái)是服裝店。此外，記者看到，3樓的兒童體驗(yàn)店里有不少家長(zhǎng)帶著孩子在做游戲。5樓的電影院里，《分手大師》、《變形金剛》、《小時(shí)代》等正在上映。和男朋友一起來(lái)看電影的鄒佩稱(chēng)：“以前看電影都是選擇去南屏街，但自從七彩ME TOWN開(kāi)業(yè)后，這里就是和男朋友活動(dòng)的大本營(yíng)了，看電影、吃飯、打電玩……各種玩樂(lè)在這里都能享受到，何必跑到市中心?”
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