優(yōu)衣庫上海全球旗艦店除了銷售消費者熟知的“優(yōu)衣庫”品牌之外，迅銷集團旗下的其他四個品牌也共同進駐了該旗艦店。
　　

　　紅商網(wǎng)訊：商業(yè)企業(yè)的多品牌策略并非新鮮事，但在整個行業(yè)增速放慢的關(guān)鍵時期，拓展子品牌的行為也變得耐人尋味。企業(yè)或是主動出擊尋找新商機、或是被動打響保衛(wèi)戰(zhàn)，多品牌成為生存自救的方式。

　　商超：分散風(fēng)險提利潤

　　對于超市來說，多品牌經(jīng)營往往是與業(yè)態(tài)相對應(yīng)的，即每一個子品牌都對應(yīng)公司旗下的一種細分業(yè)態(tài)。在大賣場利潤趨薄的情況下，開拓新業(yè)態(tài)、發(fā)展多品牌成為超市企業(yè)分散經(jīng)營風(fēng)險、提高利潤空間的方式之一，以華潤萬家尤為典型。

　　作為全國最大的零售連鎖之一，華潤萬家旗下?lián)碛腥A潤萬家、蘇果、歡樂頌、中藝、華潤堂、Ole’、blt、VanGO、Voi_la！、VIVO采活、太平洋咖啡、V+城市超市多達12個品牌，涉及大賣場、高端超市、便利店、保健品店、酒窖、藥妝店、咖啡店等業(yè)態(tài)。零售連鎖顧問、守正咨詢公司總經(jīng)理余杰奇認(rèn)為，按照西方零售業(yè)的發(fā)展特征，每一種細分零售業(yè)態(tài)的興起和衰落都與人均GDP水平密切相關(guān)。多品牌運作可防止單一業(yè)態(tài)沒落對企業(yè)造成致命影響。

　　對于商場而言，中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利表示，多業(yè)態(tài)的覆蓋可以將上下游的資源統(tǒng)一起來。“燕莎旗下既有百貨店也有奧特萊斯。近年來，奧特萊斯業(yè)態(tài)持續(xù)走俏，燕莎方面可以在正價店貨源的基礎(chǔ)上，將奧特萊斯視為換季產(chǎn)品的好出口。

　　鞋服：圈地為王 多多益善

　　由于多品牌經(jīng)營在制造業(yè)領(lǐng)域較為常見，橫跨制造和銷售終端的鞋服品牌也理所當(dāng)然成為多品牌運作最為明顯的業(yè)態(tài)，他們不斷拓展新品牌的原因也簡單明了——圈地為王。

　　新世界百貨引進的鞋類品牌大概70余個，百麗及其旗下品牌占13%，但卻貢獻了30%左右的銷售業(yè)績。而且百麗的多品牌化正在從鞋類擴展到女裝品類。

　　相對于百麗“八爪魚”式的擴張，多數(shù)鞋服品牌還是在原有品類基礎(chǔ)上單線擴張，以風(fēng)格差異化的子品牌覆蓋更廣泛的人群。作為國內(nèi)高端女裝品牌，朗姿旗下有朗姿、莫佐、萊茵、瑪麗安瑪麗、JIGOTT、LIAA等品牌，分別針對不同年齡層的女性消費群體。

　　GAP在3月將于上海開出旗下Old Navy在中國的首家門店，這也意味著GAP將在中國正式啟動多品牌戰(zhàn)略。據(jù)了解，Old Navy門店更注重家庭感的購物環(huán)境。GAP相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，集團的擴張戰(zhàn)略是公司將利用旗下風(fēng)格迥異的多品牌滿足消費者多樣化的時尚需求。郭增利表示，延展品類的多品牌戰(zhàn)略，能增加部分忠實客群對于全線產(chǎn)品的青睞度。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，鞋服市場的品牌劃分更多的是依據(jù)年齡和價格。“這樣的劃分是以定位差異進行的，細分后的市場永遠存在，而且更多品牌的出現(xiàn)會刺激更多的潛在消費，開辟出另外一個市場。”

　　烘焙店：掘金高端市場

　　由于缺乏品牌運作，加之外資品牌的進入，國內(nèi)烘焙業(yè)的競爭長期停留在低層次層面，去年隨著原材料、人工費的不斷上漲，包括味多美、好利來在內(nèi)的主流烘培企業(yè)先后調(diào)價，定位在中下游市場的競爭愈發(fā)慘烈。為了擺脫困境，好利來進軍高端市場，盡管最初曾因過高的定價而遭到業(yè)內(nèi)的普遍質(zhì)疑，但時至今日，該品牌已成功利用旗下高端子品牌“黑天鵝”在北京的高端蛋糕市場占據(jù)了一席之地。

　　事實上，對于烘焙行業(yè)來說，由于產(chǎn)品的可替代性較強，消費者不可能一直無限度地接受產(chǎn)品頻繁的、大規(guī)模的價格上漲，針對不同層次的市場，細分品牌或能成為改善現(xiàn)狀的方式之一。

　　餐飲：親民路線救市

　　在抑制“三公”消費的形勢下，昔日高端餐飲品牌的多元化布局更多的是受到成本壓力而做出的調(diào)整。外部環(huán)境要求高端餐飲品牌打破原有的盈利模式，改變價格體系，向更親民的大眾消費靠攏。同時，食品安全、監(jiān)管體系以及高昂的人工成本等因素也迫使餐飲品牌謀新求變。不過，朝陽大悅城總經(jīng)理周鵬認(rèn)為，高端餐飲品牌的調(diào)整并非意味著要完全放棄高端。“原有的高端品牌紅利并沒有完全消失，仍然有生存空間。但目前的環(huán)境生存空間有限，這就需要它們降低身價做平民生意救市。”

　　中國烹飪協(xié)會最新發(fā)布的“2013年度中國餐飲市場分析報告”中也指出，高端餐飲嚴(yán)重受挫，限額以上餐飲收入近年來首次負(fù)增長，同比下降1.8%。企業(yè)需要向家宴、團體、早餐等方面多元化拓展市場，瞄準(zhǔn)特殊人群提供定制服務(wù)，實施多品牌集約復(fù)制、網(wǎng)絡(luò)營銷，尋找新增長點。

　　小南國在去年將多品牌策略升級為企業(yè)最重要的策略之一，希望通過多品牌復(fù)制發(fā)揮集約優(yōu)勢。“借助原有的規(guī)模、總部集約化優(yōu)勢，將機會的觸角向更多方向延伸，積極開拓更年輕的消費市場。同時密切關(guān)注市場上其他優(yōu)良資產(chǎn)和品牌的收購并購機會。”小南國相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前企業(yè)已有“上海小南國”、“南小館”、“慧公館”三個品牌，新品牌“小小南國”也將于今年一季度開業(yè)。據(jù)了解，“小小南國”定位中端的家庭大眾消費餐飲。
　�。ū本┥虉� 記者 婁月 劉宇 邵藍潔 周雪昳/文 邵藍潔/攝 韓瑋/制表）

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