紅商網(wǎng)訊：中國烹飪協(xié)會日前發(fā)布的2013年度中國餐飲市場分析報告顯示，2013年全國餐飲收入25392億元，同比增長9.0%，增速創(chuàng)21年來的增幅最低值，比上年同期下降了4.6個百分點。高端餐飲嚴(yán)重受挫，限額以上餐飲企業(yè)收入近年來首次負(fù)增長，同比下降1.8%。

　　報告顯示，2013年隨著大吃大喝的奢靡之風(fēng)得到有效遏制，餐飲市場呈現(xiàn)“健康理性消費、反對鋪張浪費”的良好氛圍，高端餐飲企業(yè)向大眾化轉(zhuǎn)型，大眾餐飲漸成主流，全年保持穩(wěn)定增長。(人民日報)

去年高端餐飲收入首現(xiàn)負(fù)增長 收入增幅21年最低

遼寧春節(jié)高檔商品高端餐飲銷售下降一至兩成

2014高端餐飲弱勢不改 “大吃小”熱潮或涌動

高端餐飲降身價 全聚德10人套餐降價300元

走高端餐飲成死胡同？連鎖品牌餐飲收縮南京門店

搜索更多: 高端餐飲