挑戰(zhàn)
擴(kuò)張步伐加快 利潤(rùn)率面臨考驗(yàn)
雖然業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,擴(kuò)張導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店陷入店多利薄的尷尬,但讓人意外的是,巨頭們并未停下擴(kuò)張的步伐。
7天向商報(bào)記者發(fā)來(lái)的資料顯示,該酒店在2012年持續(xù)保持快速擴(kuò)張勢(shì)頭,全年共凈增401家分店,包含81家直營(yíng)店和320家管理店。而行業(yè)老大如家2012年新開(kāi)設(shè)了366家新酒店。華住的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2012年新增門(mén)店342家,全國(guó)門(mén)店總數(shù)1035家,門(mén)店總數(shù)比2011年翻一番。
而在2013年,巨頭們的擴(kuò)張更甚。7天向商報(bào)記者表示,2013年全年會(huì)在全國(guó)新開(kāi)360家酒店,包括50家直營(yíng)店和310家管理店。商報(bào)記者在采訪(fǎng)中獲悉,如家酒店則預(yù)計(jì)將在2013年開(kāi)設(shè)360~380家新酒店,再加上華住,三家巨頭今年新增店面約千家。
“擴(kuò)張的步伐在明顯加快,2012年以前,上述三家每年開(kāi)店的規(guī)模在200~300家之間,但2012年之后,每家每年都以300家以上的速度擴(kuò)張。”吳桑茂告訴商報(bào)記者。
業(yè)內(nèi)人士指出,擴(kuò)張之下的經(jīng)濟(jì)型酒店,將面臨利潤(rùn)率這一巨大考驗(yàn)。“由于開(kāi)店速度過(guò)快,很多新店需要積累用戶(hù),盈利能力還需要積累,盈利能力較弱勢(shì)也可能拖累整體業(yè)績(jī)。”王晰宇說(shuō)。
也有業(yè)內(nèi)人士向商報(bào)記者透露,目前經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入拐點(diǎn),尤其是在三四線(xiàn)城市的布局,使得行業(yè)盈利性仍待觀望。
出路
發(fā)展模式謀變 從規(guī)模轉(zhuǎn)向品牌
擴(kuò)張的同時(shí),巨頭們也意識(shí)到在成本增加的背景下,單純依靠擴(kuò)張的發(fā)展模式并不具有持續(xù)性,開(kāi)始將部分市場(chǎng)份額轉(zhuǎn)向中高端酒店。比如如家旗下的和頤酒店被視為進(jìn)軍高端酒店市場(chǎng)的主體品牌,7天酒店集團(tuán)CEO鄭南雁一改往日“堅(jiān)守單一品牌”的原則,對(duì)媒體表示有意涉足高檔mini五星級(jí)酒店的項(xiàng)目。
以經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店起家的漢庭則在去年底正式更名為“華住”,并將旗下5大品牌也有所更名,分別是禧玥酒店、全季酒店、星程酒店、漢庭酒店和海友酒店,被外界解讀為“為其多品牌戰(zhàn)略鋪路”。華住酒店集團(tuán)執(zhí)行董事長(zhǎng)兼CEO季琦日前表示,公司推行多品牌戰(zhàn)略,覆蓋100~1000元的價(jià)格區(qū)間。
吳桑茂認(rèn)為,市場(chǎng)細(xì)分將形成差異化競(jìng)爭(zhēng),但經(jīng)濟(jì)型酒店在多品牌戰(zhàn)略的同時(shí),要加強(qiáng)渠道下沉力度,提高經(jīng)營(yíng)管理水平,從規(guī)模擴(kuò)張進(jìn)入到提升品牌價(jià)值的發(fā)展階段,加強(qiáng)對(duì)加盟店的建管,維護(hù)品牌核心價(jià)值。
王晰宇表示,除了多品牌的運(yùn)作,經(jīng)濟(jì)型酒店主要面向中低端用戶(hù),可以立足服務(wù)好中低端用戶(hù)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對(duì)加盟店的管理,提升物業(yè)體驗(yàn)等來(lái)提升用戶(hù)的忠誠(chéng)度。
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“2012年以前,如家在重慶只有9家店,去年一年就新開(kāi)了9家,是過(guò)去累計(jì)數(shù)量的總和。”昨日,如家西南片區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人向商報(bào)記者表示,如家在重慶開(kāi)店的步伐仍在加快,今年上半年又要在渝新開(kāi)5家左右的店面。
他解釋說(shuō),在渝增店源于重慶市場(chǎng)的強(qiáng)勁增長(zhǎng),如家重慶去年的營(yíng)業(yè)額約為7000萬(wàn)元,比2011年高出一倍,在如家總體營(yíng)業(yè)額虧損的狀態(tài)下,這個(gè)業(yè)績(jī)非常搶眼。
而重慶市場(chǎng)的表現(xiàn)也讓如家十分看好,“重慶屬于如家重點(diǎn)拓展的區(qū)域,在集團(tuán)整個(gè)戰(zhàn)略中處于十分重要的地位,擴(kuò)張計(jì)劃正是集團(tuán)在對(duì)重慶進(jìn)行調(diào)研評(píng)估后,判斷重慶擁有著巨大的經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)需求,再根據(jù)整個(gè)行業(yè)的情況做出的策略。”上述負(fù)責(zé)人稱(chēng)。
搶灘重慶的還有7天。“7天在重慶目前有37家分店,2012年新開(kāi)店7家,今年仍將保持勻速擴(kuò)張。”7天相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日告訴商報(bào)記者,“重慶是西部重要的中心城市,也是國(guó)內(nèi)十分熱門(mén)的旅游城市,7天相當(dāng)重視在重慶的發(fā)展。”
緯立行顧問(wèn)機(jī)構(gòu)分析師王晰宇昨日向商報(bào)記者表示,重慶經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)是在2006年,大幅擴(kuò)張則始于2011年,“重慶的旅游業(yè)發(fā)展迅猛,每年旅游人次增長(zhǎng)很快,再加上商務(wù)需求較多,未來(lái)仍是經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭關(guān)注的重點(diǎn)。”他說(shuō)。
。來(lái)源:重慶商報(bào) 作者:高亮 衷敬睿)
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