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百果園報告期內(nèi)財務(wù)數(shù)據(jù)
數(shù)據(jù)來源：公司招股說明書
加盟模式弊端顯現(xiàn)？
2015年，百果園創(chuàng)始人余惠勇宣布“2020年要開1萬家店、年銷售額達(dá)到400億元”。在“萬店目標(biāo)”的驅(qū)動下，僅三年時間百果園迅速拓展到了上千家門店。并且，為了達(dá)到這個目標(biāo)，2018年百果園開始正式開始對外開放特許加盟業(yè)務(wù)。
百果園的收入水平主要受加盟門店的數(shù)量和業(yè)績的影響，尤其是新開加盟門店數(shù)量及門店經(jīng)營業(yè)績，將持續(xù)影響公司產(chǎn)品銷售收入和特許品牌收入。報告期內(nèi)，百果園從加盟門店獲得的收入分別為76.87億元、73.03億元與81.25億元，占總收入的87.9%、84.6%和81.3%。
招股書顯示，報告期內(nèi)，百果園分別有4307、4757和5249家門店，平均每家店鋪每年貢獻(xiàn)營收分別為208.41萬元、186.12萬元和196.03萬元。可以看出，百果園從加盟門店獲得的收入雖然在增長，但是平均每家店鋪的營收整體卻呈現(xiàn)下降的趨勢。也就是說，百果園從加盟門店獲得的收入增長主要源于加盟店數(shù)量的上升。如果只注重拓展加盟業(yè)務(wù)而不關(guān)注店鋪營業(yè)狀況，未來加盟店營業(yè)收入也許會持續(xù)下降，甚至出現(xiàn)大批店鋪關(guān)店的狀況。
不僅如此，由于公司對加盟店鋪利潤的看重，不可避免地會忽視門店的管理。從數(shù)據(jù)來看，百果園5000多家加盟店中有8成門店均為自行管理。
也許正是由于加盟店極速擴張且管理不到位，才會出現(xiàn)“銷售變質(zhì)水果”等情況。百果園甚至遭上海消保委點名指出，“近年來，很多侵害消費者合法權(quán)益行為都與加盟店相關(guān)。品牌不能一味追求擴張速度，而疏于對加盟店的管理和監(jiān)督。消費者依法享有知情權(quán)，門店是否屬于加盟店是涉及商品與服務(wù)質(zhì)量的重要信息，品牌方有義務(wù)向消費者明示”。
除了食品安全問題之外，在黑貓平臺上，百果園加盟店“三無退貨”服務(wù)、以次充好等問題等也頻頻被投訴。分析認(rèn)為，類似事件不斷發(fā)生不僅會影響百果園正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動，還會極大的影響公司聲譽和形象，甚至導(dǎo)致上市進(jìn)程發(fā)生變數(shù)。
來源：投資時報 研究員 李沐陽 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 百果園 |
