|
一般情況下，大家日常早餐吃什么呢？如果你在全國各地問這個問題幾乎都有不同的答案，天津、山東可能告訴你煎餅果子，川渝地區(qū)可能告訴你小面、燃面，華東地區(qū)可能告訴你燒餅油條等四大金剛，在中國這個餐飲大國里面，早餐的文化實在是太博大精深了，然而誰也沒想到就是一家街頭并不起眼的早餐小店竟然能夠成為開店近三千家，年入10億的超級巨頭，而且就這家早餐夫妻老婆店竟然還上市了？而這家讓你完全想不到的巨頭就是大名鼎鼎的巴比饅頭，巴比饅頭究竟是怎么煉成的？
一、開到上市的夫妻早餐店？
近日，開遍江浙滬的街頭早餐店巴比饅頭的母公司——中飲巴比食品股份有限公司（下稱“中飲巴比”）日前獲證監(jiān)會IPO審核（首發(fā)）通過，A股饅頭第一股即將登陸資本市場。從中飲巴比此前提交的招股書可以看到，該公司此次準(zhǔn)備募資9.5億元，用于產(chǎn)能擴張和生產(chǎn)制造及管理的技術(shù)提升，包括智能化廠房項目、生產(chǎn)線及倉儲系統(tǒng)提升項目，直營網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項目、食品研發(fā)中心和檢測中心建設(shè)項目等。
財務(wù)數(shù)據(jù)上，中飲巴比呈現(xiàn)營收和盈利穩(wěn)步增長、負債率逐漸降低的趨勢。2016～2018年營收分別為7.2億元、8.66億元、9.9億元，凈利潤分別為3719萬元、1.13億元、1.43億元，2019年上半年營收和凈利潤分別為4.81億元、6842萬元。此外，公司的資產(chǎn)負債率處于逐步下降趨勢，2016～2019年上半年分別為30.27%、33.39%、23.49%、20.15%。
專注賣包子和速凍面點開發(fā)17年來，中飲巴比到2019年12月末,擁有16家直營店、2915家加盟門店。公司表示，未來計劃繼續(xù)深耕江浙滬和廣東等區(qū)域市場，重點培育北京等區(qū)域市場，并逐步將業(yè)務(wù)拓展至全國。
公開資料顯示，中飲股份專業(yè)從事中式面點速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是一家“連鎖門店銷售為主，團體供餐銷售為輔”的中式面點速凍食品制造企業(yè)，旗下的早餐店“巴比饅頭”較為出名。公司產(chǎn)品分為面點系列產(chǎn)品、餡料系列產(chǎn)品以及外部采購系列產(chǎn)品，具體包括包子、饅頭、粗糧點心、餡料以及粥品飲品等，共計近百余種產(chǎn)品。
即便發(fā)展到如此規(guī)模，中飲股份仍然是一家典型的家族式企業(yè)，而且是家“夫妻店”。劉會平目前擔(dān)任中飲巴比董事長、總經(jīng)理，劉會平、丁仕梅夫婦合計直接持股數(shù)量占公司股份總數(shù)的64.64%。同時，劉會平作為有限合伙人通過天津會平、天津巴比、天津中飲間接持股16.12%。也就是說，劉會平、丁仕梅夫婦合計持有公司80.76%的股份，為公司實際控制人。發(fā)行人股東中，持股3.72%的丁仕霞與丁仕梅是姐妹關(guān)系。
這家夫妻店到底是怎么成功的？為啥早餐賣包子饅頭都能賣上市？巴比饅頭是怎么煉成的？
二、巴比饅頭是怎么煉成的？
說起巴比饅頭很多非江浙滬包郵區(qū)的朋友們可能不太熟悉，但是問問包郵區(qū)的小伙伴相信大家都是耳熟能詳，這是因為基本上在江浙滬的街頭幾乎每隔幾十米就有一家巴比饅頭店，這家店可謂是比全家、羅森這些便利店都多的存在，而且?guī)讐K錢的饅頭包子就可以很好地解決一頓早飯了，這讓巴比饅頭成為了整個包郵區(qū)大家最熟悉的一家早餐店。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 巴比饅頭 |
