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排隊(duì)時(shí)間近3年，有友食品股份有限公司（下稱“有友食品”）終于在10月10號(hào)通過了發(fā)審委的審核。作為泡椒鳳爪龍頭企業(yè)，來自重慶的有友食品早在2014年11月就在新三板掛牌。而今年8月20日，有友食品宣布結(jié)束其近4年的新三板掛牌之路，專心進(jìn)軍A股。但是由于公司營(yíng)收高度依賴泡椒鳳爪，讓有友食品一直難以撕下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的標(biāo)簽，這一問題還曾遭到證監(jiān)會(huì)的關(guān)注，也一直被市場(chǎng)所詬病。針對(duì)上述問題，10月10日，長(zhǎng)江商報(bào)記者致電有友食品董秘辦公室進(jìn)行采訪，不過沒有人接聽。
營(yíng)收高度依賴泡椒鳳爪
記者查閱財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，有友的七成收入都來自泡椒鳳爪，過于依賴單一產(chǎn)品。有友食品數(shù)據(jù)顯示，2014-2017年上半年，公司泡椒鳳爪分別實(shí)現(xiàn)收入64549萬(wàn)元、57499.93萬(wàn)元、62957.14萬(wàn)元及38512.12萬(wàn)元，占公司相應(yīng)期間主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例分別達(dá) 73.56%、76.63%、76.27%及 78.28%，對(duì)公司盈利能力具有重大影響。
有友食品同時(shí)也指出，公司泡椒鳳爪的優(yōu)勢(shì)行業(yè)地位為公司在品牌、聲譽(yù)、競(jìng)爭(zhēng)力等方面帶來了明顯的規(guī)模效應(yīng)，但從公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮，這種較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使公司面臨一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)生產(chǎn)泡椒鳳爪等泡鹵休閑食品的企業(yè)數(shù)量達(dá)600多家，其中有近一半的生產(chǎn)企業(yè)集中在重慶和四川，河北、山東、浙江、湖南也有較多分布，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為充分。品牌營(yíng)銷專家路勝貞在接受長(zhǎng)江商報(bào)記者采訪時(shí)說道，“雖然有友食品占據(jù)泡椒鳳爪品類第一的位置并且順利過會(huì)，但是泡椒鳳爪營(yíng)收占據(jù)了友食品總營(yíng)收的七成以上，而產(chǎn)品單一最大的缺點(diǎn)是容易受到同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，一旦出現(xiàn)惡意競(jìng)爭(zhēng)或者強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)，業(yè)績(jī)就會(huì)出現(xiàn)動(dòng)蕩。”
研發(fā)投入不到同行兩成
據(jù)有友食品招股說明書顯示，本次新股發(fā)行數(shù)量和公司股東公開發(fā)售股份數(shù)量合計(jì)將不超過7950萬(wàn)股，發(fā)行后不超過30454.5萬(wàn)股，擬募集資金5.6億元。本次募集資金將用于投資“有友食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目”、“營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和品牌推廣項(xiàng)目”。
長(zhǎng)期以來，有友食品憑借著鳳爪這個(gè)產(chǎn)品，成為行業(yè)龍頭企業(yè)，但也帶來了研發(fā)投入過低，抗風(fēng)險(xiǎn)性差等重要問題。
報(bào)告顯示，有友食品的研發(fā)投入占營(yíng)業(yè)收入比例在2014年、2015年、2016年僅為0.17%、0.15%、0.34%。但與同行業(yè)中可比企業(yè)相比，這一投入并不突出，以2016年為例，煌上煌研發(fā)投入為3314萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的2.72%。從這一數(shù)據(jù)來推算，有友食品的研發(fā)投入比例僅為煌上煌的12.5%。
另外，在2017年絕味食品的發(fā)審會(huì)上，發(fā)審委提出的第一個(gè)問題就對(duì)其食品安全事項(xiàng)進(jìn)行了詢問。相比絕味食品，有友食品的主營(yíng)產(chǎn)品盡管多用真空包裝，但仍存在食品安全隱患。
路勝貞向長(zhǎng)江商報(bào)記者表示，腌制食品存在天花板，如何使產(chǎn)品在全部生產(chǎn)過程中始終處于受控狀態(tài)，保證持續(xù)、穩(wěn)定的生產(chǎn)，最大限度降低發(fā)生食品安全和質(zhì)量問題的可能性，未來將會(huì)是有友監(jiān)管的重點(diǎn)。（長(zhǎng)江商報(bào) 記者 張璐）
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