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茅臺成為云棲大會上的新零售“網(wǎng)紅”

  之后的2013年,茅臺開設(shè)了天貓官方旗艦店。

  2016年8月,茅臺集團與阿里巴巴代表現(xiàn)場簽約,合作開發(fā)由阿里巴巴冠名的“封壇酒”。馬云在“好酒”二字封條上簽名,茅臺歷史上第一壇專為電商用戶打造的“封壇酒”就此誕生,并于該年9月9日的“天貓全球酒水節(jié)”正式上線。

  在內(nèi)部,茅臺對于電商的探索也從未停止。2016年年中,茅臺云商app正式上線。

  誰買走了茅臺?

  茅臺云商被認為是茅臺集團實現(xiàn)營銷模式轉(zhuǎn)型升級的重要戰(zhàn)略。從生態(tài)角色看,這一平臺不僅有茅臺經(jīng)銷商、專賣店,還引入了和茅臺調(diào)性相似的精品、生態(tài)伙伴;從技術(shù)角度看,包括了物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈技術(shù)、線上線下融合等,定位為新零售撮合交易平臺。

  上線后幾個月時間,茅臺云商成交額達到26億元。去年全年,茅臺電商總交易額超過46億元。

  知名酒業(yè)專家林楓在接受《界面》采訪時認為,茅臺云商可以發(fā)揮巨大的作用,“因為這是個直接針對消費者的平臺,而且針對的是喝茅臺酒的人群,其價值是難以估量的。”茅臺找到中國真正喝茅臺的人,也就意味著抓住了最核心的C端資源。

  因此對于茅臺云商來說,選擇新零售看上去是必然之舉。

  如果說茅臺云商1.0版本,還只是完成了對新零售商業(yè)模式的部分設(shè)想,即打通全國2800家經(jīng)銷商庫存,消費者下單,就近經(jīng)銷商送貨,那么真正幫助茅臺云商新零售模式落地的,則是阿里云。

  原先的老系統(tǒng)給高文立帶來不少煩惱,首先,無法抵抗大流量的沖擊,消費者不是買多了,就是買不到;其次,系統(tǒng)無法跟上業(yè)務(wù)發(fā)展,創(chuàng)新試錯成本高。在兩大痛點面前,茅臺選擇借助阿里云中臺,完成了技術(shù)架構(gòu)和系統(tǒng)的升級。

  2.0版本的茅臺云商還打通了經(jīng)銷渠道,全透明的分銷過程,也將大大減少出現(xiàn)假酒、價格失衡的可能性。“我們的終端消費者在哪里?沒有人知道,企業(yè)沒有消費者的一手資料,我們也不清楚究竟是誰買走了茅臺酒。”

  高文立說,現(xiàn)在,前至生產(chǎn)流水線、供應(yīng)商包材,后至所有經(jīng)銷商、零售終端和消費者信息,以及終端賣出的每一瓶酒的紀(jì)錄都會進入數(shù)據(jù)庫,基于此,市場流通的每一瓶都可被追溯。

  更有意思的是,更多新業(yè)務(wù)將持續(xù)展開,比如將以消費者驅(qū)動的方式,眾智眾籌開發(fā)新品,推動供應(yīng)鏈和商品的升級等。

  在高文立的規(guī)劃中,茅臺云商今年成交額目標(biāo)為80億元,注冊會員數(shù)預(yù)計到達200萬。

  新零售下一步

  今年9月9日,“茅臺云商”系統(tǒng)已經(jīng)全面上線天貓。作為茅臺的戰(zhàn)略合作伙伴,茅臺第二家天貓旗艦店——天貓茅臺云商官方旗艦店也同時“開門揖客”,并成為首個參加超級品牌日的白酒品牌。

  這是除茅臺官網(wǎng)外首個線上云商平臺,雙方將共同打造酒業(yè)新零售第一樣本。在這一新模式的帶動下,茅臺品牌在天貓全球酒水節(jié)開賣當(dāng)天,繼去年雙11之后再度破億、銷量5分鐘就超越去年酒水節(jié)成績,實現(xiàn)了井噴式的銷量增長。

  此次茅臺天貓超級品牌日籌備期長達近2個月,通過與天貓的共同探索,茅臺首次嘗試了AR等新鮮玩法,同時在全國近千家門店開展線上線下互動,當(dāng)天吸引線上訪客數(shù)十萬,其中新客比例高達40%。

  而茅臺云商新零售的下一步,也是智慧門店。

  高文立坦言,此前只停留在簡單的線上線下融合,在接觸了無人店、智慧門店、天貓小店等新零售樣本后,才發(fā)現(xiàn)新零售更深層次的意義。

  而基于阿里云提供的智慧門店解決方案,茅臺正在規(guī)劃第四代的智慧門店。門店中將會出現(xiàn)智能客服機器人、無縫支付體驗、智能貨柜等,實現(xiàn)門店數(shù)據(jù)化。那時候,當(dāng)消費者進店,店員便能精準(zhǔn)判斷你是誰、喜歡什么,精準(zhǔn)營銷就能實現(xiàn)。

  此外,“酒香也怕巷子深。”當(dāng)新零售時代到來,消費者對茅臺的第一痛點,不是哪里買茅臺,而是哪里買到“真”茅臺。

  作為一種較好防篡改的技術(shù),茅臺在區(qū)塊鏈上的探索,或?qū)⒅鉀Q茅臺酒的防偽問題,消費者通過二維碼、RFID便可實現(xiàn)防偽溯源。目前,茅臺正在與螞蟻金服的區(qū)塊鏈企業(yè)應(yīng)用展開合作。

  作者: 周茉  來源: 天下網(wǎng)商

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