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南京“洗衣液奶茶”走紅引爭議 商品下架官方啟調(diào)查

  南京5月18日電,中新社記者18日獲悉,引發(fā)輿論旋渦的“洗衣液奶茶”已在南京全部下架。目前,南京相關部門已接到投訴,正展開調(diào)查。

  多地餐飲行業(yè)近期受到新冠肺炎疫情的嚴重沖擊。于是,一批“腦洞大開”的商家,開始期待用“網(wǎng)紅”食品吸引顧客“打卡”。餐飲行業(yè)經(jīng)過了一輪“卷上加卷”,不但開始試水“網(wǎng)紅”探店帶貨,更是將店里的不少產(chǎn)品做成了“網(wǎng)紅”。

  近日,南京一餐飲店推出的“洗衣液奶茶”不但一夜之間火爆網(wǎng)絡,更在短短幾日內(nèi)陷入輿論旋渦,一度登上微博熱搜,話題閱讀人次上億。

  江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會會長于學榮認為,對于“網(wǎng)紅”餐飲、“網(wǎng)紅”零食,大眾通常抱有獵奇嘗鮮的心態(tài)。這些食品往往有著外在大于內(nèi)在的通病,但無論如何創(chuàng)新,食品安全(含食品容器安全)的底線絕不可破。

  這款引發(fā)爭議的“洗衣液奶茶”由南京一家泰式餐飲店推出。奶茶的容器外形獨特,因“撞衫”桶裝洗衣液而走紅,標價為18元人民幣一桶,容量約有500毫升。

  中新社記者在多個社交APP及短視頻平臺檢索發(fā)現(xiàn),網(wǎng)友逐漸由“想去試試。”等好奇的評論,發(fā)展為一邊倒的:“這個桶干凈嗎?”“這會引起孩子誤食洗衣液吧?”等負面言論。

  中新社記者隨后搜索了南京市的多家外賣平臺,均顯示已無該款奶茶銷售。

  嘗試過“洗衣液奶茶”的南京市民鄭敏告訴記者:“奶茶全部裝在縮小版的洗衣液桶中。綠色的包裝、熟悉的把手,外觀乍一看就是超市里的洗衣液。不過,這款奶茶的造型與桌上的菜品在外觀上顯得格格不入,奶茶的味道也一般。只能說滿足了食客的好奇心理,不會讓人再想嘗試。”

  中新社記者18日致電了該餐飲店。工作人員告訴記者,多家門店均已下架所有“洗衣液奶茶”商品。“現(xiàn)在這款奶茶換成了普通的包裝,口味也有所調(diào)整。至于洗衣液包裝,應該是不會再推出了。”

  記者梳理發(fā)現(xiàn),“洗衣液奶茶”并非南京首創(chuàng),在南昌、蘇州、唐山、珠海等地此前均出現(xiàn)過類似產(chǎn)品。

  于學榮認為,在疫情壓力下,餐飲行業(yè)力求出位是很正常的行為。但餐飲包裝要綠色化和節(jié)約化,包裝材料必須符合相關的安全測評。“將商品包裝換成百姓認知中的生活日用品,確實能吸引眼球,但也有安全隱患,值得高度重視。”

  不難發(fā)現(xiàn),疫情的壓力正推動著餐飲業(yè)越來越“卷”。老字號、新零售等紛紛走上了花式創(chuàng)新的道路。“我們鼓勵創(chuàng)新,但我認為要在傳統(tǒng)的基礎上進行創(chuàng)新。在這個過程中,應該更加注重食物的本質(zhì)和品質(zhì),而不是與傳統(tǒng)漸行漸遠,或者一味吸引眼球而忽視安全底線。”于學榮說。(來源:中新社 記者 楊顏慈)

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