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中秋節(jié)將至
月餅作為節(jié)令食品
開(kāi)始成為商家營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)
廣告好還得真的好
否則商家可能要受罰
“哈根達(dá)斯”月餅形冰淇淋
就因巧克力外皮表述不準(zhǔn)確
受到了市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的處罰
01
宣稱(chēng)巧克力
實(shí)則是代可可脂巧克力
據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公示消息，近日，哈根達(dá)斯關(guān)聯(lián)公司通用磨坊貿(mào)易（上海）有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“哈根達(dá)斯”）新增行政處罰信息。
處罰事由為：
哈根達(dá)斯在產(chǎn)品成分上宣稱(chēng)使用巧克力外皮，實(shí)則使用的為代可可脂巧克力外皮。
通用磨坊貿(mào)易（上海）有限公司是一家食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)，主要生產(chǎn)、銷(xiāo)售冰淇淋、糕點(diǎn)、休閑食品。在天貓平臺(tái)開(kāi)設(shè)有“哈根達(dá)斯旗艦店”銷(xiāo)售相關(guān)產(chǎn)品。
2020年7月20日，天貓網(wǎng)店“哈根達(dá)斯旗艦店”提供“2020中秋哈根達(dá)斯橙心橙意中秋月餅冰淇淋禮券預(yù)約配送款”產(chǎn)品預(yù)售服務(wù)，并發(fā)布訂購(gòu)網(wǎng)頁(yè)廣告（2020年7月26日活動(dòng)結(jié)束，網(wǎng)頁(yè)關(guān)閉）。
▲哈根達(dá)斯天貓旗艦店截圖，資料圖
廣告中預(yù)售禮券包含的“烏龍茶白桃月餅形冰淇淋”“茉莉花草莓月餅形冰淇淋”和“抹茶月餅形冰淇淋”三款產(chǎn)品的外皮成分表述為：
“烏龍茶巧克力外皮”
“茉莉花綠茶巧克力外皮”
“抹茶巧克力外皮”
但產(chǎn)品的配料表、原料及原料的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，上述產(chǎn)品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。
也就是說(shuō)
這三款產(chǎn)品外皮應(yīng)為
代可可脂巧克力外皮
而非其網(wǎng)頁(yè)宣稱(chēng)的巧克力外皮
02
代可可脂
巧克力成本相對(duì)較低
巧克力前
多了‘代可可脂’幾個(gè)字
這里面差別可大著呢
代可可脂：
巧克力關(guān)鍵要看一個(gè)成分“可可粉”，很多巧克力產(chǎn)品會(huì)在包裝上標(biāo)注可可含量（%），其含量越高，巧克力越“貨真價(jià)實(shí)”。
如果包裝成分表上
寫(xiě)的是“代可可脂”
可就要小心了
這是可可脂的“山寨貨”
據(jù)全國(guó)糖果和巧克力標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張麗君介紹，依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的純脂巧克力可分為黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力3種，可可脂含量要求均應(yīng)在20%以上。除了這3種外，其余產(chǎn)品都不是真正意義上的巧克力，而是代可可脂制品，由棕櫚油等植物油脂加工而成，成本只有可可脂巧克力的一半。
在代可可脂的氫化過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸對(duì)心血管健康不太友好，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期食用還會(huì)造成超重和肥胖。
03
商品成分表述不準(zhǔn)確
“哈根達(dá)斯”被罰1萬(wàn)元
《廣告法》規(guī)定，廣告中對(duì)商品的性能、功能、產(chǎn)地、用途、質(zhì)量、成分、價(jià)格、生產(chǎn)者、有效期限、允諾等或者對(duì)服務(wù)的內(nèi)容、提供者、形式、質(zhì)量、價(jià)格、允諾等有表示的，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清楚、明白。違者，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令停止發(fā)布廣告，對(duì)廣告主處10萬(wàn)元以下的罰款。
上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為上述行為違反《廣告法》，構(gòu)成在廣告中對(duì)商品的成分表示不準(zhǔn)確的違法行為。鑒于其違法行為持續(xù)時(shí)間不足6個(gè)月且未造成人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)受損，監(jiān)管部門(mén)從輕處罰，責(zé)令通用磨坊貿(mào)易（上海）有限公司停止發(fā)布違法廣告，并處以行政罰款1萬(wàn)元。
來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)
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