2020年中秋還未到,就全線售罄的香港皇玥月餅,今年終于開賣了!
它,是連續(xù)3年世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)得主,
它,是奶黃月餅創(chuàng)始人&米其林二星大廚聯(lián)合之作,
香港近來(lái)賣得最火爆的流心月餅,它來(lái)了!
做為征服了香港VOGUE雜志,火爆整個(gè)香港的月餅,去年超多朋友想買它沒買到,而買到的,一水好評(píng)!2021年,香港皇玥逆勢(shì)而上,在香港連開23間門店,實(shí)力非凡。皇玥流心月餅更是連續(xù)3年蟬聯(lián)Monde Selection 世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)。
2021皇玥中秋月餅全系列曝光
今年皇玥延續(xù)往年,共推出了4個(gè)系列,分別是經(jīng)典系列、時(shí)尚系列、傳承系列和適合低糖愛好者們的低糖系列。拿到手就兩個(gè)字,精致!
1)經(jīng)典系列
精心秘制的經(jīng)典口味,美味紛呈。今年特別推出琥珀橙禮盒,盛載8顆流心奶黃月餅,頗有幾分愛馬仕的味道。碧綠流心雙輝月餅,將新推出的綠茶口味于經(jīng)典流心奶黃月餅搭配在一起,尤為吸睛,
2)時(shí)尚系列
流心奶黃月餅
由葉永華大師傅(半島奶黃月餅創(chuàng)始人)與黎永冠大師傅(米其林2星餅藝大師),聯(lián)手打造。它家的流心月餅經(jīng)過(guò)上百次反復(fù)研究和改良,做到了常溫下也能呈現(xiàn)流心效果,口感一絕。
經(jīng)典流心雙輝月餅
奶黃+芝麻的經(jīng)典cp組合,一次get兩種口味。顆粒飽滿的上品芝麻融入咸蛋黃,濃郁香滑。配上輕盈細(xì)膩的流心,讓人著迷上癮。
流心貓山王榴蓮月餅
選用味道濃郁的貓山王榴蓮,采用新鮮帶核果肉,手工去核,保留純正榴蓮果肉。輕輕切開,榴蓮的獨(dú)特香氣就慢慢飄蕩開來(lái),喜歡榴蓮的小伙伴一定不能錯(cuò)過(guò)。
流心綠茶月餅
采用日本上等綠茶,以多重烘焗工藝炮制而成,茶香醇厚,啖啖回甘,茶香與奶香在舌尖邂逅 ,熱愛綠茶口味、奶茶口味的趕緊沖!
時(shí)尚包裝,別具一格
青瓷綠、天空藍(lán)兩款雅致顏色,配上雙層禮盒,外包裝上獨(dú)特的荷花以及鶴鳥雕刻設(shè)計(jì),象征著中秋節(jié)花好月圓,儀式感滿滿。吃完月餅,盒子本身還可以作為首飾盒哦~二次利用凸顯環(huán)保價(jià)值。
3)傳承系列
傳統(tǒng)的雙黃白蓮蓉月餅易做難精,也是最能凸顯師傅手工制作的用心。嚴(yán)選湖南寸三蓮,搭配金黃飽滿的咸蛋黃,經(jīng)多重烘焗,蓮蓉餡細(xì)膩化沙,咸蛋黃香氣四溢。
陳皮紅豆沙月餅,精選大紅豆和陳皮小火慢熬成餡料。輕輕掰開入口,紅豆沙絲滑陳皮清香,還加入了脆脆的南瓜仔仁,口感豐富。
4)低糖系列
采用天然麥芽糖醇,大幅減低糖份并控制在5%之內(nèi),餡料及餅皮采用嶄新的食材配方,加上獨(dú)特的烘焗制法,令低糖月餅?zāi)鼙3纸?jīng)典奶黃月餅般的軟滑口感和牛油幽香。
今年中秋,吃著皇玥月餅和家人朋友一起賞月聊天,幸福美滿。皇玥中秋月餅系列已在內(nèi)地的電商平臺(tái)天貓渠道全面上線,據(jù)悉,世界500強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會(huì)員制商店山姆會(huì)員店、位于上海的久光百貨、Citysuper精品超市等等都會(huì)陸續(xù)上架皇玥中秋月餅,內(nèi)地客人也可以方便地購(gòu)買到皇玥的產(chǎn)品。
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