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水果漲價(jià)產(chǎn)地追蹤:“去年倒春寒讓蘋果減產(chǎn)30%”

  新華社濟(jì)南5月26日電 ,蘋果12元/斤、葡萄30元/斤、荔枝16元/斤……近期,不少水果價(jià)格高漲。水果價(jià)格緣何漲個(gè)不停?后續(xù)水果價(jià)格還會(huì)繼續(xù)維持在高位嗎?記者到銷售市場(chǎng)、水果產(chǎn)地進(jìn)行了調(diào)查。

  水果價(jià)格高漲 高端水果論個(gè)賣

  “4個(gè)蘋果30多元,這個(gè)價(jià)格實(shí)在是很高啊。”山東省淄博市市民李剛告訴記者,最近蘋果、梨等水果價(jià)格太高了。“原來買都不怎么看價(jià)格,幾十元錢就搞定了,F(xiàn)在隨便買兩樣都100多元。”

  紅富士蘋果12.8元/斤、荔枝16.8元/斤、黃金梨8.98元/斤、新上市的櫻桃29.8元/斤……記者在淄博市新村西路一家全國(guó)連鎖品牌水果超市看到,水果價(jià)格大多處于高位。店員告訴記者,去年紅富士蘋果6元-7元/斤,梨也就5元/斤,今年價(jià)格普漲三四成以上。

  記者了解到,水果價(jià)格上漲在北京、上海、深圳等大城市表現(xiàn)尤甚。在這些大城市的超市,由于水果價(jià)格較高,一些相對(duì)高端的水果甚至開始論個(gè)賣。

  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù),4月,全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.5%,其中,鮮果價(jià)格上漲11.9%,影響CPI上漲約0.22%。

  卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)分析師楊軍說,當(dāng)前水果的價(jià)格總體處于高位,是眾多因素共同導(dǎo)致的。一方面是因?yàn)楸狈降膸?kù)存水果庫(kù)存量不足,主要是指蘋果、梨一類水果的存儲(chǔ)量明顯低于往年同期;二是因?yàn)槟戏叫庐a(chǎn)水果減產(chǎn),荔枝、龍眼等水果供應(yīng)量也有所減少。三就是進(jìn)口水果的影響,一些高端水果、進(jìn)口水果在居民水果消費(fèi)中占比越來越高。

  極端天氣導(dǎo)致水果減產(chǎn) 多因素拉高水果價(jià)格

  山東棲霞是蘋果傳統(tǒng)種植區(qū)。棲霞市觀里鎮(zhèn)辛莊村村民史本鵬是一家蘋果生產(chǎn)銷售合作社的理事長(zhǎng),合作社共經(jīng)營(yíng)了800畝蘋果。

  “去年合作社減產(chǎn)30%,往年一畝地產(chǎn)出果子在5000斤到8000斤,去年也就3500斤到6500斤。”史本鵬說,當(dāng)?shù)卣w大形勢(shì)都是如此,有部分產(chǎn)量少是因?yàn)槠贩N改良還沒到盛果期,但最主要的原因是去年春季的極端天氣影響。

  “4月份蘋果開花的時(shí)候來了一次‘倒春寒’,影響了坐果率,后來又遇到冰雹等極端天氣,影響了蘋果收成。”史本鵬說。

  記者了解到,我國(guó)蘋果主要產(chǎn)區(qū)的山東、陜西等地,由于去年受極端天氣等因素的影響,總體減產(chǎn)在三成左右,導(dǎo)致存儲(chǔ)數(shù)量總體不足,供應(yīng)不足推高了價(jià)格。

  此外,近年來水果銷售方式的轉(zhuǎn)變,線上線下結(jié)合的方式增加了果農(nóng)的議價(jià)權(quán)。蓬萊市小門家鎮(zhèn)接家溝村第一書記王鴻飛說,村里產(chǎn)業(yè)主要是種植紅富士蘋果,還成立了尚果果蔬專業(yè)種植合作社,目前銷售是線上線下結(jié)合。

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