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新西蘭將中餐館錯(cuò)評(píng)“最臟餐館” 老板:聲譽(yù)受損

  據(jù)新西蘭先驅(qū)報(bào)中文網(wǎng)報(bào)道,由于新西蘭奧克蘭市議會(huì)系統(tǒng)出錯(cuò),誤將一家食品衛(wèi)生等級(jí)為A級(jí)的中餐館評(píng)為D級(jí)。這家中餐館的經(jīng)營者表示,餐廳的生意因此受到了嚴(yán)重的影響。

  這家餐廳是位于奧克蘭Howick的一品香上海菜館(YiPinXiangShanghaineseRestaurant),其經(jīng)營者為PeterChun。他說,餐廳的生意至少下降了30%,并且持續(xù)收到取消訂單的通知。“食品衛(wèi)生對(duì)很多人來說都很重要,所以他們一般會(huì)上網(wǎng)查一下。”

  Chun說,盡管市議會(huì)已經(jīng)為其發(fā)布了正確的評(píng)級(jí)證書,但是一些中文網(wǎng)站仍然顯示他們的餐廳等級(jí)為D。“我擔(dān)心的不僅僅是經(jīng)濟(jì)損失,還有我們的聲譽(yù)。”

  據(jù)悉,Chun的餐廳從2014年一直營業(yè)至今。Chun談到,“我復(fù)印了A級(jí)證書的副本,在餐廳里放了好幾份。但有些人在華人社交媒體上說,我的證書是偽造的。”

  奧克蘭市議會(huì)已經(jīng)向幾家誤評(píng)為D級(jí)的餐廳道了歉。但是餐館協(xié)會(huì)認(rèn)為,這個(gè)錯(cuò)誤導(dǎo)致餐廳蒙受經(jīng)濟(jì)損失,僅僅道歉是不夠的。

  市議會(huì)已經(jīng)承認(rèn),他們錯(cuò)誤地將至少兩家餐廳劃錯(cuò)了等級(jí)。

  餐館協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官M(fèi)arisaBidois表示:“如果餐廳被發(fā)布了不正確的評(píng)級(jí),我認(rèn)為對(duì)其業(yè)務(wù)的影響將是重大的,最終可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營者完全沒有生意。”

  據(jù)悉,奧克蘭大約有8900家餐廳,奧克蘭市議會(huì)對(duì)所有餐飲服務(wù)業(yè)場所發(fā)放“食品衛(wèi)生等級(jí)證明”,分別是A,B,D或E。

  評(píng)分為D的餐廳,將在評(píng)級(jí)2個(gè)月后重新接受檢查;評(píng)級(jí)為E的餐廳,由于就餐風(fēng)險(xiǎn)很高,在整改完成之前,這些餐廳必須關(guān)閉。

  來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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