近日,記者從湖北省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,經(jīng)過兩個月集中行動,“五毛食品”專項整治初戰(zhàn)告捷:湖北省食藥監(jiān)部門共查扣中小學(xué)校園周邊問題“五毛食品”1.56噸,下達責(zé)令整改通知書2504份,取締無證經(jīng)營戶90戶,吊銷食品經(jīng)營許可證3個,查處違法案件117件。
辣條、臭干子、雞翅……每到放學(xué),不少中小學(xué)周邊的小賣部便人頭攢動。這些五花八門的“五毛食品”,因價格低廉、口味新奇香、色澤艷麗等,受到中小學(xué)生追捧。但是,據(jù)湖北省食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管處處長安順典介紹,“五毛食品”包裝簡陋,易受微生物污染,而且太鮮艷的顏色、太甜或者太辣的味道,說明其中色素、甜味劑、辣椒精等食品添加劑用量很大。
2015年,該局曾對豆制品、肉制品、蜜餞等9類小食品201批次進行抽檢,發(fā)現(xiàn)不合格48批次,不合格率為23.9%。不合格原因主要是菌落總數(shù)、大腸菌群和脫氫乙酸、甜蜜素、亞硫酸鹽等添加劑超標(biāo)。
安順典表示,小孩處于生長發(fā)育期,長期大量食用合成色素,會刺激大腦神經(jīng)出現(xiàn)躁動、注意力不集中等癥狀;長期食用甜味劑,會增加消化道負擔(dān),影響新陳代謝;過多食用辣椒精,容易誘發(fā)胃腸疾病。
為此,湖北省每年都開展一次“五毛食品”專項整治,督促生產(chǎn)廠家加強生產(chǎn)過程的質(zhì)量管控,督促經(jīng)營者落實進貨查驗制度和食品安全自查制度,開展過期、變質(zhì)等不合格“五毛食品”市場清查。對檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題“五毛食品”,監(jiān)管部門將追根溯源,一查到底。對涉及到的生產(chǎn)經(jīng)營者,嚴格督促其迅速下架和召回不合格食品。對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。
湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布消費提示,中小學(xué)生期末考試臨近,應(yīng)盡量選擇到正規(guī)超市、市場購買食品,遠離“五毛食品”,保護身體健康。
來源:中國消費者報 (記者 吳采平)
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