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訂外賣怕不衛(wèi)生?多地出監(jiān)管措施鼓勵直播廚房作業(yè)

  監(jiān)督——北京、福建等地鼓勵網上播出加工過程

  北京、福建、浙江等地鼓勵食品經營者在網上播出加工過程,接受消費者監(jiān)督。

  福建鼓勵從事網絡訂餐餐飲服務經營者在其網站或第三方平臺公布廚房照片或者實時視頻,推進從事網絡訂餐餐飲服務經營者實施“明廚亮灶”。

  浙江鼓勵第三方平臺對入網餐飲單位加工經營過程進行網上實時播出,接受消費者監(jiān)督,推進入網餐飲單位“陽光廚房”建設和社會共治體系建設。

資料圖。劉新 攝

資料圖。劉新 攝

  懲罰——遼寧建議公示經營者違法失信行為記錄

  為保護消費者權益,北京、上海、浙江等地鼓勵第三方平臺建立消費預賠金制度。

  浙江規(guī)定,消費者通過第三方平臺訂餐發(fā)生爭議的,消費者可以向平臺所在地或餐飲單位所在地的食品藥品監(jiān)管部門投訴。第三方平臺不能提供入網餐飲單位真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的,由第三方平臺先行賠償。

  四川、遼寧等地建議第三方平臺根據入網餐飲單位誠信記錄的不同,在搜索排名等方面采取獎懲措施。

  遼寧建議,第三方交易平臺對消費者投訴集中、誠信記錄不良或者存在違規(guī)行為的餐飲服務提供者,應采取調整搜索排名、暫時或永久停止提供平臺服務、發(fā)布警示信息等措施。鼓勵第三方交易平臺在平臺頁面或者平臺內交易經營者頁面上公示經營者違法失信行為記錄。(來源:中國新聞網 作者:邱宇)

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