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敲詐勒索、打人砸店、醉酒鬧事…餐廳“暴力”坑了多少餐飲人

  “許多餐飲人都遇到過地痞流氓的敲詐、挑釁、砸店!”

  唐山燒烤店打人事件鬧得沸沸揚揚,涉事燒烤店已無法正常營業(yè),老板娘發(fā)視頻哭訴“施暴者威脅我,沒結(jié)賬就跑了!”

  此事也將餐飲業(yè)無奈的一面展現(xiàn)在大家面前:

  干餐飲,每天要和形形色色的人打交道,遇到地痞流氓敲詐勒索、尋釁滋事,餐飲老板更多時候只能裝孫子賠笑臉,有苦難言。

  對于餐飲老板而言,開一家餐廳就意味著要隨時準(zhǔn)備面對各種問題,從餐廳經(jīng)營到人情世故,事太多了!

  打架斗毆,老板打又打不過,勸又不好勸!

  唐山燒烤店打人事件發(fā)生至今,雖然犯罪嫌疑人都已經(jīng)被逮捕,但是網(wǎng)友們對涉事燒烤店的“攻擊”并沒有停止,許多人指責(zé)餐廳老板沒有出來勸架。

  “當(dāng)時,我參與了拉架,并讓他人報警,打人的人還威脅我,(如果我)出去就打我。”事發(fā)兩天后,燒烤店老板娘發(fā)布視頻做出澄清,并哭訴自己遭受了網(wǎng)暴,已經(jīng)無法正常營業(yè)和生活。

  老板娘的遭遇也引發(fā)了許多餐飲人的同情與共鳴,顧客在餐廳內(nèi)打架斗毆,這樣的事情幾乎每天都在發(fā)生,且往往導(dǎo)火索只是一些雞毛蒜皮的小事:

  2022年1月8日,四川成都某串串店內(nèi),一男子因穿著打扮很像服務(wù)員,然后被另外一桌客人當(dāng)成服務(wù)員喊去服務(wù),雙方發(fā)生口角,男子遭多人圍毆還被潑熱鍋油;

  2020年10月6日,黑龍江鶴崗的一家燒烤店內(nèi),一女子使用廁所時,另外一桌的顧客在門口等候時關(guān)了廁所的燈又打開,雙方發(fā)生口角后引發(fā)了斗毆,兩伙人端起桌上滾燙的涮鍋互潑,最終致多人被燙傷;

  2020年3月17日,廣西某餐廳兩桌客人在用餐時,因一桌指責(zé)另一桌打鬧聲音過大,結(jié)果雙方發(fā)生爭吵,被指責(zé)的客人叫來6名男子將指責(zé)自己的那一桌人一頓暴打……

  開餐廳,最怕遇到打架事件,一般情況下餐飲老板都會想著去勸架,但去勸架有的時候又會被誤以為是對方的人,往往還會打得更兇。

  因此,遇到這類事情,沒正式打起來之前,老板們都會盡量勸一下,但如果真的打起來很嚴(yán)重,商家很難通過除報警之外的其他辦法解決。

  黑惡勢力敲詐,反抗就砸店,沒有寧日!

  幾乎每個餐飲老板都遇到過地痞流氓的尋釁滋事!

  一些游手好閑的小混混看你是新店,或者是外地人開的店,就沒緣由地欺負(fù)你;要不就是地頭蛇看見你店里的生意太好,怕?lián)屃怂纳猓室庹也绱蛟议T店;還有一些欺行霸市的團伙,對餐廳強買強賣,不順從也來鬧事。

  如果只是一般的客人打架斗毆,餐廳工作人員勸一勸就能制止,再不濟報警處理事情也就過去了。而一旦沾上這些黑惡勢力,店里就會“永無寧日”。

  在唐山燒烤店打人事件發(fā)生的當(dāng)晚,同樣身在唐山的一名蛋糕店老板通過視頻,實名曝光一個以刑滿釋放人員組成的涉嫌黑社會團伙。其在視頻中表示,自2021年7月起,該團伙一直對其進行敲詐勒索、暴力打砸,并致其蛋糕店閉店停業(yè),再次引發(fā)了輿論的震蕩。

  此前,湖南株洲就有一伙“蝦霸”, 通過棍棒、砍刀,威嚇強賣小龍蝦,但他們售出的小龍蝦品質(zhì)差,死蝦多,價格高,部分餐館老板只能忍氣吞聲,其中有家餐館因為拒絕這些蝦霸的劣質(zhì)小龍蝦,半個月被打砸兩次,生意都做不下去。

  “說實話好多時候店家也是弱勢群體。他們這些人如果是惡勢力,你要跟他們起了大的沖突,你的店都開不下去,他們會把你店都砸了。晚上給你扔磚頭,還有惡意給你擱蒼蠅、頭發(fā)的,這些我們都經(jīng)歷過。”幾天前,旺順閣創(chuàng)始人張雅青接受媒體采訪,談及對唐山打人事件的看法時,可謂是道出了餐飲人的“痛”!

  “所以我們一定要把監(jiān)控裝好,一定把證據(jù)留下。這些人在暗處,我們在明處,有的時候把他們得罪了,他給你搗亂使壞你都不清楚。”張雅青說道。

  醉酒鬧事,處理起來非常麻煩!

  除了打架斗毆,醉酒鬧事同樣是讓餐飲人感到頭疼的事情。在網(wǎng)上以“醉酒鬧事”為關(guān)鍵詞進行搜索,相關(guān)新聞是鋪天蓋地,打砸飯店的數(shù)不勝數(shù):

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