過(guò)了年,最大的00后,就已經(jīng)22歲了。
換句話說(shuō),做年輕人生意的新茶飲,當(dāng)下要做的就是00后的生意。
我采訪了多位00后朋友后發(fā)現(xiàn),他們的奶茶消費(fèi)行為已經(jīng)有了鮮明特色, 看不懂,但大為震撼。
今天,就和各位老板“對(duì)齊”一下,00后的的奶茶消費(fèi)觀。
奶茶是“偶像幫我點(diǎn)的”,00后茶飲消費(fèi)行為大賞
先來(lái)看一張圖,這是我前些日子在朋友圈看到的,1位00后朋友的月度飲茶圖。
我數(shù)了數(shù),共計(jì)21杯,涵蓋奶茶、果茶多個(gè)品類,而且全都來(lái)自喜茶。
這是個(gè)喜茶迷妹?對(duì)方告訴我,瘋狂下單喜茶的原因主要有2點(diǎn):
一是最近在抖音總能刷到了喜茶團(tuán)購(gòu),價(jià)格比日常優(yōu)惠了不少,點(diǎn)單的意愿也就增強(qiáng)了。
第二個(gè),也是更為重要的原因,是喜茶的自定義杯貼功能,被她解鎖了一個(gè)新玩法。
放大圖片不難發(fā)現(xiàn),上面都是多次提到宋亞軒、張峻豪2位愛(ài)豆(來(lái)自一個(gè)備受00后關(guān)注的組合),以及“小年快樂(lè)”、“新年快樂(lè)”、“謝謝你請(qǐng)喝喜茶”等不同的祝福語(yǔ)。
她說(shuō),喜茶的自定義杯貼,可以將奶茶模擬成“偶像為我點(diǎn)單”,這樣一來(lái),就像是每天都能收到偶像的奶茶和祝福,假的,但很快樂(lè)很上頭。
換句話說(shuō),這位朋友滿足的已經(jīng)不止是自己喝奶茶的生理需求了,而是變成了一種“體驗(yàn)消費(fèi)”,滿足精神領(lǐng)域的需求。
這或許是00后的一個(gè)消費(fèi)共性。
不愿意花冤枉錢(qián)是這屆00后最后的倔強(qiáng)
另一個(gè)讓我感到驚訝的,是這些看似不差錢(qián)的00后,在花錢(qián)買(mǎi)奶茶這件事上,一邊舍得,一邊“摳門(mén)”。
拿我02年的表妹舉例,日常最愛(ài)喝的星巴克35元抹茶星冰樂(lè)。
但回到?jīng)]有星巴克的老家,就變成了連菜單都不看就直接下單芋圓奶 茶或檸檬茶,完全忽略了吧臺(tái)上誘人的新品海報(bào)。
“以前也會(huì)嘗試一些新品,但總是差強(qiáng)人意 , 不好喝還浪費(fèi)錢(qián),索性就算了。 ”她說(shuō)。
而之所以選擇芋圓奶茶和檸檬茶,是因?yàn)樵谒磥?lái)這樣的經(jīng)典款幾乎不會(huì)出錯(cuò),即使真的不好喝,看在價(jià)格的份上也能原諒了。
而另一位只愿意點(diǎn)蜜雪冰城的朋友表示,喝奶茶的快樂(lè)是一樣的,就不樂(lè)意為此多付費(fèi)了。
豆瓣上一位網(wǎng)友的說(shuō)法,可以說(shuō)是說(shuō)到00后的心坎上了。
這并非個(gè)例,潛伏在豆瓣小組一段時(shí)間后我發(fā)現(xiàn),這屆年輕消費(fèi)者都對(duì)價(jià)格的敏感度,比想象中高得多。
比如,面對(duì)大額優(yōu)惠,立馬分享出來(lái)喊上大家一起沖;而每每發(fā)現(xiàn)一個(gè)便宜又好喝的產(chǎn)品,都會(huì)引發(fā)更為激烈的討論。
按照《2021年00后生活方式洞察報(bào)告》的說(shuō)法,這屆00后,理性而執(zhí)著,他們拒絕超支。
他們伴隨著電商、海淘、團(tuán)購(gòu)、打折券長(zhǎng)大,他們希望獲取快樂(lè),但同時(shí)學(xué)會(huì)了貨比三家,找到一種消費(fèi)行為中最具性價(jià)比的方式。
講真,看到00后如此的奶茶消費(fèi)觀,我都忍不住思考,新茶飲品牌越來(lái)越內(nèi)卷,總想著把飲品做的更美,從顏色到造型再到口感,都下足了功夫。
怎么核心客群,一邊躺平一邊精明了呢?
00后奶茶消費(fèi)觀是怎樣形成的?
首先,面對(duì)鋪天蓋地的營(yíng)銷(xiāo),00后已經(jīng)基本免疫了。
作為互聯(lián)網(wǎng)原住民,00后成長(zhǎng)的時(shí)代也恰逢互聯(lián)網(wǎng)、電商直播等等高速發(fā)展的時(shí)代。
廣告看得多了,摸清營(yíng)銷(xiāo)套路是與生俱來(lái)的本領(lǐng),不感冒,自然不會(huì)被帶跑。
《后浪研究所》發(fā)起了一次“奶茶行為學(xué)”大調(diào)查,數(shù)據(jù)顯示——
67.87%的年輕人認(rèn)為不會(huì)受到網(wǎng)紅營(yíng)銷(xiāo)的影響,開(kāi)到家門(mén)口也不會(huì)排隊(duì);
近7成年輕人在選擇奶茶品牌時(shí),認(rèn)為自己不會(huì)受到神曲營(yíng)銷(xiāo)的影響。
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