熱鬧的茶飲賽道從來(lái)不缺話題和創(chuàng)意。在小眾鮮果油柑、泰式綠茶等玩法逐漸普遍之后,不少茶飲品牌又興起了新玩法,這次不是將產(chǎn)品做大而是做巧。比如,最近興起的MINI奶茶。
01
萬(wàn)物皆可MINI,這次輪到奶茶?
星巴克推出買(mǎi)大杯送迷你星冰樂(lè)的活動(dòng)、一點(diǎn)點(diǎn)限定活動(dòng)一杯中杯變兩杯MINI杯、滬上阿姨推出兩杯18元的小寶杯……六一前后,茶飲界忽然掀起了MINI奶茶的風(fēng)潮。消費(fèi)者紛紛前去打卡,發(fā)圖時(shí)簡(jiǎn)單配上一句“童心萬(wàn)歲”,就能收獲不少好評(píng)。
而這種玩法也在消費(fèi)者中流行了起來(lái),不少消費(fèi)者玩起了自制MINI奶茶。
點(diǎn)一杯奶茶、一份小料、拿多一個(gè)杯蓋、把普通吸管剪成兩截,再拍照上傳到社交平臺(tái)……一杯自制的MINI奶茶就誕生了。紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)搜索發(fā)現(xiàn),目前小紅書(shū)上相關(guān)筆記已超過(guò)2萬(wàn)條。
將奶茶變小,為啥引來(lái)全民狂歡呢?MINI奶茶究竟有什么魅力?
對(duì)此現(xiàn)象,茶飲品牌甜啦啦相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這是因?yàn)樵诓簧傧M(fèi)者看來(lái),MINI就是“萌”的象征。形態(tài)上的縮小將常態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品陌生化,能給消費(fèi)者帶來(lái)了不少新鮮感。當(dāng)自制MINI奶茶成為網(wǎng)絡(luò)的“獲贊”利器,發(fā)掘“隱藏菜單”自然就成為消費(fèi)者間的一種互動(dòng)性游戲。
而從功能性來(lái)說(shuō),MINI奶茶給人以“一口就能喝完”的輕量感,減輕了消費(fèi)者在品嘗高糖、高脂奶茶時(shí)的心理負(fù)擔(dān)。
歸根結(jié)底,MINI奶茶走紅印證了大眾的一種消費(fèi)心理——茶飲自帶社交屬性,不僅要好喝更要好玩。
02
打造下一個(gè)“MINI”奶茶,
我們可以怎么做?
MINI奶茶讓我們看到一個(gè)成功營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)所能帶來(lái)的巨大流量。
那么,茶飲品牌可以如何玩轉(zhuǎn)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)呢?茶飲品牌甜啦啦曾成功策劃過(guò)多場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),萬(wàn)圣節(jié)快閃店有超過(guò)1000人到店參加,線上活動(dòng)做到一發(fā)布,折扣券就被迅速搶光的效果,他們又有什么營(yíng)銷(xiāo)心得呢?
甜啦啦的相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,茶飲品牌的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和方式很多,但是要懂得取巧,抓住兩點(diǎn)就能達(dá)到不錯(cuò)的效果。
1、關(guān)鍵節(jié)日順勢(shì)而為,增添可玩性
除了六一兒童節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,近年來(lái),雙十一、520等人造節(jié)日也日漸深入人心,茶飲品牌要在這一時(shí)間點(diǎn)制造熱點(diǎn)話題,就要把握節(jié)日的氛圍特點(diǎn),與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴。
以520活動(dòng)為例,甜啦啦不僅在線下門(mén)店限量發(fā)行 “情侶有償交換證”,讓購(gòu)買(mǎi)水果茶的情侶顧客免費(fèi)領(lǐng)取,還發(fā)布了線上情侶證,異地情侶同樣能夠參與其中。證書(shū)密切貼合“520我愛(ài)你”的主題,內(nèi)部文案寫(xiě)的是對(duì)彼此的承諾,為過(guò)節(jié)增添了一分儀式感。
與此同時(shí),甜啦啦還同步發(fā)布了“曬情侶合照”的活動(dòng),一方面給投票前50發(fā)放獎(jiǎng)品,另一方面,只要報(bào)名成功就有抽獎(jiǎng)獲得飲品券的機(jī)會(huì),“給力拉票”的玩家可以促進(jìn)轉(zhuǎn)發(fā)分享,佛系躺平玩家也能有所獲益。
2、由節(jié)日到場(chǎng)景,發(fā)掘活動(dòng)可能性
除了特定節(jié)日,抓住生活中常見(jiàn)的場(chǎng)景,結(jié)合產(chǎn)品賦予意義,同樣能切中消費(fèi)者心理。
在4月,甜啦啦以春天作為氛圍背景,把握酸奶冰淇淋甜度適中、清爽不膩的特點(diǎn),打造出“酸奶冰淇淋節(jié)”,在小程序上發(fā)放了100萬(wàn)張抵扣券。在春日一份冰淇淋的場(chǎng)景想象下,1元購(gòu)買(mǎi)酸奶冰淇淋的優(yōu)惠格外動(dòng)人,抵扣券一上線就被迅速搶空。
除了短期活動(dòng)之外,甜啦啦還結(jié)合雨天,推出了第二杯半價(jià)的活動(dòng)。該活動(dòng)一方面有助于解決茶飲業(yè)雨天營(yíng)業(yè)額較低的行業(yè)痛點(diǎn),另一方面在雨天為情侶、親人、朋友搭建出溫暖的消費(fèi)空間,為甜啦啦增強(qiáng)了品牌個(gè)性化和記憶點(diǎn),也提升了消費(fèi)者對(duì)品牌的好感度。
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