同樣是選擇合作商,見(jiàn)福便利店就用了更討巧的方法,抓住了成都全時(shí)便利店生變的機(jī)遇,讓成都全時(shí)106家直營(yíng)門(mén)店悉數(shù)加盟自己。
今年5月,見(jiàn)福便利店與成都山海藍(lán)圖宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作。此前,北京OurHours全時(shí)便利店微信號(hào)曾發(fā)布《關(guān)于全時(shí)儲(chǔ)值卡、會(huì)員積分兌換告知函》,稱(chēng)“因?yàn)橐咔橛绊憞?yán)重,我們被迫進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整,便利店業(yè)務(wù)將進(jìn)行整合、優(yōu)化,整合之后將會(huì)積極引入戰(zhàn)略合作,重新出發(fā)”。見(jiàn)福便利店就是全時(shí)引進(jìn)的戰(zhàn)略合作方之一。借這個(gè)機(jī)會(huì),成都全時(shí)的106家門(mén)店全部加盟見(jiàn)福,而且成都山海藍(lán)圖全權(quán)委托見(jiàn)福經(jīng)營(yíng)管理成都地區(qū)門(mén)店。
見(jiàn)福董事長(zhǎng)張利告訴中國(guó)商報(bào)記者,這次合作,除了成都全時(shí)便利店要換上見(jiàn)福便利店的招牌,見(jiàn)福還將負(fù)責(zé)這些門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理。供應(yīng)鏈方面見(jiàn)福將和成都山海藍(lán)圖共建。自去年進(jìn)入成都市場(chǎng)以來(lái),截至今年5月,見(jiàn)福在成都開(kāi)出了近20家門(mén)店,成都全時(shí)這106家門(mén)店的加入,將給見(jiàn)福在成都的發(fā)展帶來(lái)極大的助力。目前,成都全時(shí)的微信公眾號(hào)“成都OurHours全時(shí)便利店”已更名為“見(jiàn)福便利店成都”。
要“沉”到哪里去
對(duì)于便利店行業(yè)來(lái)說(shuō),早期,不少知名品牌選擇落點(diǎn)一線城市或經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城市,區(qū)域化是便利店品牌發(fā)展的主要特征。如見(jiàn)福以廈門(mén)為“大本營(yíng)”,美宜佳則從廣東起家,全時(shí)曾是北京便利店的“霸主”……不過(guò),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們消費(fèi)需求的日益升級(jí),一線城市的便利店競(jìng)爭(zhēng)變得愈發(fā)激烈,便利店企業(yè)不得不尋找新的市場(chǎng)。
據(jù)了解,近年來(lái),便利店行業(yè)一直保持高增速。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的“2019年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”榜單顯示,去年連鎖百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售規(guī)模近2.6萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)5.2%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的6.3%。在百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,便利店銷(xiāo)售增幅為16.5%,領(lǐng)跑各大業(yè)態(tài)。不過(guò),作為以“彎腰撿鋼镚兒”為標(biāo)志性特征的行業(yè),雖然便利店的發(fā)展速度在零售行業(yè)里算快,但實(shí)際上它并不是高毛利的行業(yè)。
對(duì)各大便利店品牌而言,選擇“下沉”的一個(gè)重要原因就是成本。一線城市雖然消費(fèi)水平比較高,但高房租、高人工、高費(fèi)用的“三高”問(wèn)題也給便利店發(fā)展帶來(lái)了不小的限制。尤其是和其他零售業(yè)態(tài)相比,便利店對(duì)門(mén)店選址的依賴(lài)性更高,往往選址恰當(dāng)與否就決定了該店能不能生存下去。有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,一個(gè)位置較好的門(mén)店,會(huì)同時(shí)吸引多家便利店的業(yè)務(wù)人員前來(lái)考察,若是熱門(mén)位置,高價(jià)“搶點(diǎn)”更是時(shí)常發(fā)生的事情。
相較之下,二三線城市雖然居民平均消費(fèi)水平略低,但開(kāi)店成本也會(huì)有所降低,加上不少地區(qū)的便利店市場(chǎng)發(fā)展尚不成熟,有很大的發(fā)展機(jī)遇,便利店的盈利周期可能會(huì)縮短。7-ELEVEn日本株式會(huì)社執(zhí)行董事、柒一拾壹(中國(guó))投資有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理內(nèi)田慎治曾透露,在北京、天津兩地,7-ELEVEn于第七年實(shí)現(xiàn)了盈利,未來(lái)會(huì)進(jìn)入更多區(qū)域市場(chǎng),并爭(zhēng)取將新進(jìn)區(qū)域盈利周期從七年縮短至三年內(nèi)。
不過(guò),在二三線城市發(fā)展也有弊端,對(duì)于便利店行業(yè)來(lái)說(shuō),最重要的是供應(yīng)鏈體系,比起一線城市或經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城市,在低線城市建立供應(yīng)鏈體系可能會(huì)有一些困難,這也是便利店品牌在“下沉”時(shí)往往會(huì)選擇區(qū)域零售龍頭企業(yè)合作的主要原因。
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,雖然不少便利店區(qū)域龍頭放下了姿態(tài),開(kāi)始“下沉”,但最終下沉的方向,應(yīng)該不會(huì)像電商一樣深入四五線城市甚至縣城。畢竟,便利店的開(kāi)設(shè)對(duì)城市居民的消費(fèi)水平還是有一定的要求,過(guò)于“下沉”,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)可能會(huì)重遇盈利難題。隨著不少區(qū)域龍頭走出“舒適圈,逐步“下沉”,或許在不久的將來(lái),真正的全國(guó)性便利店品牌將會(huì)誕生。
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