北京的朋友或?qū)⒃僖姴坏饺珪r(shí)便利店。
5月11日，北京山海藍(lán)圖商業(yè)有限公司發(fā)布公告稱，因經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，5月20日24點(diǎn)關(guān)閉北京地區(qū)所有全時(shí)便利店，關(guān)閉前全時(shí)仍將提供服務(wù)，并對(duì)全場(chǎng)商品進(jìn)行6到7折銷售（不含香煙）。
去年2月22日，全時(shí)通過"解體分拆"的方式結(jié)束品牌運(yùn)營(yíng)，當(dāng)時(shí)門店數(shù)量超過7-Eleven，成為北京網(wǎng)點(diǎn)最多的連鎖店機(jī)構(gòu)。
當(dāng)時(shí)，山海藍(lán)圖宣布以3億元收購(gòu)了“全時(shí)”品牌和北京、成都、天津、廊坊四個(gè)城市約500家便利店門店；位于華東、重慶地區(qū)的90余家全時(shí)門店則由羅森便利店接手，長(zhǎng)沙地區(qū)的門店由“珊珊”接手。
全時(shí)如今再次陷入危機(jī)，距離山海藍(lán)圖的投資介入，不過一年有余。
盈利困境與資金的壓力
細(xì)數(shù)過去一段時(shí)間的便利店倒閉事件，大多是因?yàn)橘Y金鏈斷裂。
北京鄰家因?yàn)楣蓶|P2P爆雷事件倒閉，131便利店因?yàn)楣蓶|資金斷裂倒閉，全時(shí)因?yàn)榍翱刂品綇?fù)華控股陷入資金危機(jī)——同樣是P2P業(yè)務(wù)，讓山海藍(lán)圖得以入場(chǎng)收購(gòu)。
可以看到，資金是便利店最大的“命脈”，除了股東資金斷裂倒閉外，便利店品牌經(jīng)營(yíng)層面也承擔(dān)著較大資金壓力。
根據(jù)畢馬威聯(lián)合CCFA發(fā)布的《2019中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)便利店運(yùn)營(yíng)成本高企，2018年便利店年平均費(fèi)用60%支出為職工薪酬，34%為房租，近95%的成本為硬性支出，兩項(xiàng)合計(jì)年平均支出為238萬元。
億歐：2018年中國(guó)便利店平均費(fèi)用支出占比
但在同一年，便利店平均單店日銷售額5299元，年平均銷售額不足200萬元，遠(yuǎn)無法覆蓋人員工資與房租成本，便利店行業(yè)對(duì)資本嚴(yán)重依賴，超過四分之一的便利店處于虧損狀態(tài)。
這是一個(gè)典型的高投入、長(zhǎng)戰(zhàn)線、慢回款行業(yè)，擴(kuò)張依賴資金，盈利依賴精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的能力。店面需要先經(jīng)過長(zhǎng)期虧損，順利的情況下才能長(zhǎng)期薄利。
貧弱的盈利能力下，便利店企業(yè)卻往往為了能快速占據(jù)市場(chǎng)，或者是應(yīng)資本方的要求，選擇急速擴(kuò)張。
北京鄰家創(chuàng)始人王磊曾透露，投資人提出過一年開20000家便利店的要求。倒閉前，曾經(jīng)單月虧損500萬，店鋪?zhàn)陨礓N售收入入不敷出；
同樣境遇的131便利店，創(chuàng)始人陳登旺層曾經(jīng)對(duì)億歐表示，計(jì)劃2020年之前開700家店，輻射6個(gè)以上城市，4個(gè)月內(nèi)燒完了投資人的4000萬投資款。
高速增長(zhǎng)與過高的期待
中國(guó)便利店行業(yè)的發(fā)展速度，遠(yuǎn)超其他國(guó)家的水平。
億歐：2008-2018中國(guó)人均GDP與便利店門店總數(shù)
按照亞洲國(guó)家便利行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，人均GDP超過10000美元，便利店行業(yè)就將進(jìn)入迅速擴(kuò)張期。根據(jù)2013年到2018年人均GDP、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局便利店門店總數(shù)統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)5年間便利店復(fù)合增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)超GDP增長(zhǎng)速度。
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