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瑞幸跨界茶飲的背后思考:4年時間可以復(fù)制幾次成功?

  近期,在門店數(shù)量方面高速擴(kuò)張的瑞幸咖啡也沒閑著,從咖啡到輕食,現(xiàn)在又將茶飲“小鹿茶”這一概念推廣到全國的3000家門店。

  

  瑞幸咖啡在“復(fù)制成功”?

  縱觀瑞幸咖啡的前生今世,可以發(fā)現(xiàn),出身于神州專車團(tuán)隊(duì)的瑞幸咖啡管理團(tuán)隊(duì)其實(shí)是在復(fù)制神州專車時代的成功。

  從定位開始,神州專車的USP是安全,而瑞幸咖啡是更便捷,然后來到補(bǔ)貼——神州專車的充100元送100元,瑞幸咖啡是充5杯送5杯——再到劍指行業(yè)巨頭,神州專車怒懟UBER,瑞幸咖啡PK星巴克,瑞幸咖啡的每一步幾乎都能看到當(dāng)年神州專車成功的影子。

  或者說,瑞幸咖啡的邏輯是,只要能證明戰(zhàn)術(shù)是成功、有效的,那么就可以以這個戰(zhàn)術(shù)為核心,復(fù)制這個戰(zhàn)術(shù)的主體,而改變的只不過是“外衣”而已。

  瑞幸咖啡只用咖啡產(chǎn)品就實(shí)現(xiàn)了17個月美股IPO的成績,早就證明了這套戰(zhàn)術(shù)的成功。那么,7月8日全國發(fā)布上線的小鹿茶明顯就是在復(fù)制咖啡產(chǎn)品的成功:

  瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、高級副總裁郭謹(jǐn)一在演講中談及小鹿茶的5大優(yōu)勢,本質(zhì)也可以總結(jié)為3個大點(diǎn),那就是大師之作、天然高品質(zhì)原料以及3000家直營店,這和當(dāng)初瑞幸咖啡的大師之作、優(yōu)質(zhì)咖啡原料以及高便捷性可謂異曲同工。

  而按照CMO楊飛的觀點(diǎn),小鹿茶堅(jiān)持了瑞幸咖啡的核心價值,那就是高質(zhì)量、高性價比和高便捷性,小鹿茶可以說就是“瑞幸咖啡2.0”。

  至于到底能不能成功地復(fù)制當(dāng)年的成功,那就要看茶飲這個“外衣”到底夠不夠“大”了。

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