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4月26日消息，隨著國民生活水平的提升，出行需求不斷增長，機(jī)場客流量也隨之增加，機(jī)場商業(yè)潛藏的巨大發(fā)展空間開始顯現(xiàn)。
近日，有消息稱，永輝云創(chuàng)旗下超級物種深圳寶安國際機(jī)場店將正式開業(yè)，這是繼福州長樂國際機(jī)場店之后的全國第二家超級物種機(jī)場門店。
據(jù)《電商報》獲悉，超級物種寶安機(jī)場店營業(yè)面積超過800平米，SKU超過1000個，由超級物種三大工坊搭配生活果坊以及孵化物種“好面指南”，“嗨泰”，粵來悅享，船歌魚水餃，愛啤士工坊等孵化工坊組合而成。
除此之外，超級物種還組合出了更符合機(jī)場零售場景的品類搭配，比如超級物種深圳機(jī)場店特別設(shè)有粵港澳特色手信售賣區(qū)。
實際上，隨著民航行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，機(jī)場商業(yè)有了更大的發(fā)展空間。近幾年，不少地方樞紐都在規(guī)劃、建設(shè)新的航站樓，良好的硬件資源給機(jī)場商業(yè)提供了發(fā)展機(jī)遇。數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國民航旅客運(yùn)輸量達(dá)到了6.1億人次，超過千萬級客流量的機(jī)場有37家，其中北京機(jī)場首次突破1億。
而機(jī)場除了客流量大且相對集中外，其消費(fèi)群體也具有購買力水平中高端等特征。因此，對于永輝來說，布局機(jī)場，不僅為超級物種發(fā)掘了新的流動消費(fèi)場景，也為傳統(tǒng)零售企業(yè)尋找增長點提供了新思路。
事實上，隨著代際交替，日益年輕化的旅客結(jié)構(gòu)也帶來了新的消費(fèi)期待，新的消費(fèi)模式、智慧機(jī)場、主題機(jī)場、消費(fèi)升級、新零售等概念也逐漸被接受，而這些改變將成為影響機(jī)場商業(yè)的重要力量，機(jī)場商業(yè)當(dāng)下最要緊的就是抓住機(jī)遇，做好“流量生意”。
據(jù)《中國機(jī)場商業(yè)研究報告》顯示，對比首都機(jī)場與香港機(jī)場會發(fā)現(xiàn)，在與市場化程度相關(guān)性最高的“零售和廣告收入”中，香港機(jī)場的人均貢獻(xiàn)在2016年達(dá)到98元/人，而首都機(jī)場在2017年時僅為27元/人，不到前者的30%。這也意味著，機(jī)場商業(yè)未來的增長空間極大。
據(jù)《電商報》了解，機(jī)場的收入由兩部分組成，最基礎(chǔ)的就是航空性收入，也就是跟航班有關(guān)的收費(fèi)項目，包括飛機(jī)起降費(fèi)、停場費(fèi)、安檢費(fèi)和旅客服務(wù)費(fèi)等，非航收入則主要包括零售、餐飲、廣告、停車費(fèi)等。
目前，隨著非航空業(yè)務(wù)逐漸替代航空性業(yè)務(wù)，成為樞紐機(jī)場盈利的主要來源，機(jī)場商業(yè)在招商方面開始進(jìn)入高速發(fā)展的準(zhǔn)備期。以餐飲為例，此前國內(nèi)大部分機(jī)場餐飲業(yè)態(tài)較為單調(diào)，基本上以快餐為主、選擇較少、品質(zhì)也參差不齊；而現(xiàn)在除超級物種外，羅森、全家、良品鋪子、周黑鴨、Brookstone等零售品牌也已開出機(jī)場店，對機(jī)場餐飲生態(tài)進(jìn)行了有力的補(bǔ)充。
不過，對于這些零售業(yè)態(tài)來說，布局機(jī)場商業(yè)雖是不錯的選擇，但如何解決好成本核算、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營及供應(yīng)鏈效率，仍是零售商需要解決的痛點。
來源: 電商報 作者: 李洋
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