京東要做生鮮新門店已經(jīng)是業(yè)內(nèi)皆知,但具體信息一直處于猜測之中。
近日,京東集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松在今年11.11大促期間闡述了京東生鮮未來的戰(zhàn)略和部署,京東新的生鮮超市名字為7 Fresh。
王笑松表示,未來,京東生鮮將基于體系(system)、智慧(smart)、供應(yīng)鏈(supply)、級別(scale)、服務(wù)(service)來構(gòu)建生鮮業(yè)態(tài)圖景。而作為京東零售生態(tài)圈發(fā)展的第一個樣板工程,首家線下生鮮超市7Fresh很快將與消費(fèi)者見面。
7Fresh將在產(chǎn)品、餐飲、供應(yīng)鏈、智能科技等多個方面,實(shí)現(xiàn)對現(xiàn)有線下生鮮超市的超越,為消費(fèi)者提供更加便捷的選擇。具體體現(xiàn)在以下幾方面:
首先,7 Fresh將運(yùn)用京東大數(shù)據(jù)精選品牌及產(chǎn)品,并由專業(yè)買手團(tuán)隊(duì)深入原產(chǎn)地選品,確保產(chǎn)品品質(zhì);
其次,依托大數(shù)據(jù),7 Fresh還可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)貨物管理和智能補(bǔ)貨;
再次,配送則由7 Fresh和京東到家負(fù)責(zé),5公里半徑可以保證最快半小時(shí)內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者。
最后,店內(nèi)配有餐飲區(qū),保證消費(fèi)者可以即買即吃,立享美味。
王笑送表示,做線下零售比做線上零售更需要耐心,把團(tuán)隊(duì)帶好,把標(biāo)準(zhǔn)做好,才能會更有后勁兒。
從提供的服務(wù)看,7 Fresh完全是對標(biāo)盒馬鮮生,但在配送上表示5公里范圍內(nèi)最快半小時(shí)送到則被認(rèn)為是要與盒馬鮮生正面對陣的表現(xiàn)。
《聯(lián)商網(wǎng)》曾在《京東新零售門店確定,北京零售再起波瀾》一文中指出,2016年初京東生鮮事業(yè)部成立,加速拓展生鮮品類、注重品質(zhì)管控和發(fā)力冷鏈物流。2017年春節(jié)剛過,京東在生鮮事業(yè)部之外組建一支“秘密部隊(duì)”。這個組織就是為京東發(fā)展線下生鮮店做前期籌備工作。
有知情人士向《聯(lián)商網(wǎng)》透露,京東線下生鮮店選址初步確定:第一家店位于京東總部附近的亦莊大族廣場,經(jīng)營面積在4000平米,第二家店位于海淀區(qū)清河中街的五彩城,經(jīng)營面積在2000平米左右。而京東最熱衷的朝陽區(qū)西大望路合生匯購物中心,與盒馬鮮生十里堡店直線距離只有3公里。而據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》報(bào)道,此地已被華潤萬家ole’拿下,貼身肉搏戰(zhàn)是否上演完全取決于京東。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,7Fresh的出現(xiàn)將對京東生鮮乃至整個京東平臺形成有力的線下補(bǔ)充,在線上線下融合的大趨勢下,7Fresh將成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。除了能購買到更優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品,體驗(yàn)更個性化的購物服務(wù)之外,消費(fèi)者還將從7Fresh身上感受到技術(shù)和人工智能為零售行業(yè)帶來的嬗變,這是其他線下生鮮超市所不具備的京東基因。
今年年初以來,越來越多的電商企業(yè)開出線下店,又有越來越多的傳統(tǒng)零售企業(yè)不斷升級門店,線下零售迎來了火爆及躁動的一年,隨著京東的入局,國內(nèi)電商開始了全面的線下廝殺。
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