繼手機(jī)專賣店、京東之家、便利店等項(xiàng)目之后,京東的生鮮類目也將在線下落子。北京商報(bào)記者日前獲悉,由京東集團(tuán)打造的線下生鮮超市項(xiàng)目“7Fresh”即將于北京五彩城購(gòu)物中心開(kāi)業(yè),且目前正在招募相應(yīng)員工。盡管該店還未撤去裝修圍擋,但不難想象,主打生鮮類目的7Fresh,未來(lái)勢(shì)必將與阿里系的盒馬鮮生上演對(duì)手戲。
據(jù)了解,即將開(kāi)業(yè)的7Fresh位于北京五彩城購(gòu)物中心東區(qū)的地下一層,盡管目前該店面還處于裝修階段,但從裝修的圍擋可以看出,水果、蔬菜、海鮮等生鮮食品將是這家門店的主營(yíng)類目。此外,根據(jù)京東商城招聘微信公眾號(hào)日前發(fā)布的消息顯示,7Fresh是定位于線上線下一體化的新概念生鮮食品超市,且會(huì)為消費(fèi)者提供來(lái)自世界各地的品質(zhì)生鮮。
另外需要注意的是,從招聘的員工崗位來(lái)看,除了肉類、水產(chǎn)、果蔬等員工崗位外,還有如刀手、熟食加工、面點(diǎn)加工等技工崗,以及餐廳服務(wù)員、餐飲加工崗、配送員崗等職位。由此可見(jiàn),即將開(kāi)業(yè)的7Fresh很可能會(huì)是一家“餐飲+零售”相結(jié)合的多元業(yè)態(tài)門店,且除了門店銷售外,也將提供上門配送服務(wù),這也就不難讓人們想到,如今正在加速門店復(fù)制的盒馬鮮生。
事實(shí)上,對(duì)標(biāo)盒馬,瞄準(zhǔn)線下生鮮市場(chǎng)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)已經(jīng)不在少數(shù)。此前本來(lái)生活在成都開(kāi)設(shè)的線下實(shí)體店,同樣采用了“餐飲+超市”的經(jīng)營(yíng)模式。此外,今年7月,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)首家新零售業(yè)態(tài)“掌魚(yú)生鮮”在京開(kāi)業(yè),且采用了投資的形式,通過(guò)傳統(tǒng)餐飲管理企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。而對(duì)于7Fresh的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成以及運(yùn)營(yíng)模式,目前京東方面尚未給予說(shuō)明。北京商報(bào)訊(記者 吳文治 陳克遠(yuǎn))
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