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用點心吧運營6個月選擇關(guān)停 無人售貨架春天尚遠(yuǎn)

  在前不久大熱的淘寶造物節(jié)中,作為全球首家真正實現(xiàn)"自動識別、即走即付"的無人結(jié)算零售店,“淘咖啡”是當(dāng)之無愧的明星。娃娃機(jī)、橙子機(jī)、無人自助貨架、迷你KTV、自助按摩椅……今年無人自助項目受到資本的熱捧,從2017年1月至2017年7月,已披露的融資項目為25個,累計金額超28億元人民幣,成為新的風(fēng)口,出現(xiàn)在我們工作生活的各個場景里。

  尤其是配合著現(xiàn)如今“新零售”的風(fēng)口,無人便利店和開放式貨架這門生意似乎是欣欣向榮。獵云網(wǎng)曾報道過的“用點心吧”于今年1月正式上線,在辦公區(qū)域鋪設(shè)全開放式的無人自助貨架,每個貨架上陳列15~20種國內(nèi)外零食,用戶在需要的時候只需走兩步路就可以自行挑選商品并掃碼支付,方便快捷地滿足零食需求。

  然而近日,用點心吧聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO易濤卻告訴獵云網(wǎng),在經(jīng)過六個月的運營之后,用點心吧決定關(guān)停開放式零食貨架項目,轉(zhuǎn)向?qū)懽謱訕遣徊咫娭悄苁圬洐C(jī)業(yè)務(wù)。

  易濤是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,曾創(chuàng)辦洗車店會員移動管理平臺車潔網(wǎng),面對用點心吧所存在的問題,依然能夠保持清晰的邏輯。易濤表示,這半年來的銷售數(shù)據(jù)顯示,辦公室零食的需求和白領(lǐng)的消費能力切實存在,但貨損逐步升高和擴(kuò)張效率低下的瓶頸是無人自助貨架無法跨越的瓶頸。

  當(dāng)一件事情沒有后果,趨勢會很不樂觀

  零售行業(yè)毛利潤較高,但凈利潤很難突破10%。在互聯(lián)網(wǎng)+的模式下,有可能達(dá)到12%至15%。這就意味著貨損率如果達(dá)到10%,公司會基本處于虧損的狀態(tài)。截止目前,用點心吧共在武漢鋪設(shè)了64個貨架,用戶數(shù)量超過5000,貨損已經(jīng)突破10%,最嚴(yán)重的貨架達(dá)到39%,后臺顯示架上還有不少商品,補貨人員一去卻發(fā)現(xiàn)什么都不剩。

  在美國,無人自助貨架的模式已經(jīng)推行了三十多年沒有失敗,在中國卻發(fā)生了這樣的事情,對此,易濤進(jìn)行了深刻的思考:“我不認(rèn)為這是人性道德的差別,這是制度的區(qū)別。我不相信就有人想偷這幾塊錢的零食,只是這一行為沒有后果,而且十分敏感真的找不到是誰,這個趨勢就會逐漸變得糟糕。”

  為此,用點心吧設(shè)置了一套貨架打分規(guī)則,滿分100分,1%的貨損扣5分,超過5%每超1%扣1分,75分的貨架已然是高分。這套規(guī)則卻沒有什么實質(zhì)性的作用,反而招致了企業(yè)主的不滿:你這不是打我們臉嗎?

  一開始,用點心吧將貨損底線定為5%,逐漸降到7%,再到如今的10%,易濤相信,這個趨勢只會更壞,不會回彈。而他們要做的,就是完善反饋機(jī)制,用技術(shù)手段提高付款率。

  既然2C,為何2B?

  無人自助貨架的目標(biāo)用戶是企業(yè)員工,它的銷售場景在企業(yè)內(nèi)部,你可能在公司轉(zhuǎn)角處見到它,也可能在茶水間見到它。但不論具體地點在哪里,都必須獲得企業(yè)主的同意才能進(jìn)駐,這就意味著它的推廣對象與購買對象不一致,為擴(kuò)張帶來了很大的阻礙。

  貨架只要放在那里,用戶數(shù)量就能夠自然增長,但要企業(yè)主點頭不是一個容易的過程。老板不會樂于見到自己的員工在工作時吃零食,這意味著消極怠工、開小差。如果轉(zhuǎn)換思維,把零食貨架當(dāng)做辦公室加油小站,與茶水間同理,吃幾口餅干提高工作效率,這件事就合理了。但這需要一個說服的過程,作為B2B2C的項目銷售人員需要一家一家地談,配送人員也需要一家一家地送,效率十分低下。

  為此,用點心吧關(guān)注到了自動售貨機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)品牌“友寶”。友寶的售貨機(jī)遍布全國,卻很少上樓,常見的布置場景在地鐵、公寓一樓、寫字樓一樓等地。從用點心吧六個月的銷售數(shù)據(jù)來看,進(jìn)駐在企業(yè)的零售數(shù)據(jù)都十分可觀,在寫字樓層布置自動售貨機(jī)也是行得通的。

  易濤表示,自動售貨機(jī)之所以不上樓,主要原因是它的機(jī)柜需要插電。在我國的現(xiàn)狀是,多數(shù)樓道里無電源插座,插電就需要重走電線、獨立裝表,也涉及用電隱患和消防稽查。因此,如果能解決用電問題,寫字樓層零食柜會是一個很好的解決方案。并且放在樓層里推廣人員只需要與物業(yè)公司合作,采取租用或分成的方式,就可以出現(xiàn)在消費者面前,一旦成交最少一整棟樓,擴(kuò)張效率大為提升。想法落定之后,用點心吧開始了轉(zhuǎn)型之路。

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