|
從單純的原料供應(yīng)商到現(xiàn)在產(chǎn)品端的布局，恒天然在中國的策略發(fā)生著改變。就在上周，恒天然宣布將旗下Tip Top高端品牌冰淇淋引入中國市場。在業(yè)內(nèi)人士看來，為了提高產(chǎn)品的附加值，恒天然不得不通過多渠道和多產(chǎn)品做嘗試，以此擺脫原料商的單一身份。
試探
恒天然要賣冰淇淋，選擇的是走高端路線。據(jù)了解，恒天然此次引入市場的Tip Top品牌是新西蘭冰淇淋第一品牌，在新西蘭本地占有超過50%的市場份額。恒天然方面介紹，Tip Top進(jìn)入中國市場采用的是線上銷售模式，24小時(shí)冷鏈配送。
目前，該品牌的天貓旗艦店已經(jīng)開業(yè)。據(jù)查，店內(nèi)共銷售6款不同口味的冰淇淋產(chǎn)品，均為2升裝，銷售價(jià)格為168元和178元，且店內(nèi)標(biāo)注該價(jià)格為開業(yè)價(jià)格，原價(jià)為258元和268元。天貓旗艦店的銷售記錄顯示，截至昨日，最高的銷售記錄為74個(gè)，最少記錄為20個(gè)。
不過，業(yè)內(nèi)人士對(duì)于Tip Top進(jìn)入中國市場的銷售模式提出了一定的質(zhì)疑。“作為冰淇淋這種完全依靠冷鏈的產(chǎn)品，線上銷售模式?jīng)Q定了配送范圍不會(huì)太廣，且對(duì)配送提出了較高的要求，這不同于線下實(shí)體店銷售，存在難度。”有冰淇淋行業(yè)分析師如是說。
這一問題已在Tip Top的銷售中凸顯。該品牌旗艦店的信息顯示，在6款產(chǎn)品中，目前有2款已經(jīng)缺貨，另有4款產(chǎn)品的可配送省僅有一個(gè)，分別為廣東或者浙江。“對(duì)于恒天然采用這一限制性較強(qiáng)的銷售模式的做法，只能理解為試探市場，畢竟線上銷售的成本比線下低。”上述分析師稱。
對(duì)此，恒天然也在公司的通報(bào)中同樣用到了“試驗(yàn)”這個(gè)詞，恒天然相關(guān)負(fù)責(zé)人曹輝介紹，Tip Top冰淇淋將首先在網(wǎng)上銷售，隨后在線下展開。
高利潤
從兒童奶到如今的冰淇淋，恒天然在中國市場的布局正在向細(xì)分化發(fā)展。業(yè)內(nèi)人士指出，從恒天然選擇的細(xì)分行業(yè)看，都具有一定的發(fā)展?jié)摿�。�?dú)立市場研究咨詢公司英敏特報(bào)告顯示，2014年中國冰淇淋消費(fèi)額達(dá)到114億美元(約合708億元)，消費(fèi)了全球1/3的冰淇淋，超越美國成為全球最大市場，且未來年增長速度在10%左右。
國內(nèi)乳制品企業(yè)也對(duì)冰淇淋表達(dá)出了濃厚的興趣。例如，三元去年在公司重組中，選擇收購八喜母公司艾萊發(fā)喜來增強(qiáng)賺錢業(yè)務(wù)板塊。據(jù)了解，冰淇淋行業(yè)的利潤率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于液態(tài)奶和嬰幼兒配方奶粉，詳細(xì)數(shù)據(jù)為，冰淇淋市場的利潤率為50%-60%，而三元曾在年報(bào)中披露，液態(tài)奶業(yè)務(wù)毛利率為33.61%，固態(tài)奶毛利率為28.66%，而乳飲料的毛利率為26.67%，均低于冰淇淋的利潤率。 共2頁 [1] [2] 下一頁 冰淇淋店開進(jìn)天貓 它的背后是乳品公司恒天然 恒天然調(diào)整中國策略：聚焦高附加值產(chǎn)品 進(jìn)軍非一線城市 做“大包粉”的恒天然如何撬動(dòng)中國餐飲烘焙業(yè)？ 多美滋中國連虧3年 公告多次歸咎于恒天然事件 新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然2016財(cái)年中期業(yè)績?cè)鲩L明顯 搜索更多: 恒天然 |
