去年開(kāi)始，連鎖餐飲品牌外婆家也加入“造節(jié)”行列，將杭州人秒懂的“62”打造成為專(zhuān)屬于杭州人的美食文化節(jié)。日前，外婆家公布了今年“62外婆節(jié)”的活動(dòng)玩法，除了線上發(fā)放620個(gè)消費(fèi)免單名額外，消費(fèi)者當(dāng)天在杭城18家外婆家線下門(mén)店消費(fèi)，可享受6.2折優(yōu)惠。

　　從上周四開(kāi)始，外婆家陸續(xù)在線上各大平臺(tái)發(fā)放620個(gè)消費(fèi)免單名額，620個(gè)免單額每單享受500元消費(fèi)免單，超出500元按照6.2折結(jié)算。

　　在線下門(mén)店，活動(dòng)當(dāng)天，除了到店消費(fèi)享受6.2折優(yōu)惠外，外婆家還為每桌顧客準(zhǔn)備了裝有乒乓球的抽獎(jiǎng)箱，如果你抽中寫(xiě)著“幸運(yùn)62免單”的球，那就意味著，你獲得了本桌消費(fèi)全額免單的權(quán)利。

　　同時(shí)，除了外婆家門(mén)店，6月2日活動(dòng)當(dāng)天，外婆家旗下的爐魚(yú)、動(dòng)手吧、第二樂(lè)章、鍋小二、指福門(mén)、穿越等品牌門(mén)店也會(huì)作出“響應(yīng)”，推出一大撥6.2元的特價(jià)菜品，如爐魚(yú)店內(nèi)原價(jià)68元一份的香辣鮰魚(yú)肚，特價(jià)只要6.2元，西溪天堂穿越餐廳原價(jià)58元的外婆紅燒肉，當(dāng)天特價(jià)6.2元，6月2日生辰的62位壽星還將免費(fèi)獲得柴田西點(diǎn)送出的蛋糕……

　　據(jù)介紹，去年6月2日，外婆家參加活動(dòng)的門(mén)店共接待2.3萬(wàn)名吃貨，720桌客人吃到了“霸王餐”，一天里為大家買(mǎi)單112萬(wàn)元。

　　這兩年，外婆家的餐飲路線從“大而全”向“小而精”轉(zhuǎn)變，據(jù)外婆家創(chuàng)始人吳國(guó)平透露，接下來(lái)外婆家的主要發(fā)展規(guī)劃依然是靜心將菜品做精。“18年前，只要需求就是機(jī)會(huì)，但現(xiàn)在，只有做精才有機(jī)會(huì)。”吳國(guó)平說(shuō)。

　　此外，Uncle吳還向記者透露，外婆家目前已經(jīng)注冊(cè)新的杭幫菜品牌“杭兒風(fēng)”，人均消費(fèi)120元以上，門(mén)店地址或開(kāi)在孩兒巷附近的嘉里中心，“這個(gè)品牌主要還是扎根杭州，菜品會(huì)將兒時(shí)的記憶全部翻出來(lái)。”Uncle吳說(shuō)，外婆家未來(lái)還可能會(huì)引入咖啡品牌。（青年時(shí)報(bào)）

引進(jìn)米其林拉面品牌后 外婆家首度披露今年開(kāi)店計(jì)劃

外婆家吳國(guó)平再推新品牌 開(kāi)賣(mài)米其林哺哺拉面

外婆家又要賣(mài)拉面了!吳國(guó)平到底在想啥？

將排隊(duì)進(jìn)行到底：外婆家需踩準(zhǔn)節(jié)奏 把握發(fā)展趨勢(shì)

為一碗雞湯，外婆家吳國(guó)平買(mǎi)了家日本米其林

搜索更多: 外婆家