過度依賴單品被詬病
在多位接受法治周末記者采訪的業(yè)內(nèi)人士看來,此次光明乳業(yè)業(yè)績下滑暴露出了其長期存在的問題,即過度依賴單一的產(chǎn)品品牌。
光明乳業(yè)歷年年報(bào)顯示,莫斯利安在光明乳業(yè)產(chǎn)品銷售收入中的權(quán)重越來越大,并逐年增加。
光明乳業(yè)財(cái)報(bào)顯示,2013年莫斯利安銷售收入為32.2億元,占光明乳業(yè)總收入的19.75%;2014年莫斯利安銷售收入為59.6億元,占光明乳業(yè)總收入的29.21%;而在2015年,莫斯利安銷售收入為58.74億元,占光明乳業(yè)總收入的30.32%。
“光明當(dāng)前發(fā)展模式可持續(xù)性差,對單一明星產(chǎn)品過度依賴,一旦這一增長點(diǎn)被抑制,光明業(yè)績增長或會失去引擎。”向健軍說。
事實(shí)上,在朱丹蓬看來,風(fēng)險已在2015年出現(xiàn)。
伊利在其發(fā)布的2015年財(cái)報(bào)中雖然沒有明確披露其旗下常溫酸奶品牌安慕希的銷售額,但其引用來自AC尼爾森零研數(shù)據(jù)稱,“在2015年乳品細(xì)分市場中,安慕希品牌零售額市占份額,比上年分別提高2.3個百分點(diǎn)”;而蒙牛的財(cái)報(bào)顯示,其酸奶陣容已達(dá)到115.27億元,同比增長了55.5%。
“伊利的安慕希、蒙牛的純甄正在慢慢地蠶食莫斯利安的常溫酸奶市場。”朱丹蓬說,“而這背后暴露出來的則是光明乳業(yè)相對于伊利、蒙牛在銷售渠道上的弱勢。”
朱丹蓬解釋說,光明乳業(yè)的主要戰(zhàn)場在華東和華南,而在國內(nèi)其他市場,光明乳業(yè)缺乏渠道優(yōu)勢。“當(dāng)伊利、蒙牛憑借對全國多層級渠道的掌控力,推出常溫酸奶安慕希和純甄之后,光明乳業(yè)的渠道短板開始暴露。光明乳業(yè)區(qū)域市場覆蓋度不足給其他常溫酸奶品牌產(chǎn)品留出了增長的空間。”
4月24日,法治周末記者走訪了北京市幾家商超。法治周末記者留意到伊利“安慕希”、蒙牛“純甄”、光明乳業(yè)“莫斯利安”的陳列數(shù)量與面積存在明顯不同。在北京市朝陽區(qū)孫河鄉(xiāng)一家超市中,一面是安慕希被成堆陳列,另一面則是莫斯利安僅被擺放四箱。
“與伊利相比,光明乳業(yè)在產(chǎn)品推廣、銷售渠道上仍有很大差距。如果不能加大推廣力度的話,其市場份額將會被進(jìn)一步搶占。”朱丹蓬說。
需深耕渠道
“我國乳業(yè)競爭格局正在發(fā)生改變,市場競爭格局逐漸由伊利、蒙牛、光明的三足鼎立格局向伊利、蒙牛的二元競爭格局轉(zhuǎn)變,從近幾年光明乳業(yè)的發(fā)展情況來看,光明乳業(yè)雖在整個乳業(yè)中表現(xiàn)比較搶眼,但其與伊利、蒙牛之間的差距逐步拉開,已然跌出第一梯隊(duì)。”中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍對法治周末記者說。
局勢所迫,光明乳業(yè)該如何扭轉(zhuǎn)現(xiàn)狀呢?
“當(dāng)前光明乳業(yè)也并非一無是處,其在整個乳業(yè)依舊擁有良好的品牌認(rèn)知度,光明乳業(yè)想要挽回業(yè)績頹勢必須立足于光明乳業(yè)自身優(yōu)勢,即低溫奶,在該領(lǐng)域打造更多的爆款。”向健軍建議。
殷江玲告訴法治周末記者,2016年光明乳業(yè)已經(jīng)在新品推出上有所動作。
“2016年初,光明乳業(yè)相繼推出了莫斯利安2果3蔬、植物活力輕盈、巧克努力等新產(chǎn)品,這些舉措都表明,光明乳業(yè)正在進(jìn)行產(chǎn)品的豐富化和創(chuàng)新化,以求刺激市場消費(fèi)。”殷江玲說。
“光明乳業(yè)還是有前途的。光明乳業(yè)當(dāng)下主要面臨三方面問題,即國有體制改革問題;權(quán)重產(chǎn)品過少,過度依賴莫斯利安;國際化步伐進(jìn)程緩慢。”在宋亮看來,光明乳業(yè)需要做好三方面的改善,“在進(jìn)行內(nèi)部體制改革的同時,常溫酸奶繼續(xù)發(fā)力,繼續(xù)加大國際化發(fā)展。如此,2016年光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)績反彈機(jī)會很大。”
此外,向健軍同時稱光明乳業(yè)要進(jìn)一步優(yōu)化深耕渠道網(wǎng)絡(luò),積極布局線上營銷渠道。
“低溫產(chǎn)品繼續(xù)拓展發(fā)力,渠道深度廣度要進(jìn)一步擴(kuò)展,繼續(xù)延續(xù)國際化運(yùn)營的優(yōu)勢,如此對于光明乳業(yè)而言,未來還是有一絲光明的可能。如果不這樣的話,光明乳業(yè)就真的看不到光明了。”朱丹蓬說。(法治周末記者 代秀輝)
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