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外婆家，這個近年來定義和引領(lǐng)了快時尚概念的餐飲名企，正在重新審視自己在移動互聯(lián)網(wǎng)時代新的努力方向。
餐飲業(yè)正處于最好和最壞的時代
狄更斯的《雙城記》中有這樣一句話：這是最好的時代，也是最壞的時代。
近兩年來，我們感受到餐飲行業(yè)，也正在經(jīng)歷著最壞和最好的時代：經(jīng)營成本增長、營銷模式快速更迭、市場白熱化競爭、移動互聯(lián)網(wǎng)沖擊……
這種種的挑戰(zhàn)，都讓我們感受到，加快腳步轉(zhuǎn)型、順勢而為的重要，這些“危”會轉(zhuǎn)化為“機(jī)”，從而讓我們邁入最好的時代。餐飲3萬億的市場很大，大有可為。
別人也許會覺得，你們外婆家那么大規(guī)模了，家家都排隊，那么火爆，你們怎么會焦慮?
但事實是，我們從去年開始，一直焦慮著：年輕人太“善變”，外界模仿太快、個性化的新玩法越來越多……可能稍有懈怠，就會面臨危機(jī)。
不能逆流而動：貼近互聯(lián)網(wǎng)，擁抱O2O
與此同時，移動互聯(lián)網(wǎng)時代來了，很多領(lǐng)域都發(fā)生了顛覆性的變化，就像我們感受最深刻的打車領(lǐng)域。
面對這場互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)暴，我們一開始就采取了積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度，互聯(lián)網(wǎng)對餐飲行業(yè)的些許影響和伴隨其生發(fā)的新事物，我們都密切關(guān)注和應(yīng)用。
互聯(lián)網(wǎng)就像是電和水一樣不可或缺，這個時代我們不可能逆勢而行，我們得去貼近它，貼近互聯(lián)網(wǎng)的人和事。 共3頁 [1] [2] [3] 下一頁 案例：外婆家支付寶合作玩“雙關(guān)”打溫情牌 外婆家推出“支付寶價” 杭城煮出一桌“四世同堂” 外婆家與支付寶達(dá)成全面合作 推出“支付寶價” 外婆家、名創(chuàng)優(yōu)品和愛馬仕的共同秘密是什么？ 吳國平：餐飲已告別豬飛年代 外婆家即將進(jìn)入2.0時代 搜索更多: 外婆家 |
