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核心摘要：小南國1.95億港元收購Pokka HK中港澳65%股權(quán) 發(fā)力大眾休閑餐飲市場。小南國此次收購是近年來處于低谷中的餐飲行業(yè)金額最大的一次收購交易。近年來，在餐飲行業(yè)不景氣，高端餐飲發(fā)展放緩的形勢(shì)下，高端餐飲積極謀求轉(zhuǎn)型，發(fā)展需求旺盛的大眾化餐飲。
小南國1.95億港元收購Pokka HK中港澳65%股權(quán) 發(fā)力大眾休閑餐飲市場
紅商網(wǎng)訊：11月27日，小南國餐飲控股有限公司（下稱“小南國 ”）發(fā)布公告稱，為繼續(xù)落實(shí)多品牌發(fā)展策略，斥1.95億港元收購百佳（香港）有限公司（“Pokka HK”）中港澳65%股權(quán)，小南國將與Pokka HK管理團(tuán)隊(duì)日后共同在中國內(nèi)地、香港及澳門發(fā)展咖啡及大眾化西式休閑餐飲業(yè)務(wù)。
小南國此次收購是近年來處于低谷中的餐飲行業(yè)金額最大的一次收購交易。根據(jù)有關(guān)協(xié)議，小南國將透過其全資附屬公司按認(rèn)購價(jià)1.95億港元向Rosy Metro Investment Limited（“Rosy Metro”）認(rèn)購Million Rank Limited (“MRL”)已發(fā)行股本之65%，而Pokka HK董事經(jīng)理黃水晶將通過Rosy Metro擁有MRL的35%已發(fā)行股本。在此項(xiàng)交易，MRL共支付3億港元，向Pokka Corporation (Singapore) Pte. Ltd.購入Pokka HK全部股本。Pokka HK已獲得一份由明年1月起、為期25年、可在中國、香港及澳門獨(dú)家使用“Pokka Café”標(biāo)志的特許經(jīng)營權(quán)。
近年來，在餐飲行業(yè)不景氣，高端餐飲發(fā)展放緩的形勢(shì)下，高端餐飲積極謀求轉(zhuǎn)型，發(fā)展需求旺盛的大眾化餐飲。中國烹飪協(xié)會(huì)最新報(bào)告指出，大眾化餐飲由于剛性需求而增長比較穩(wěn)定，更因其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便快捷的特點(diǎn)越來越得到市場的認(rèn)可和歡迎，成為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)企穩(wěn)回暖的中流砥柱。據(jù)上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)抽樣數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上半年上海市點(diǎn)心小吃和團(tuán)餐營收分別大幅上升12.66%、21.08%。在此形勢(shì)下，很多高端餐飲紛紛向多元化多品牌拓展市場。
此次小南國收購也是為了通過多品牌策略發(fā)力大眾休閑餐飲市場。小南國董事長王慧敏認(rèn)為：“此次收購是小南國執(zhí)行多品牌策略的戰(zhàn)略性一步，將為公司帶來西餐方面的專業(yè)能力；除此之外，小南國得到的是多個(gè)知名品牌、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)以及優(yōu)秀的合作伙伴。隨著國內(nèi)餐飲業(yè)進(jìn)入大眾化階段，具有`喜聞樂見、物美價(jià)廉、休閑娛樂、超出期望’ 特點(diǎn)的大眾餐飲業(yè)態(tài)蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。Pokka HK在大眾化西式休閑餐飲方面經(jīng)營了20年，積累深厚的技術(shù)和眾多優(yōu)秀的人才，尤其是在咖啡業(yè)務(wù)方面具有成熟的供應(yīng)鏈管理能力和烘培技術(shù)；而小南國目前擁有較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)、多年中餐經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)、全國布局的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)及標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施以及優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，收購Pokka HK將為小南國在大眾餐飲市場的發(fā)展增添重要基石。”
據(jù)悉，Pokka HK計(jì)劃發(fā)展內(nèi)地市場等因素也促成了雙方的合作。Pokka HK董事經(jīng)理黃水晶表示:“PokkaHK在港澳地區(qū)經(jīng)營20年，一直計(jì)劃進(jìn)軍內(nèi)地市場。小南國在內(nèi)地成功建立中國最大的中餐連鎖集團(tuán)之一，了解中國餐飲市場，與PokkaHK的經(jīng)營理念一致；組成策略聯(lián)盟后，雙方將利用Pokka Café等品牌的優(yōu)勢(shì)和小南國的市場經(jīng)驗(yàn)，在內(nèi)地迅速發(fā)展的咖啡及大眾化西式休閑餐飲業(yè)態(tài)市場中爭得一片天地。”
對(duì)于此次收購，小南國總裁康捷指出：“本次交易是小南國自2012年7月上市后完成的首次有規(guī)模的并購交易，是公司通過并購實(shí)現(xiàn)成長的嘗試；在并購?fù)瓿珊螅∧蠂鴮?duì)資源進(jìn)行整合并力求發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，爭取將本次交易的能量最大化釋放。截至2014年6月，POKKA HK在香港和澳門擁有12個(gè)品牌共34個(gè)餐廳，業(yè)務(wù)主要以精品咖啡及多種休閑美食為主，小南國將把這些品牌和美食引入中國內(nèi)地市場。除此之外，MRL將設(shè)立新公司，在中國內(nèi)地展開咖啡館及咖啡豆銷售業(yè)務(wù)。”
小南國近年來積極發(fā)展多品牌策略，公開資料顯示，此次交易之前，小南國共有小南國、慧公館、南小館、小小南國四個(gè)自創(chuàng)品牌，徹思叔叔、米芝蓮兩個(gè)管理品牌，以及引進(jìn)了俺の株式會(huì)社國外品牌，其中多個(gè)品牌面向大眾餐飲市場。目前，小南國自創(chuàng)品牌門店已達(dá)到98家。(來自：一財(cái)網(wǎng))
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