學會算未來的賬
在準備開業(yè)之前,樂城為了讓更多的兒童消費者和家長完成對樂城品牌的認知,以“全球首家動漫主題超市”的宣傳口號在潛山路店周邊社區(qū)置入宣傳桁架,由于正值暑假,宣傳效果也是意料中的好。
自7月25日試營業(yè)至今,雖然生鮮類很多貨品還沒有完全上架,也有部分商品無法購買,但這幾天日均5000人左右的客流、近30萬元的銷售額,讓面積不到3000平方米的潛山路店人氣爆棚。
這樣的人氣,在王衛(wèi)看來,正是樂城動漫主題所要打造的景象。王衛(wèi)多次向記者強調,如今的實體零售,已經不僅僅是滿足消費者的購物需求了,更多的是給顧客一種休閑方式,讓顧客在實體店可以享受快樂。
也出于此想法,樂城才能大膽地在新店中辟出700平方米的面積做兒童樂園,并表示,來樂城購物,帶走的不只是商品,而是一種生活方式,更多的是美麗回憶。“可想而知,這些當年每天在兒童樂園嬉耍的孩子,長大后購物時第一時間一定是樂城。”王衛(wèi)表示,這種線上購物無法比擬的體驗,比自己投資搞購物網站去搶線上份額的效果要好得多。
除了動漫氛圍的營造,樂城仍然延續(xù)以往的高科技、高投入的大手筆風格。在潛山路店,購物籃、購物車都從意大利進口。李奇告訴記者,作為一直想引領行業(yè)的樂城,自然選用進口購物車和購物籃,購物車的優(yōu)勢是選材環(huán)保、質量好,用戶體驗好,推起來輕松舒服,之前我們在國內采購的購物車用一段時間后輪子就會出現(xiàn)各種各樣的問題,推起來很沉重,而購物籃的獨特造型更成為樂城一道風景,“樂城跟購物籃制造商談了三年才談下來。”
此外,這家店的貨架是從美國定制的曲型貨架,流線的造型讓超市更具現(xiàn)代感;90%以上日本電子紙電子標簽普及率、從德國引進了世界上最先進的智能光電感應門系統(tǒng)……
據了解,這家店還率先使用了臭氧處理技術,這使得整個賣場可以持續(xù)保持空氣清新。
當然,這樣下來,開店成本也比同類型的超市要高出許多。這讓很多同行不理解,問王衛(wèi)“你們到底是怎么想的,敢花這么大的成本搞一個超市?”王衛(wèi)表示,有的人算眼前的賬,有的人算未來的賬。
顯然,樂城是要用動漫、科技、現(xiàn)代籠絡住未來的消費群體,而且,這樣的腳步“根本停不下來”。
據王衛(wèi)透露,下一個店完全有可能會做一個其他主題的超市。“樂城的下一個主題超市準備在合肥森林公園,開一家零能耗、環(huán)保超市概念店。”據了解,在合肥森林公園基礎設施方面,除了游客接待中心和餐飲區(qū)域,樂城準備拿下其剩下的區(qū)域做超市,在王衛(wèi)看來,整個樓蓋得也比較有意思,樓頂上種的都是草,樂城正好借勢可以做一個環(huán)保型主題超市。
不要被“主題”沖昏頭腦
事實上,在便利店和百貨業(yè)態(tài),主題性并不是新話題,不過,這么多年來在這條路上能一直走下去的企業(yè)卻寥寥無幾。
2012年5月底,上海羅森高調宣布開設中國區(qū)首家主題便利店——奧特英雄主題店,可惜“英雄氣短”,半年后,該店停止營業(yè),轉移至徐家匯。不“死心”的羅森在隨后的兩年中又開了名偵探柯南、火影忍者等多家主題店,而同在上海的全家便利店也開了海賊王、哆啦A夢主題店,同時售賣動漫關聯(lián)產品。
據羅森方面介紹,“奧特曼店”和“名偵探柯南店”的日均銷售額是非主題性便利店的1.5倍,動漫周邊產品的銷售對提高整體業(yè)績起到了很大作用。
對此,有業(yè)內人士表示,便利店這種主題性的思路抓住了一部分年輕消費者的心,但這只能針對個別特定的門店,并不能普及整個便利店,并不能代表一種模式,對于便利店而言,便民、差異化等仍是競爭關鍵。
而百貨業(yè)態(tài)的主題則五花八門,兒童主題、女性主題、藝術主題、婚慶主題,甚至還有最近新開的杭州集裝箱主題購物中心,2年前,走“女性百貨”路線的新世界女子百貨,其特色一度被業(yè)界認為是一種噱頭。如今這家店早已悄然調整。
更多的主題性百貨或購物中心在開業(yè)之初往往吸引不少好奇消費者,久而久之,則會面臨悄無聲息的尷尬。
對此,王衛(wèi)表示,樂城也考慮過這樣的狀況,不過并不擔心。在他看來,做主題的終極目的也是為了留住顧客,這個本不能忘。目前樂城面臨的真正的挑戰(zhàn)是:創(chuàng)新、差異化等如何能做到極致,能給顧客創(chuàng)造購物以外的價值,就如這次的動漫主題超市,并不是為了動漫而動漫,而是為了給顧客帶來超值體驗,甚至享受。
。ㄖ腥A合作時報·超市周刊 記者 趙曉娟)
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