紅商網(wǎng)訊：未來(lái)新一佳的定位是小型Shopping Mall，將建立社區(qū)網(wǎng)店。 記者 丁曉春 攝
博鰲亞洲論壇2014年年會(huì)本月中旬結(jié)束，電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)的關(guān)系等成為當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)話題——
4月中旬的午后，燥熱無(wú)風(fēng)。崇川區(qū)桃塢路、姚港路交界處的新一佳超市門前的臺(tái)階上，商販錢海新正在叫賣一批保暖內(nèi)衣，一旁還有賣童裝童鞋、殺蟲劑、洗發(fā)水等日用品的。幾塊紙板上的折扣清倉(cāng)字樣吸引了一些路人駐足問(wèn)價(jià)。不一會(huì)兒，人群聚集起來(lái)。
與這個(gè)臨時(shí)市場(chǎng)的些許喧囂截然相反，臺(tái)階后的超市鐵門緊閉。從外向里看，昔日熱鬧的超市空無(wú)一人，只有一些紙箱、包裝袋散落在地上。門口一根石柱上貼著一張醒目告示，新一佳超市暫停營(yíng)業(yè)，進(jìn)入業(yè)態(tài)升級(jí)階段，4月15日起辦理儲(chǔ)值卡退款事宜。
錢海新曾在新一佳電梯入口賣了13年福彩：“早幾年，來(lái)這里買東西的人擠滿電梯�，F(xiàn)在，……”
風(fēng)光不再
2001年，由政府招商引資，深圳民營(yíng)領(lǐng)軍標(biāo)桿企業(yè)——新一佳超市有限公司旗下第10家國(guó)內(nèi)分店落戶南通。踞原七彩城商廈一至三層，總營(yíng)業(yè)面積近2萬(wàn)平方米。
入通前，集團(tuán)在選址上煞費(fèi)苦心。南通新一佳店總經(jīng)理張小軍透露，考慮到南大街商圈已花落他家，加之當(dāng)時(shí)國(guó)家部委規(guī)定大型超市賣場(chǎng)不宜過(guò)密建設(shè)(直線距離不低于1.5公里)，最終確定在桃塢路商圈七彩城舊址落腳。
當(dāng)年11月28日，南通新一佳開(kāi)業(yè)。首日涌入顧客近1萬(wàn)人次，創(chuàng)下南通百貨零售業(yè)首日進(jìn)場(chǎng)人數(shù)紀(jì)錄。此后三四年里，顛覆傳統(tǒng)百貨的一站式購(gòu)物體驗(yàn)，三層超大營(yíng)業(yè)規(guī)模、品種豐富齊全的商品以及舒適整潔的環(huán)境，鞏固了新一佳大型超市的地位，品牌認(rèn)知度、顧客忠誠(chéng)度與日俱增，業(yè)績(jī)水漲船高。逢春節(jié)、元旦、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，賣場(chǎng)日銷售額必突破百萬(wàn)元。 2005年至2009年，更入鼎盛期，銷售、利潤(rùn)逐年增長(zhǎng)，年均營(yíng)業(yè)收入高達(dá)3億元。
2009年起，幸福生活戛然而止。隨著對(duì)百貨零售業(yè)的諸多禁令解除，麥德龍、家樂(lè)福、卜蜂蓮花等國(guó)際品牌相繼布點(diǎn)，境外資本裹挾著更加先進(jìn)的服務(wù)理念、更高的食品安全系數(shù)、更豐富的海外商品呈現(xiàn)，通城百貨零售業(yè)群雄逐鹿。與此同時(shí)，各式便利店、社區(qū)微型超市如雨后春筍，24小時(shí)服務(wù)，每日商品統(tǒng)一配送，確保新鮮，成本可控，靈活的經(jīng)營(yíng)方式也蠶食著已被攤薄的利潤(rùn)。
2008年、2009年，競(jìng)爭(zhēng)白熱化的國(guó)內(nèi)家電行業(yè)從銷售渠道上找到突破口，網(wǎng)購(gòu)家電的星星之火迅速化為燎原之勢(shì)。“當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)百貨零售業(yè)對(duì)線上、線下沒(méi)有十分清晰的概念，實(shí)體店和電商合作也是這幾年才興起的�？梢哉f(shuō)，傳統(tǒng)百貨零售業(yè)在這一場(chǎng)變革中遲到了。 ”
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，經(jīng)營(yíng)成本逐年攀升，顧客群體快速老齡化。近5年，南通新一佳一路下行，營(yíng)收、利潤(rùn)連年下挫，改革勢(shì)在必行。
大勢(shì)所趨
價(jià)格高于網(wǎng)購(gòu)商品，可選品牌少，等客上門模式落伍。對(duì)于傳統(tǒng)百貨零售企業(yè)，南通大學(xué)商學(xué)院副教授、服務(wù)業(yè)與服務(wù)貿(mào)易研究所所長(zhǎng)黃建鋒列舉出三大劣勢(shì)。“傳統(tǒng)商業(yè)想要走出迷霧，實(shí)體店構(gòu)建線上到線下(O2O)營(yíng)銷體系勢(shì)在必行。 ”借助互聯(lián)網(wǎng)，顧客選貨，系統(tǒng)確認(rèn)和配送，完成交易都能實(shí)現(xiàn)。交易和支付方式上，依托日漸強(qiáng)大的智能手機(jī)，必須普及移動(dòng)終端交易和在線支付。
黃建鋒認(rèn)為，相對(duì)于網(wǎng)購(gòu)，O2O營(yíng)銷體系送貨效率更高。因?yàn)榕c純平臺(tái)型電商相比，顧客可以一次下單，一站式購(gòu)買多種類多品牌商品。不過(guò)O2O并非包治百病的良藥。“與京東商城等自營(yíng)為主型電商平臺(tái)相比，傳統(tǒng)超市、商場(chǎng)還須改革價(jià)格回歸策略，推廣購(gòu)買體驗(yàn)，提高配送效率，完善售后服務(wù)，在激烈競(jìng)爭(zhēng)中博取比較優(yōu)勢(shì)。 ”
價(jià)格策略性調(diào)整是核心內(nèi)容。無(wú)論是自營(yíng)還是柜臺(tái)出租基礎(chǔ)上的第三方經(jīng)營(yíng)形式，大型超市和商場(chǎng)必須改變過(guò)去加成定價(jià)的傳統(tǒng)思維，重新梳理定價(jià)體系，培育價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。“價(jià)格調(diào)整幅度很大程度受房租、人員薪資等經(jīng)營(yíng)成本的制約。商城物業(yè)出租方和大型超市本質(zhì)上屬利益共同體,有實(shí)力的企業(yè)可與地產(chǎn)出租方溝通和協(xié)商，爭(zhēng)取地產(chǎn)租金優(yōu)惠，降低經(jīng)營(yíng)成本，為調(diào)價(jià)騰挪空間。”
主營(yíng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)能力決定非專業(yè)型商超核心競(jìng)爭(zhēng)力。“顧客滿意度的建立靠商品的經(jīng)營(yíng)方式及行為來(lái)實(shí)現(xiàn)。例如學(xué)校旁的超市多將學(xué)生用品作為主營(yíng)品種，推廣活動(dòng)新潮而朝氣。而社區(qū)超市里柴米油鹽等實(shí)用物品是主營(yíng)品種，便利最為重要。 ”
共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
武漢卓刀泉新一佳超市玻璃門掉下 男孩雙腿骨折
新一佳超市或?qū)⑼顺鲂熘?三家門店均停業(yè)
新一佳超市湖南益陽(yáng)店突然關(guān)門 將轉(zhuǎn)型百貨
廣東江門：新一佳關(guān)門 超市經(jīng)營(yíng)缺個(gè)性化
新一佳又一店關(guān)門 江門港口路店將撤場(chǎng)
搜索更多: 新一佳
