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紅商網(wǎng)訊：繼去年3月份提價后，味多美于本月再次提價。面包、餅干、西點等產(chǎn)品的平均漲幅為20%，生日蛋糕系列最高漲幅達33%。味多美對此的解釋是“原料物價上漲”，然而記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，原料價格確實在漲價，但漲幅遠低于味多美提價幅度。
發(fā)現(xiàn) 味多美提價 最高漲幅達33%
近日，常去味多美天壇店買早點的劉先生發(fā)現(xiàn)，每次必買的“肉松火腿”從6元漲到7元，就連葡式蛋撻都漲了0.5元，“天使乳酪蛋糕”漲得有些“離譜”，從29元漲到了35元。“我在網(wǎng)上花180元買了一張?zhí)嶝浛ǎɡ锩嬗?00元，現(xiàn)在一漲價，我當時省下的20塊錢，現(xiàn)在又全搭進去了。”劉先生說。
記者馬上走訪了味多美天壇店、趙公口店和草橋店，發(fā)現(xiàn)味多美的大部分糕點價格均有上調(diào)，漲了1到2元，平均漲幅為20%。銷量較好的“老婆餅”從10元/6個攀升至12元/6個;20厘米“核桃密語”奶油蛋糕從178元上調(diào)至198元，最高漲幅達33%。據(jù)之前的媒體報道，味多美在去年3月份也曾大幅漲價，平均漲幅在20%到30%。
走訪 面、糖、奶漲幅 遠低于商家提價
今天上午，針對產(chǎn)品提價問題，味多美總部的工作人員解釋為：“我們是有成本的，今年物價比較高，所以11月份開始就漲價了。”針對漲價幅度如何制定，對方未給予明確解釋。
原料價格是否如味多美所說上漲，漲幅如何?記者走訪新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)低筋面粉、白砂糖和牛奶的價格均有不同程度的上漲。但低筋面粉漲幅為6%，白砂糖漲幅為2%，牛奶漲幅為9%，遠低于味多美最高33%的提價。
市民劉先生認為，作為普通上班族，如此提價使得早餐成本過高，有點無法承受，“我可能會選擇吃別的了”。
說法 是否提價 由商家自主決定
商家的提價行為能否有監(jiān)督機制?上午，記者撥通了12358北京市發(fā)展和改革委員會價格舉報電話，工作人員稱：“價格是由經(jīng)營者自主定價，我們對它沒有控制。顧客只能選擇性消費了。”
北京工商大學經(jīng)濟學教授劉成璧從經(jīng)濟學的角度分析，味多美作為一個民企，其商品價格完全由供求關(guān)系來決定。在漲價前味多美會對消費者的購買能力進行判斷，如果判斷準確，漲了價消費者會買，那么就一定會漲價;如果判斷不準確，市場份額會越來越小。
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味多美顧客店內(nèi)摔奶 稱孩子喝酸奶上吐下瀉 北京味多美部分糕點漲價 成本上漲成主因 味多美產(chǎn)品全線漲價 商家力推高端新品 祝壽蛋糕未送達 消費者起訴味多美索要賠償 臺資85度C強攻北京市場 PK味多美 搜索更多: 味多美 |
