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永輝超市獨闖上海灘 底氣足嗎?
http://m.ssvihum.com 2013-05-14 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  最難啃的骨頭?

  2009年初,永輝超市北京六里橋店開業(yè),這是其進(jìn)入北京市場的首家門店。在半年后的6月26日,永輝超市魯谷店正式開業(yè),這也是其在北京的第二家店,也是永輝超市北京總部的所在地。

  在經(jīng)過將近一年的市場適應(yīng)期后,永輝超市加快了在北京市場的拓展。截至2012年底,永輝在北京已有門店18家,其中大賣場有9個。“自2010年起,北京的門店就已經(jīng)開始盈利。”永輝超市證券事務(wù)代表吳樂峰表示,在安徽市場永輝超市也已經(jīng)實現(xiàn)了盈利。

  作為永輝超市跨區(qū)域拓展的重點市場,重慶、北京、安徽等均已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦纬闪溯^為穩(wěn)定的市場局面。尤其是在北京市場,在當(dāng)時來講也是不被許多業(yè)內(nèi)人士看好的。事實上,北京市場的競爭程度并不比上海低。

  以大潤發(fā)為例,比永輝超市晚來北京一年多的大潤發(fā),當(dāng)時,大潤發(fā)進(jìn)入北京時,也是傳出將要繼續(xù)在北京拓展門店的。在經(jīng)過兩年多的經(jīng)營后,依然是象征性地在北京只有一家形象店。

  從這個角度講,永輝超市的市場競爭力是不是要勝過大潤發(fā)?

  “永輝超市要想在上海市場站穩(wěn)腳跟,必須要在三方面加以強(qiáng)調(diào):以生鮮經(jīng)營為突破口,加強(qiáng)生鮮包裝食品的市場競爭力;在門店業(yè)態(tài)選擇上,更多地向社區(qū)生鮮精品店方向傾斜;大賣場應(yīng)保持生鮮、食品的高占比,適當(dāng)犧牲非食品類占比與利潤。”有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為。

  實際上,永輝超市在近期也已經(jīng)在深圳成立子公司,也將進(jìn)入廣州市場,這些都是現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展水平很高的區(qū)域。

  發(fā)展至今,永輝超市實際上已經(jīng)遇到了經(jīng)營水平提升的一個瓶頸,而要想有進(jìn)一步的提升,就必須在水平更高的市場環(huán)境中去歷練。進(jìn)入上海、深圳、廣州這些市場,是永輝超市尋求突破的必經(jīng)之路。
 。ㄖ袊虉·超市周刊 記者劉朝龍)

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