日前，安徽省工商局發(fā)布公告顯示，江蘇益海(泰州)糧油有限公司生產(chǎn)的5升裝金龍魚玉米油，被檢測出色澤和煙點(diǎn)項(xiàng)目不合格，生產(chǎn)批次為2011年3月1日。對此，金龍魚食用油合肥經(jīng)銷商王某稱，此次抽檢“問題油”，出自一家小超市，由于超市保管不善，使得玉米油長期暴曬，因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了變化。

　　生產(chǎn)商的一位分公司經(jīng)理還表示，對于抽檢的色澤和煙點(diǎn)，屬質(zhì)量等級項(xiàng)目，不是食品安全項(xiàng)目。意思也就是說，金龍魚的問題油只是質(zhì)量等級存在瑕疵，食品安全方面還是有保證的。

　　這意思就是說，首先，這不是個(gè)大事兒，都不屬于食品安全事件;其次，問題油責(zé)任不在廠商而在超市。

　　這句話聽起來甚是耳熟�；蛟S，是因?yàn)槿ツ?月的農(nóng)夫山泉蟲卵門，讓很多人都還記憶猶新。

　　去年的7月，通州的李先生在一家個(gè)體超市里購買了3瓶550ml裝農(nóng)夫山泉飲用天然水，打開瓶飲用時(shí)，李先生10歲的兒子發(fā)現(xiàn)瓶口密封螺紋外側(cè)有幾個(gè)芝麻粒大小的蟲卵，呈淡黃色，米粒大小。發(fā)現(xiàn)問題后，李先生和超市老板聯(lián)系了農(nóng)夫山泉廠家的業(yè)務(wù)員，廠家的業(yè)務(wù)員與李先生一起連續(xù)打開多瓶，接連幾瓶瓶蓋內(nèi)都發(fā)現(xiàn)了同樣的問題。

　　當(dāng)時(shí)，農(nóng)夫山泉公司回應(yīng)稱：蟲卵位于瓶口外測螺紋處，屬瓶口密封面以外，并未在瓶內(nèi)，不是生產(chǎn)原因造成的，而是經(jīng)銷商或小店存放不當(dāng)造成。

　　不同的食品事件，卻有著異曲同工之處，超市成了大家共同的替罪羊。

　　且不說金龍魚問題油誰是真正的罪魁禍?zhǔn)�，可悲的是每�?dāng)食品安全出現(xiàn)問題，廠家總是習(xí)慣性的在第一時(shí)間推脫責(zé)任，恨不得說的跟自己沒關(guān)系才好。我們并不排除在儲藏運(yùn)輸和超市保管過程中，會有不當(dāng)行為導(dǎo)致食品質(zhì)量問題的發(fā)生，但是，當(dāng)自己產(chǎn)品出現(xiàn)問題的時(shí)候，企業(yè)是不是更應(yīng)該先向消費(fèi)者道歉，甚至先行賠付，先行保障了客戶的利益，再去追究哪里出了問題呢?就像當(dāng)年米盧對國足說的那樣，這是一個(gè)態(tài)度問題。

　　記得2010年的3.15，淘寶推出一項(xiàng)先行賠付體系，就是說，當(dāng)買家購買的商品出了問題，淘寶先行將錢款賠付給買家，再去向商家追討。一舉顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)模式下的誠信體系。通過這一制度，直接減少了買家退款過程中的繁雜程序。當(dāng)年淘寶的交易額同比實(shí)現(xiàn)翻番。

　　顧客是上帝，如今在很多時(shí)候都淪為一句口.號，其實(shí)，以實(shí)際行為來優(yōu)先維護(hù)客戶利益，這是一個(gè)有著百年打算的企業(yè)應(yīng)有的商德。企業(yè)應(yīng)首先從態(tài)度上端正起來，因?yàn)榭蛻舨攀瞧髽I(yè)的生命線，只有把客戶利益切實(shí)放在首位，才會有成為百年老店的機(jī)會。

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