本土酒店叫板國(guó)際巨頭
趙煥焱所說(shuō)的快速擴(kuò)張不僅限于洲際。從半島酒店管理北京建國(guó)飯店后，國(guó)際酒店管理集團(tuán)開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。“都是非常敬業(yè)的，管理水平有目共睹。”趙煥焱評(píng)價(jià)。
到2008年，受北京奧運(yùn)、上海世博會(huì)、房地產(chǎn)商投資等因素的刺激，國(guó)際酒店管理集團(tuán)加速了在中國(guó)的擴(kuò)張。數(shù)據(jù)顯示，2007年底，跨國(guó)酒店在中國(guó)管理的酒店為480家，2008年底這個(gè)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)了36家到516家，到2010年這個(gè)數(shù)據(jù)超過(guò)1000家。其中被認(rèn)為是洲際主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的喜達(dá)屋目前在中國(guó)區(qū)擁有約74家開(kāi)業(yè)酒店，還有80多家酒店正在籌建中，計(jì)劃2014年在中國(guó)區(qū)總體酒店數(shù)量將超過(guò)150家。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，對(duì)房地產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，由于其本身是以投資者身份建酒店，需要引進(jìn)酒店管理者。但對(duì)本土酒店品牌來(lái)說(shuō)，則希望通過(guò)與跨國(guó)酒店管理集團(tuán)合作幫助自己發(fā)展和學(xué)習(xí)。但隨著這些跨國(guó)巨頭的加速擴(kuò)張，國(guó)際酒店管理集團(tuán)在中國(guó)的“摩擦”也變得越來(lái)越多。據(jù)了解，除洲際外，2008年7月，在上海興榮豪廷大酒店試營(yíng)業(yè)1個(gè)月后，溫德姆旗下的豪生退出管理；2009年8月1日，廈門(mén)索菲特大酒店改換用了約1年的索菲特品牌，不再續(xù)約相關(guān)管理服務(wù)；2010年，開(kāi)業(yè)僅5年的北京棕櫚泉萬(wàn)豪行政公寓換牌……
在中國(guó)酒店業(yè)，已有聲音質(zhì)疑跨國(guó)酒店的管理質(zhì)量，并不時(shí)出現(xiàn)要求國(guó)際酒店管理集團(tuán)“下課”的聲音。在趙煥焱看來(lái)，這樣的聲音與中國(guó)豪華酒店特殊情況有關(guān)，“有些地方政府出于地方形象的考慮，傾向于引進(jìn)國(guó)際品牌，所以本土酒店覺(jué)得自己被貶低”。
關(guān)于讓國(guó)際酒店集團(tuán) “下課”的呼聲，趙煥焱認(rèn)為短期內(nèi)并不現(xiàn)實(shí)。“目前本土的豪華酒店基本都是國(guó)企轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，不像經(jīng)濟(jì)型酒店都是市場(chǎng)化操作。”
中投顧問(wèn)酒店餐飲行業(yè)研究員康建華在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“下課”的聲音是本土化優(yōu)勢(shì)逐漸上升后，國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)對(duì)市場(chǎng)格局的一種訴求。“從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看，國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)已經(jīng)通過(guò)合理的借鑒逐漸提升了競(jìng)爭(zhēng)力，部分酒店集團(tuán)通過(guò)資本運(yùn)作在區(qū)域性市場(chǎng)形成領(lǐng)先，國(guó)際酒店集團(tuán)的擴(kuò)張趨勢(shì)對(duì)其市場(chǎng)份額構(gòu)成影響，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將更為激烈。”
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