大舉登陸

　　頂新集團主管引述內(nèi)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前內(nèi)地外食產(chǎn)業(yè)市場年規(guī)模達至少1兆人民幣（約4.8兆元臺幣），并以年平均18%的成長率急速擴大。隨內(nèi)地經(jīng)濟成長，內(nèi)地消費者對快餐的接受度愈來愈高，內(nèi)地快餐市場規(guī)模也從2005年的1兆元臺幣大幅成長，去年已經(jīng)逾2兆元臺幣之多。

　　覬覦這塊市場大餅的不只臺商，還有日本廠商，但過去日本業(yè)者在內(nèi)地發(fā)展常遇到困難，因此許多業(yè)者積極找上臺商合作，期望藉由同文同種的臺灣人做溝通管道

　　合資公司9月成立

　　其中，日本知名蓋飯快餐連鎖店吉野家，就找上臺商食品龍頭頂新集團合作，雙方昨日簽下合作備忘錄，將設立共同合資公司，預定9月成立，資本額至少1億人民幣，負責吉野家于內(nèi)地分店的開設及營運等事宜。

　　頂新集團主管昨說：“新公司成立后，目標要在5年內(nèi)，將吉野家內(nèi)地分店擴展至1000家。”

　　吉野家僅沿海211家

　　據(jù)了解，吉野家進入內(nèi)地已超過5年，分店數(shù)共有211家，店面靠近沿海地區(qū)，內(nèi)陸地區(qū)卻是拓展不易。現(xiàn)在與頂新合資成立新公司后，就可活用頂新集團所擁有的能力，來開拓內(nèi)陸地區(qū)市場，年底前就希望至內(nèi)陸的四川展店。

　　臺資食品廠主管分析說：“其實，頂新集團多年來擁有不少日商合作經(jīng)驗，主因是日本伊藤忠商社（Itochu）策略性投資頂新集團20%股權，該集團掌握相當多的食品、流通、餐飲事業(yè)，有了這層關系，使魏家更有機會認識日商。”目前頂新和日本全家超商、三洋食品都是合作伙伴。

　　為加速拓展內(nèi)地餐飲事業(yè)，頂新集團透過旗下的頂巧控股加速成長力道，目前旗下?lián)碛械驴耸空�雞與康師傅牛肉面等2大品牌。其中，經(jīng)營快餐連鎖店的德克士炸雞，自1996年創(chuàng)業(yè)來，目前在內(nèi)地約1000家分店，僅次于肯德基和麥當勞內(nèi)地第3大快餐連鎖店。

　　此外，康師傅牛肉面店則銷售頗具臺灣味的高級牛肉面，2品牌年營收合計已超過百億元，頂新集團董事魏應充日前也曾說，未來不排除將餐飲事業(yè)分拆上市。

　　摩斯東元合作登陸

　　另日本最大的摩斯?jié)h堡則找上東元（1504）合作，雙方已在中國大陸成立合資公司，第4季將在廈門開首家店。東元會長黃茂雄曾說，預估年底前將開出5店以上，3年內(nèi)目標是廈門地區(qū)的年營業(yè)額能超過30億元。目前摩斯在臺店數(shù)今年約155家，年營收上看26億元。