到今年4月6日，距離最近一次阿里新零售戰(zhàn)略調(diào)整，已經(jīng)過去了整整103天。當(dāng)天，知名電商大v魯振旺發(fā)布微博稱“天貓超市斷了易果的入口，生鮮的倉儲(chǔ)配送模式結(jié)束了，以后是門店短配為主。”
和上次大戰(zhàn)略宣布的熱議比，這個(gè)小插曲，沒有引起太多的波瀾與關(guān)注。
去年的12月24日，阿里巴巴集團(tuán)宣布其生鮮業(yè)務(wù)圍繞新零售戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整：易果集團(tuán)將強(qiáng)化其協(xié)作平臺(tái)的定位，發(fā)揮供應(yīng)鏈、冷鏈物流和新零售賦能的優(yōu)勢(shì)，專注為包括盒馬、大潤發(fā)、貓超生鮮、餓了么在內(nèi)的阿里生態(tài)內(nèi)新零售、新餐飲進(jìn)行賦能；盒馬將為更多消費(fèi)者提供產(chǎn)品和服務(wù)，還將同時(shí)負(fù)責(zé)貓超生鮮的運(yùn)營。
按照阿里巴巴說法，易果與盒馬的合作將更加深入，進(jìn)一步打通線上線下，加速建設(shè)和升級(jí)生鮮供應(yīng)鏈體系，推進(jìn)全鏈能力。
而在業(yè)內(nèi)看來：這次調(diào)整中最大的轉(zhuǎn)變是貓超生鮮的運(yùn)營權(quán)由易果轉(zhuǎn)至盒馬手中，這也意味著易果和盒馬在阿里生鮮體系的定位更加明確，即盒馬to C，易果to B。
一、易果：成為1%
在關(guān)于易果的百度百科里，最吸睛的一句話是“全國第一家生鮮電商。”2013年，易果接受阿里戰(zhàn)略投資時(shí)，易果創(chuàng)始人之一金光磊也曾表示，“從2005年到2013年的8年間，易果一直是盈利的。”如果此言不虛，這在生鮮電商行業(yè)里也是很難得的戰(zhàn)果，有報(bào)告顯示“在國內(nèi)4000多家生鮮電商中，僅1%的企業(yè)實(shí)現(xiàn)了盈利。”
易果官網(wǎng)顯示，該公司成立于2005年，總部位于上海，以“打造生鮮云，賦能新零售”為核心戰(zhàn)略，推動(dòng)中國生鮮產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為零售端提供生鮮類目運(yùn)營服務(wù)。
資料顯示，2014年阿里巴巴從B輪開始投資易果，隨后又參與了C輪。2017年8月，天貓參與了D輪融資，融資額達(dá)3億美元。易果并未披露其融資具體情況，但據(jù)媒體報(bào)道，淘寶（中國）軟件有限公司持股比例為16.56%，阿里巴巴香港持股11.83%，阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司持股6.92%。張曄除了個(gè)人持股13.94%，還通過多家機(jī)構(gòu)持股，合計(jì)約為23.83%。
除阿里外，蘇寧也是易果的股東之一。2016年，蘇寧投資集團(tuán)曾領(lǐng)投其C+輪融資。此次融資完成之后，易果生鮮和蘇寧也基于生鮮電商開展全方面的戰(zhàn)略合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)做大做強(qiáng)2015年蘇寧超市推出的線上生鮮品牌“蘇鮮生”。
其中，在線上，易果生鮮將成為“蘇鮮生”的核心供應(yīng)商，其旗下4000個(gè)SKU的生鮮商品將進(jìn)駐“蘇鮮生”，進(jìn)一步豐富“蘇鮮生”的生鮮品類；在線下，易果生鮮將為蘇寧的社區(qū)O2O項(xiàng)目“蘇寧小店”供貨。
目前易果旗下主要有云象供應(yīng)鏈、安鮮達(dá)和新零售業(yè)務(wù)三大塊，而這些業(yè)務(wù)也早已融入阿里巴巴生鮮業(yè)務(wù)。據(jù)阿里方面介紹，云象供應(yīng)鏈將作為阿里巴巴大進(jìn)口全球生鮮集采平臺(tái)和國內(nèi)生鮮資源組織者，協(xié)同阿里生態(tài)生鮮板塊；安鮮達(dá)將發(fā)揮菜鳥冷鏈的角色，為阿里生鮮生態(tài)提供全鏈路、可追溯、全場景、一站式冷鏈物流服務(wù)；新零售業(yè)務(wù)將更加專注于生鮮賦能平臺(tái)的打造，通過13年生鮮能力沉淀，為全行業(yè)提供定制化的生鮮解決方案。
二、阿里巴巴的全國性冷鏈物流專網(wǎng)
事實(shí)上，易果幾乎所有業(yè)務(wù)早已與阿里生態(tài)深度融合。早前，在阿里內(nèi)部，易果幾乎就是生鮮業(yè)務(wù)的代名詞。而在易果旗下安鮮達(dá)官網(wǎng)，醒目位置標(biāo)注著“安鮮達(dá)（菜鳥冷鏈） 阿里巴巴集團(tuán)旗下全國性冷鏈物流專網(wǎng)”。
據(jù)悉，安鮮達(dá)最早是易果的物流部門，提供倉儲(chǔ)、干線、短駁、安全質(zhì)檢、貨物包裝、分揀加工、宅配等冷鏈一體化服務(wù)。如今其已進(jìn)化成覆蓋整個(gè)生鮮渠道的全方位開放式服務(wù)平臺(tái)。數(shù)據(jù)顯示，其已完成北京、上海、廣州等全國15城24個(gè)冷鏈物流中心的戰(zhàn)略布局，在北、上、廣和武漢建立了區(qū)域集貨調(diào)撥倉，實(shí)現(xiàn)了基于四大溫區(qū)的冷鏈倉儲(chǔ)體系，日處理能力超過200萬件。
不過，雖然安鮮達(dá)從易果集團(tuán)的物流部門轉(zhuǎn)變?yōu)榱宋锪鞴�，但一直�?018年，基本上是圍繞易果集團(tuán)內(nèi)部的商流在做定制化的服務(wù)，業(yè)務(wù)形態(tài)基本以B2C的宅配為主，直到去年5月16日，易果集團(tuán)旗下“馴鹿冷鏈”品牌正式發(fā)布。
與安鮮達(dá)專注從生鮮宅配滿足B2B領(lǐng)域全類型客戶需求不同，“馴鹿”專注于干支線的冷鏈物流運(yùn)輸配送，而這接上安鮮達(dá)原有的宅配能力，使得安鮮達(dá)成為一個(gè)從第一公里到最后一公里全鏈路的全國性冷鏈物流專網(wǎng)。此外，馴鹿冷鏈也為云象供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)履約提供了保障。
在阿里的生鮮布局中，云象供應(yīng)鏈扮演著推動(dòng)生鮮產(chǎn)業(yè)升級(jí)和生鮮商品標(biāo)準(zhǔn)化的重要角色：易果通過云象供應(yīng)鏈與國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)B2B供應(yīng)鏈企業(yè)合作，對(duì)接全球生鮮資源，形成“產(chǎn)地—B2B企業(yè)—易果”的全渠道分發(fā)的供應(yīng)鏈，通過源頭直采、市場采買、上游合作和資本注入對(duì)接上游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
去年11月6日，阿里巴巴CEO張勇公布2000億美元的大進(jìn)口計(jì)劃，而作為該計(jì)劃重要一環(huán)的正是云象供應(yīng)鏈：當(dāng)時(shí)消息稱其未來5年將與40個(gè)全球優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地國家、50家全球優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)，以及100家全球頂尖供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略合作……
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