1 前置倉兇猛
3月6日的一份數(shù)據(jù)顯示，上海南奉公路某前置倉電商的單日銷售金額超過了3萬元。而近日業(yè)界廣為流傳的是，多家前置倉電商表示要在2019年于全國建成上千個(gè)前置倉。而前置倉的始作俑者每日優(yōu)鮮，則推出每日拼拼，以前置倉加碼社區(qū)團(tuán)購。另有蘇寧小店，以及前不久沃爾瑪山姆與京東到家合作共建前置倉……種種跡象表明，前置倉大戰(zhàn)已經(jīng)進(jìn)入中場，而一大看點(diǎn)是，社區(qū)團(tuán)購或成新戰(zhàn)事的“插班生”。
前置倉電商，素有北北京、南福州之稱，前置倉的戰(zhàn)火從2016年開始燒起，目前已經(jīng)是“酒過三巡”。但是，建倉容易養(yǎng)倉難，尤其是在社區(qū)團(tuán)購也插足蔬菜肉魚之際，北京的每日優(yōu)鮮，福州的樸樸超市、永輝，上海的叮咚買菜等模式是否會(huì)受到?jīng)_擊？如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)？如何喝好前置倉這碗酒？
而且，隨著投資女王徐新等一眾資本大佬入場前置倉生鮮到家領(lǐng)域，前置倉的模式還有哪些想象空間？與目前已有平臺(tái)在做的倉店一體相比，社區(qū)團(tuán)購+前置倉是不是一種更優(yōu)的解決方案？
一句話，純線上運(yùn)營+前置倉、社區(qū)拼團(tuán)、倉店一體……新零售業(yè)態(tài)迭出的背后，到底會(huì)是誰的最后三公里？誰的最后一公里？又將是誰的最后500米？
2 北北京，南福州，前置倉的核心命門
兩三年前，除了北京的每日優(yōu)鮮探路了前置倉，坐標(biāo)福州則被一家新業(yè)態(tài)的超市引燃戰(zhàn)火，以至于連永輝這樣的傳統(tǒng)零售巨頭都怕上三分，甚至更戲劇性的是，永輝在日后也借鑒模仿了這家新秀的模式。這家新秀正是以純線上運(yùn)營+前置倉配送模式為模式核心的樸樸超市。
成立于2016年的樸樸超市，以前置倉為創(chuàng)新亮點(diǎn)所在，以生鮮品類，同時(shí)兼顧其他快消品類，SKU數(shù)保持在3000個(gè)左右。甫一開始即覆蓋了福州倉山、臺(tái)江、鼓樓、晉安等五個(gè)核心大區(qū)。而2018年底，樸樸超市的目標(biāo)是在福州區(qū)域開出30個(gè)前置倉，并陸續(xù)拓展廈門、長沙、武漢、合肥等地。
前置倉是樸樸超市的立命之本，這一點(diǎn)甚至比同樣有前置倉的每日優(yōu)鮮還要重上幾分，也正是因?yàn)閷⒛Ｊ骄劢沟角爸脗}，讓樸樸超市成為國內(nèi)最早也是最有代表性的新零售業(yè)態(tài)之一。
當(dāng)然，得用戶者才能得天下。前置倉模式是否被用戶看好呢？數(shù)據(jù)顯示，在蘋果App Store下載數(shù)量上，永輝生活A(yù)PP有效評(píng)分?jǐn)?shù)938個(gè)，平均3.5分；而樸樸超市APP的有效評(píng)分?jǐn)?shù)則為1.76萬個(gè)，平均4.9分。
而如今，前置倉的戰(zhàn)火已經(jīng)燒向大江南北，不僅永輝跟進(jìn)樸樸超市，更多的如叮咚買菜、蘇寧小店甚至不久前的京東到家和山姆也都開始布局前置倉。前置倉模式相對(duì)于傳統(tǒng)零售和B2C生鮮電商甚至盒馬鮮生這樣的新業(yè)態(tài)，其到底有何過人之處？緣何一眾業(yè)者紛紛跟進(jìn)？
這里不妨以堪稱鼻祖級(jí)的樸樸超市的模式解析一番：一方面，樸樸超市堅(jiān)持的是純線上運(yùn)營，這讓其必須有一個(gè)支點(diǎn)來撬動(dòng)運(yùn)營和消費(fèi)效率，而這個(gè)支點(diǎn)正是前置倉布點(diǎn)落地和運(yùn)營。其實(shí)前置倉本身并沒有太多神秘之處，在輻射三公里甚至一公里的用戶范圍內(nèi)建立前置倉，相對(duì)于傳統(tǒng)超市的昂貴店租和運(yùn)維成本，前置倉高度兼顧了成本和效率。這也正是為什么樸樸超市能在永輝的眼皮子底下僅僅用兩年功夫就做成氣候的關(guān)鍵所在。
另一方面，前置倉模式下的樸樸超市，還因?yàn)榈统杀镜那爸脗}優(yōu)勢本身，能實(shí)現(xiàn)快速的擴(kuò)張，通過對(duì)目標(biāo)區(qū)域市場聯(lián)動(dòng)擴(kuò)張，樸樸超市的殺手锏實(shí)際上是通過交叉布點(diǎn)前置倉的方式，解決了傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)和電商難以低成本、高效率實(shí)現(xiàn)的最后三公里甚至一公里的用戶消費(fèi)需求觸達(dá)。
而更重要的一點(diǎn)則在于，樸樸超市的前置倉并不是隨意開設(shè)，而是背后有一套大數(shù)據(jù)算法作為支撐，通過對(duì)每個(gè)前置倉的商品數(shù)據(jù)、出貨數(shù)據(jù)，以及對(duì)目標(biāo)用戶畫像和需求預(yù)測，讓樸樸超市的前置倉有了高科技的“大腦”，能基于大數(shù)據(jù)進(jìn)行目標(biāo)區(qū)域社區(qū)注冊(cè)用戶數(shù)排名，以此確定開倉時(shí)間。在注冊(cè)用戶數(shù)越多的社區(qū)，越早選點(diǎn)開倉。這顆數(shù)字化的“大腦”，其實(shí)才是前置倉開路先鋒樸樸超市的核心刷子所在。而隨著樸樸超市將品類從生鮮擴(kuò)展到更多生活快消品類，一個(gè)看似虛擬的超市實(shí)則已經(jīng)憑借前置倉戰(zhàn)略設(shè)計(jì)卡位了零售市場中最重要的最后三公里。
3 社區(qū)團(tuán)購風(fēng)口大熱，可是前置倉模式的插班生？
過去半年，社區(qū)拼團(tuán)燒起了兩把火，一是多家平臺(tái)的合力對(duì)三四線城市的社區(qū)實(shí)現(xiàn)了地毯式的覆蓋，二是各路資本紛紛進(jìn)場，數(shù)以億計(jì)的投資砸向社區(qū)拼團(tuán)市場。這兩把火，第一把是實(shí)打?qū)嵉膶?duì)最后一公里的覆蓋，第二把則是為頭部社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)提供了更足的彈藥。這也讓社區(qū)拼團(tuán)與前置倉發(fā)生關(guān)系成為可能。
社區(qū)拼團(tuán)的模式其實(shí)極為簡單，選定小區(qū)，招募團(tuán)長，建立微信社群，對(duì)微信社群進(jìn)行管理和運(yùn)維，對(duì)團(tuán)長給予提成獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)。團(tuán)長在微信群發(fā)布商品，用戶在微信群下單，團(tuán)長統(tǒng)計(jì)訂單上報(bào)給平臺(tái)，平臺(tái)發(fā)貨給團(tuán)長，團(tuán)長負(fù)責(zé)在所在小區(qū)的貨物暫存和配送。
而隨著社區(qū)拼團(tuán)競爭的激烈，簡單的模式則有了更多的復(fù)雜性，即，平臺(tái)通過整合上游供應(yīng)鏈，如產(chǎn)地直采直供等來打造競爭力。在此之外，則是如何留存團(tuán)長和用戶。因?yàn)楫?dāng)越來越多平臺(tái)進(jìn)入各大城市小區(qū)，搶團(tuán)長和搶用戶就成為新常態(tài)，價(jià)格戰(zhàn)在所難免的同時(shí)，挖角團(tuán)長更是一場看不見硝煙的大戰(zhàn)。
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