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京東要開百萬便利店 千家7FRESH 結果呢?

  當7FRESH北京ONE店、西安中登廣場店雙店齊開業(yè)時,京東進行了緊鑼密鼓的宣傳。力度之大,與兩個月前、友商蘇寧開到1萬家店時相差無幾。實際上,京東7FRESH門店數(shù)一只手就數(shù)得過來。

  與此同時,京東不再提及“百萬便利店”計劃,倒是網(wǎng)上不時傳出京東關店的消息。

  在2017年,劉強東發(fā)出第四次零售革命宣言稱“無界零售”時代到來,高調(diào)進軍線下,押注7FRESH和京東便利店來實現(xiàn)其愿景。

  結果卻是,京東布局線下時間較晚、缺乏經(jīng)驗、進展緩慢,種種信號都表明,這兩個項目進展并不順利。

  7FRESH:慢工出細活還是裹足不前?

  去年年初,在盒馬鮮生全國布局兩年后,京東的對標產(chǎn)品7FRESH終于邁出第一步,在北京亦莊大族廣場和清河五彩城相繼開業(yè)了兩家門店。

  去年9月,王笑松表示“未來3-5年,7FRESH將在全國開放1000家門店”。距離開設第一家店已經(jīng)過去了1年多,7FRESH僅開了5家店。

  至于原因,此前有媒體報道稱,7FRESH一開始就不是劉強東力推的項目,他是被京東管理層說服的,所以在推進上有些猶豫。

  對于外界的質(zhì)疑,王笑松曾經(jīng)進行過解釋。“之所以沒有大規(guī)模去復制開店,是因為前期模型還沒跑通。”

  而且,自去年京東提出無界零售后,京東在線下零售領域有諸多規(guī)劃,7FRESH只是其中之一。生鮮超市的生意并不好做,即使是被阿里當成新零售樣本的盒馬鮮生,目前也尚未全面盈利。

  而相比盒馬鮮生,7FRESH“手頭并不寬裕”,與阿里的大筆資金投入相比,京東提供的資金并不充足。

  不僅如此,7FRESH和盒馬鮮生的差距還體現(xiàn)在獨立性和話語權上。7FRESH從創(chuàng)新部門到回歸集團內(nèi)部,可以說是京東集團對7FRESH的重視,但在一些業(yè)內(nèi)人士看來,這也將在很大程度上影響京東7FRESH的獨立性。

  相比盒馬鮮生的獨當一面,7FRESH展現(xiàn)出對于京東集團更強的依附性,京東的規(guī)劃決定了7FRESH的成長速度以及能走多遠。

  本以為京東入股永輝后,對7FRESH的發(fā)展是個利好,但目前來開,永輝顯然不想成為京東的流量供應者,也不想把自己的用戶數(shù)據(jù)被京東無償獲取,這一點,從永輝試點自建前置倉可見一斑。

  7FRESH好像進退兩難,一方面阿里、蘇寧以及眾多垂直電商都在試水線下生鮮零售市場,不擴張就面臨被淘汰出主戰(zhàn)場的危險,一方面快速擴張不僅面臨強大的競爭,還需要更多的試錯時間,但對手不會停下腳步。

  百萬“翻牌”便利店極速狂奔?

  作為京東線下零售另一組成部分,京東便利店與7FRESH一樣,承載著京東在線下的野心。

  在2017年4月,京東宣布“百萬京東便利店計劃”,聲稱未來五年將在全國開設超過100萬家京東便利店,平均每天要開500多家店。如今開店目標具體推進情況如何,京東并沒對外公布過具體數(shù)據(jù)。

  7FRESH的定位是精選超市,主要布局也將在一、二線城市;京東便利店則是瞄準低線市場,劉強東曾提到,京東便利店將主要開在廣大的三、四、五線城市甚至農(nóng)村,與7FRESH形成互補。

  為了迅速搶占市場,京東便利店主要采取“翻牌”模式,即通過收編夫妻老婆店,掛上京東便利店的牌子。

  按照京東的說法,所有掛京東牌子的便利店,其50%的商品須通過京東掌柜寶進貨。但是規(guī)定很難得到落實,原因在于店主更習慣選擇拿便宜貨源,而京東掌柜寶的品牌商品欠缺批發(fā)價優(yōu)勢。

  雖然在“翻牌”模式下,京東表面上迅速搶占了市場,但管理的挑戰(zhàn)也在被逐漸放大。由于訂貨、管理等基本上憑店主個人感覺和經(jīng)驗,直接導致店面形象欠佳、營銷手段傳統(tǒng)、經(jīng)營方式落后等弊病,進貨帶銷量的目的大打折扣。

  在供應鏈、人員培訓、到店導流、品牌賦能等方面,京東所能給予店主的實質(zhì)性幫助十分有限。“翻牌”模式更多是一種供應鏈端的“走貨”,即使有百萬家,仍然是一盤散沙,難以實現(xiàn)經(jīng)營協(xié)同的作用。

  對于京東便利店的推進情況,京東幾次改口,甚至玩起了文字游戲。2017年7月,京東聲稱“京東新通路年底前將覆蓋50萬家門店,具體是指:有50萬家門店接入使用京東的掌柜寶系統(tǒng),目前已經(jīng)接近30萬家。”即京東的百萬便利店變成了接入系統(tǒng)。到了去年4月份,劉強東公開稱到年底,京東便利店的開店速度會從“每周開1000家便利店”提高到“每天開1000家”。但是直到現(xiàn)在,京東未公布便利店的相關數(shù)據(jù)。

  如果要觸及便利店運營管理的深水區(qū),京東還有較長的路要走。而要走直營的道路,則需要強大的資金支撐,這需要京東進行內(nèi)部平衡。

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