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導(dǎo)讀：超市到家這個賽道最近越來越遭到關(guān)注，廣義的超市到家包括平臺型（淘鮮達(dá)、美團(tuán)、餓了么、京東到家）、自營型（盒馬、永輝生活）及生鮮電商（每日優(yōu)鮮），本文主要討論狹義的平臺型超市到家企業(yè)，討論他們的開展?fàn)顩r、競爭壁壘和將來方向。
早在2010年超市到家形式在中國曾經(jīng)降生，但早期超市到家業(yè)務(wù)的探究由于消費(fèi)習(xí)氣和盈利形式上的問題，大多以失敗告終，而隨著挪動互聯(lián)網(wǎng)和定位效勞的開展，人們對即時配送的需求不時擴(kuò)展，各大電商巨頭紛繁入局超市到家，從2015年開端逐步進(jìn)入混戰(zhàn)場面。
平臺型超市到家逐漸向五大頭部平臺集中（多點(diǎn)、京東到家、餓了么、美團(tuán)、淘鮮達(dá)）。依據(jù)其與線下商超的協(xié)作深度，主要能夠分為深度型和流量型兩種形式，前者以多點(diǎn)為代表，以數(shù)字化系統(tǒng)為競爭壁壘，后者以美團(tuán)（閃購）、餓了么為代表，以流量為壁壘，二者在打法和擴(kuò)張速度上各具特征。
將來作為超市到家傳統(tǒng)商超存量改造的一種方式，目前頭部企業(yè)浸透率只要5-10%，有一定增長潛力但也存在天花板（可能是20-30%）。目前拆到每單，超市到家毛利額根本能夠掩蓋履單本錢。將來隨著客單價提升（調(diào)高門檻和商品組合）、向消費(fèi)者收取一定的配送費(fèi)、會員制等方式能夠明顯提升盈利程度。
報告正文
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