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盒馬鮮生17家新店9月28日開(kāi)業(yè) 深圳將迎首批“歲寶盒馬”

  9月28日,盒馬鮮生將在深圳一舉開(kāi)出四家新店,百萬(wàn)深圳市民進(jìn)駐“盒區(qū)房”。一年之內(nèi),盒馬在深圳開(kāi)出了8家門(mén)店,單店線上訂單占比超過(guò)7成,同時(shí)已實(shí)現(xiàn)單店盈利。

  自去年9月28日深圳首店落地以來(lái),盒馬不斷修煉內(nèi)功,也在不斷貼近本地。一面打造商品力、服務(wù)力,一面通過(guò)350多場(chǎng)涵蓋烘焙、親子、品酒、花藝、手工等社群活動(dòng),全方位服務(wù)用戶、深度融入本地。

  作為國(guó)內(nèi)生活節(jié)奏最快的城市之一,深圳市民不僅對(duì)于品質(zhì)消費(fèi)有強(qiáng)烈需求,更對(duì)服務(wù)效率有更高的要求。盒馬基于門(mén)店3公里范圍內(nèi)最快30分鐘免費(fèi)配送的物流體驗(yàn),深受深圳市民追捧。

  本地化:全國(guó)擴(kuò)張也深耕區(qū)域

  進(jìn)入深圳一周年之際,盒馬也對(duì)外公布了一份成績(jī)單:開(kāi)出8家門(mén)店,線上訂單整體占比超過(guò)56%,其中信和廣場(chǎng)店線上訂單占比超過(guò)70%,位于皇庭廣場(chǎng)的盒馬在開(kāi)出5個(gè)月之后實(shí)現(xiàn)盈利。

  “深圳是全國(guó)平均年齡最年輕的城市,也是互聯(lián)網(wǎng)和零售發(fā)展很成熟的城市,年輕人對(duì)于盒馬這種新零售模式的接受度很高。”盒馬深圳總經(jīng)理黃麗娜透露,這也是盒馬在深圳快速發(fā)展的一個(gè)基礎(chǔ)。

  過(guò)去一年中,盒馬在全國(guó)“舍命狂奔”的同時(shí),也在不斷深耕區(qū)域,從商品、服務(wù)等角度不斷貼近本地消費(fèi)者的需求。比如“如何服務(wù)好一個(gè)典型的移民城市”,也是盒馬從商品力層面不斷摸索的重要課題。

  “在生鮮商品的選品上,我們一方面打造全球、全國(guó)的直采能力,一方面也在有針對(duì)性的嘗試將兩湖地區(qū)、廣西、四川等地的特色帶到盒馬來(lái),帶給深圳的新移民,結(jié)果發(fā)現(xiàn)賣(mài)得非常好。”黃麗娜表示,像四川的龍泉水蜜桃、湖南的各種辣椒、湖北的新鮮藕帶等,都是盒馬時(shí)令性的熱銷(xiāo)商品。從餐飲的口味上,盒馬也在不斷貼近地域偏好,鹽焗大閘蟹、紅燒乳鴿等,都是盒馬的爆款美食。

  盒馬的自有品牌商品也深受深圳消費(fèi)者的喜愛(ài)。以盒馬日日鮮的菜心為例,無(wú)論刮風(fēng)下雨不漲價(jià)不斷供。不賣(mài)隔夜菜、不賣(mài)隔夜肉的心智深入人心,盒馬與溫氏乳業(yè)聯(lián)合推出的日日鮮牛奶也將于9月28日上市。

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