馬云流傳最廣的名言之一是：“很多人輸就輸在，對于新興事物，第一看不見，第二看不起，第三看不懂，第四來不及。”
阿里新作盒馬鮮生誕生后，業(yè)界依然各種“看不懂”。但圍觀者又在擔心“來不及”的焦慮中跟風模仿，并根據(jù)自己的經(jīng)營數(shù)據(jù)對盒馬鮮生的運營進行多種揣度：
盒馬到底成功了還是失敗了?
不平常的數(shù)字
自2016年1月開出首家店至今，盒馬已在全國14個城市發(fā)展出64家門店，服務約1000萬消費者。
阿里巴巴集團副總裁、盒馬CEO侯毅在昨天的阿里投資人大會上披露：截止2018年7月，運營1.5年以上的7家盒馬成熟門店，單店日均銷售額超過80萬元；以平均營業(yè)面積4000平米計算，單店坪效超過5萬元，相當于同類大賣場3倍以上；線上銷售占比超過60%；純線上會員消費額，略高于純線下會員；線上線下都有消費的會員，月消費額為575元。
這串數(shù)字在全行業(yè)遙遙領(lǐng)先。
運營1.5年以上的7家店，屬于首批門店，經(jīng)歷了為時不等的磨合期和試錯期。隨著模式的日益成熟，盒馬新店實現(xiàn)盈利的周期也大幅縮短，廣州開的門店當月就實現(xiàn)了盈利。按照年底前增加到100家店的計劃，盒馬將進入全面規(guī)�；�。
如此亮眼的數(shù)字，盒馬是如何跑出來的？
表面上看，盒馬所代表的新零售，似乎只是線上、線下的結(jié)合。實際上，它是一套復雜的臺前、幕后融合系統(tǒng)，上至供應鏈，下至消費者，都與大數(shù)據(jù)產(chǎn)生千絲萬縷的聯(lián)系。
肩負傳統(tǒng)零售變革者的重任，盒馬誕生之初的頂層設計是深思熟慮的，“餐飲生意很好，這個商業(yè)模式，門店能不能做？我們賣生鮮能不能賣得過超市、大賣場？甚至能不能賣得過菜市場？都是盒馬在第一天要考慮能不能做第一名而設計的”。
想做第一名，需要拿出優(yōu)于傳統(tǒng)零售的用戶體驗。
傳統(tǒng)零售是普遍、泛泛式服務，用戶被動接受商品；而由大數(shù)據(jù)技術(shù)驅(qū)動的按需精準服務，被認為更能營造極致的用戶體驗。
基于此，盒馬的新零售，建立在數(shù)據(jù)基因之上：通過數(shù)據(jù)掌握消費者需求，反向驅(qū)動商品采購、中央廚房、加工中心、配送等環(huán)節(jié)的精準供應和流通效率，最終實現(xiàn)3公里范圍內(nèi)30分鐘免費送達的智能物流體驗。
這是一套顛覆傳統(tǒng)零售的運營體系，侯毅透露，這套體系運作效率在設計之初就對標全球零售業(yè)最高標準。
這讓盒馬有足夠的底氣為消費者提供性價比更高、更前沿的商品。
一位業(yè)內(nèi)人士長期觀察發(fā)現(xiàn)，盒馬的商品結(jié)構(gòu)一直處于動態(tài)優(yōu)化中，新商品的上架速度總是快于同行。
這也是與線下同步的盒馬APP更具有用戶粘性的原因所在。
有消費者說，每天幾乎都要看一眼盒馬APP，因為總會有驚喜：“這么好的東西，盒馬怎么會有？！”
而進到店里的線下消費者，也往往因生鮮SKU比大賣場更豐富，不自覺地臨時產(chǎn)生沖動消費，令盒馬店線下客單價高于線上。
一個值得關(guān)注的細節(jié)是，盒馬的數(shù)字化還帶來了損耗的降低。
生鮮超市始終面臨著高損耗的魔咒，動輒高達30%的損耗極大拉低了利潤率。
當采用大數(shù)據(jù)分析后，盒馬店按需供應，有效減少生鮮品積壓。即便偶有超量，只要根據(jù)后臺大數(shù)據(jù)篩選出有消費意向的顧客，向其推送一條優(yōu)惠信息，往往幾分鐘即可搞定。
細節(jié)決定成敗。兩年多時間，在合理的頂層設計之下，盒馬的每一個細節(jié)都區(qū)別于傳統(tǒng)零售，最終有效征服消費者，成為新零售成功范本。
賦能者
“一件對商業(yè)有利的事，如果沒有人做，那么我來”，一直是阿里的行事風格。數(shù)次經(jīng)驗證明，阿里在商業(yè)領(lǐng)域每一次革命性的探索成功后，大都成為商業(yè)基礎設施，服務、滋養(yǎng)整個商業(yè)體系，支付寶如此，菜鳥網(wǎng)絡如此，阿里云如此，盒馬鮮生亦如此。
阿里巴巴CEO張勇曾在內(nèi)部會議上表示：“新零售沒人做過，阿里巴巴要先嘗試。試錯的事情自己來，成功的經(jīng)驗和產(chǎn)品賦能給合作伙伴。”
跑成功的盒馬已經(jīng)在嘗試模式輸出。
去年11月阿里收購大潤發(fā)時，其創(chuàng)始人黃明端成了業(yè)界眼中的落寞者：“贏了所有對手卻輸給了時代”。
如今，黃明端卻在感慨要感謝這個時代——阿里為大潤發(fā)帶來了無限可能，“我們正在和阿里巴巴一起，塑造一個新零售時代”。
行動是從今年3月開始的。黃明端原計劃用兩年時間，完成對大潤發(fā)的數(shù)字化改造，“但是門店等不及了，每個門店都想快點加入，結(jié)果用了3個月就改造了100家門店”。以此“阿里速度”計算，到11月份，大潤發(fā)全國近400家門店將全部改造完成。
在消費者看來，大潤發(fā)的改變幾乎就在一夜之間。
最直觀的是，生鮮區(qū)接入了盒馬的懸掛鏈系統(tǒng)。這意味著盒馬的物流接單能力嫁接給了大潤發(fā)，并通過手機淘寶為其提供引流入口。大潤發(fā)附近3公里內(nèi)的消費者，通過手機淘寶APP，可以享受一小時內(nèi)送達服務。
前不久，與黃明端談合作的投資者，對大潤發(fā)的一小時配送半信半疑，黃明端建議其當場測試，“手機一點，我們這邊還在講，一下子東西就到了，還是燙的”。
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