8月21日，艾媒咨詢發(fā)布《2018上半年中國(guó)在線外賣市場(chǎng)研究報(bào)告》。數(shù)據(jù)顯示，上半年在線外賣市場(chǎng)交易額超過(guò)1250億元，預(yù)計(jì)全年交易規(guī)模為2430億元，環(huán)比增長(zhǎng)放緩至18.4%。其中，餓了么新零售業(yè)務(wù)交易額第二季度環(huán)比增幅高達(dá)45%，成為外賣市場(chǎng)新增長(zhǎng)點(diǎn)。分析師認(rèn)為，新零售交易規(guī)模的整體占比快速擴(kuò)大，正帶來(lái)外賣市場(chǎng)的二次爆發(fā)。

　　阿里生態(tài)紅利注入餓了么，多地份額借力新零售彎道超車

　　報(bào)告顯示，2018年用戶消費(fèi)頻次進(jìn)一步提升，85%用戶每周至少點(diǎn)一次外賣，近一半用戶每周下單3次或以上，數(shù)據(jù)均較去年同期有顯著提升。隨著用戶滲透率不斷提升，外賣市場(chǎng)增速進(jìn)一步下降，深度發(fā)掘用戶價(jià)值成為增長(zhǎng)關(guān)鍵，全時(shí)段和新零售消費(fèi)有效提高用戶消費(fèi)頻次和客單價(jià)，發(fā)揮著增長(zhǎng)引擎的作用。

　　加入阿里生態(tài)以來(lái)，借助各路新零售縱隊(duì)資源，餓了么有效激活了本地生活服務(wù)市場(chǎng)的新零售消費(fèi)升級(jí)。2018年第二季度，餓了么在商超便利、果蔬鮮花、醫(yī)藥等新零售品類的交易額環(huán)比大增45%，遠(yuǎn)高于整體外賣市場(chǎng)水平，受夏季戰(zhàn)役驅(qū)動(dòng)，預(yù)計(jì)第三季度環(huán)比增幅將超過(guò)50%。

　　從地域來(lái)看，在“便利之城”上海，7月以來(lái)平臺(tái)的新零售交易額環(huán)比6月增長(zhǎng)40.1%，訂單量環(huán)比增長(zhǎng)30.3%；在杭州，7月新零售交易額上升超過(guò)200%。在其他全國(guó)交易額前30城市，新零售交易額的整體占比均有不同程度的提升。上餓了么逛便利店、買菜做飯、買藥應(yīng)急，成為多地市民的新生活方式。

　　通過(guò)深耕新零售增量市場(chǎng)，餓了么正逐步重回高增長(zhǎng)軌道，多地市場(chǎng)份額實(shí)現(xiàn)反超。艾媒北極星監(jiān)測(cè)的APP月活數(shù)據(jù)顯示，2018二季度以來(lái)，餓了么App月活用戶環(huán)比增速后來(lái)居上。

　　阿里巴巴副總裁、餓了么CEO王磊強(qiáng)調(diào)，餓了么正在拋棄以補(bǔ)貼大戰(zhàn)爭(zhēng)奪存量市場(chǎng)的模式，憑借新零售彎道超車。“我們不只看到市場(chǎng)的機(jī)會(huì)和自身的生態(tài)協(xié)同效應(yīng)，還有能力調(diào)動(dòng)資源，將協(xié)同效應(yīng)最大化，抓住新零售這個(gè)風(fēng)口。明確的戰(zhàn)略+堅(jiān)定的投入，這是餓了么取得節(jié)節(jié)勝利的原因。”

　　外賣進(jìn)入二次爆發(fā)期，新零售成影響格局的關(guān)鍵變量

　　據(jù)媒體報(bào)道，自加入阿里集團(tuán)以來(lái)，餓了么和阿里新零售體系的融合進(jìn)程不斷提速，先后宣布與零售通、阿里健康等平臺(tái)展開(kāi)合作。8月2日，餓了么與星巴克達(dá)成獨(dú)家合作，將為全國(guó)30城2000家星巴克門店提供外賣服務(wù)，阿里旗下完整而先進(jìn)的新零售生態(tài)，也被認(rèn)為是促成餓了么和星巴克合作的主要原因。

　　分析師認(rèn)為，與傳統(tǒng)餐飲外賣不一樣的是，“新零售”是一個(gè)泛化概念，橫跨商超便利、3C、醫(yī)藥乃至服裝等多個(gè)行業(yè)。隨著新零售在整體外賣市場(chǎng)的占比不斷提高，加上新零售品類客單價(jià)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)平均水平，其對(duì)整體市場(chǎng)交易規(guī)模的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)將不斷放大，繼2014-2015年間由用戶紅利帶來(lái)的爆發(fā)期后，外賣市場(chǎng)將因新零售迎來(lái)二次爆發(fā)。

　　作為新零售基礎(chǔ)設(shè)施的蜂鳥(niǎo)配送，除了目前為天貓小店提供即時(shí)配送服務(wù)，據(jù)了解，其與淘寶合作推出的 “淘寶速達(dá)”也已進(jìn)入測(cè)試階段。未來(lái)，蜂鳥(niǎo)將有望為數(shù)量龐大的同城淘寶訂單提供30分鐘送達(dá)服務(wù)，如上門退換貨乃至上門試穿等需求都將可在30分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)，蜂鳥(niǎo)從“送食物到送萬(wàn)物”指日可待。

　　“我們會(huì)在這個(gè)夏天投入30億元，但這不是重點(diǎn)，餓了么與阿里生態(tài)之間的協(xié)同力量，才是任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都無(wú)法企及的。”王磊表示，“未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的核心不是比誰(shuí)錢多，而是以餐飲為起點(diǎn)的本地生活服務(wù)市場(chǎng)的新零售大升級(jí)。餓了么沒(méi)有財(cái)務(wù)壓力，只有一個(gè)目標(biāo)，那就是要成為本地生活服務(wù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，本地生活服務(wù)市場(chǎng)我們志在必得。”

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