便利店還是不是風口？這大概是最近一周來消費行業(yè)最熱鬧的話題。
北京鄰家便利店因股東資金賬戶被凍結(jié)(涉案P2P金融)被迫停業(yè)，近年來一直保持20％年增速的便利店行業(yè)似乎就要被輿論拉下神壇。不過，如果我們跳出當下的小視野，換個角度看這個問題，還有這樣一組數(shù)據(jù)：
7月31日，無界零售即時消費平臺京東到家宣布，截至7月底，其線上合作便利店門店總數(shù)突破10000家。除了將三大日系便利店巨頭全家、羅森、7-11全部囊括其中外，京東到家還與全時、良友、Today、舞東風、美宜佳、友客等50多個全國連鎖和區(qū)域連鎖品牌達成深度合作。今年上半年，京東到家便利店業(yè)態(tài)整體單量增幅達到80％。
和很多在風口時追風口、遇到挫折就見風使舵的人不同，京東到家并不是因為便利店是風口才和他們合作�！肝覀兒捅憷甑暮献�，最早開始于2015年，當時就囊括了像美宜佳、重慶711這樣的行業(yè)龍頭�！咕〇|到家負責人對《運聯(lián)傳媒》表示。
事實上，便利店與其說是風口，不如說一直是「全民公敵」。因為它離消費者近，場景高頻，具有天然的截流用戶的功能，讓人無比羨慕嫉妒恨。這么多年了，無論是物流圈還是零售圈，都奈何它不得。
2012年開始電商增速遠超線下行業(yè)，零售業(yè)三大主力業(yè)態(tài)之一的百貨一度被電商打到了負增長，便利店巋然不動。
在物流圈，順豐速運很早就發(fā)現(xiàn)，他們的快遞員天天見到用戶，卻仍舊對用戶知之甚少，而便利店卻有著所謂星巴克一樣的熟客文化空間。那些也是順豐用戶的人每天早晨排隊去便利店吃早餐的情景，讓順豐羨慕不已。要知道主動上門與被動接包裹，所產(chǎn)生的心理反應(yīng)完全不同。快遞依賴用戶，用戶卻依賴便利店。
所以，順豐速運總裁王衛(wèi)較早認識到了便利店的價值，順豐才會不惜代價推「嘿客」，但時機不好，只是屢敗屢戰(zhàn)。
當然還有京東，作為國內(nèi)最大的自主B2C電商平臺，京東希望自己的觸角是從倉到門直達用戶，而且可以環(huán)繞用戶一天的高頻消費場景。但是便利店這樣的線下業(yè)態(tài)有其獨特價值，便利店的便利性和高頻性不僅僅和位置有關(guān)，也和品類結(jié)構(gòu)有關(guān)。京東本質(zhì)上也是零售+物流，京東是業(yè)內(nèi)第一個和便利店開始大規(guī)模合作的電商巨頭，這一合作也遠遠早于馬云提出新零售的時間。
時至今日，京東到家上已經(jīng)集齊了國內(nèi)50余家便利店品牌，既包括日系三大品牌，也包括了國內(nèi)各地龍頭。
作為一家無界零售即時消費平臺的公司，京東到家和這10000家便利店聯(lián)手究竟意味著什么，這會對城市即時配送領(lǐng)域產(chǎn)生什么影響？日前京東到家就這些問題接受了《運聯(lián)傳媒》獨家采訪。
拿下三大日系 五個月門店合作總數(shù)翻番
京東2015年推動與便利店的合作時，加入的主要是一些區(qū)域品牌，合作的品牌數(shù)量地域范圍都不大。那時O2O的熱潮正在由熱轉(zhuǎn)冷的過程中；另一方面，移動互聯(lián)網(wǎng)還沒有像今天這樣發(fā)達。對于這項業(yè)務(wù)，京東也是小試牛刀。
客觀地說，便利店大發(fā)展，也就是在這兩年。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2018中國便利店發(fā)展報告》顯示，2017年中國便利店行業(yè)門店數(shù)量突破10萬家，行業(yè)增速達23％。從這個數(shù)據(jù)來看，僅僅以門店數(shù)而言，京東到家已將全國10%的連鎖便利店搬到了自己的App上。
京東到家+便利店的爆發(fā)之年其實是去年，2017年也是行業(yè)劇烈變化的一年。今年2月28日，京東到家宣布與全家便利店達成合作，后者在北京、上海、深圳、成都等城市的212家核心地段門店已經(jīng)入駐京東到家。
而在與全家便利店合作前，7-11、羅森等國際便利店巨頭的近1000家核心地段門店已經(jīng)入駐京東到家，這一時點也有標志意義，意味著三大日系便利店全部與京東到家達成合作。
同時，整個京東到家平臺上目前入駐的便利店總數(shù)則接近4000家。
在國內(nèi)便利店市場，日系三大便利店具有很強的標桿意義。在自身品牌足夠強勢的情況下，便利店還需要和其他電商平臺合作嗎？
中國全家便利店回復《運聯(lián)傳媒》表示，線上平臺跑腿業(yè)務(wù)對于線下便利店門店資源而言有一種很好的補充，順應(yīng)時下「懶人經(jīng)濟」的熱潮，有效延展消費場景、填補消費時段、滿足不同消費需求，有助于便利店更好完善消費者體驗。這對于全家便利店一心要打造的「打通線上線下終極便利生態(tài)圈，打造智能便利店模式」，有重要的意義。
從京東到家的訂單分布看，便利店接入線上平臺帶來的好處有兩個：一是增加和消費者的觸點，二是擴大了閑時特別是夜間的銷售。
一般認為便利店是覆蓋周邊500米，但隨著門店的密度增加和競爭激烈，有的門店覆蓋甚至只有100米。但是京東到家可以幫助便利店延伸到兩公里范圍來獲客。
第二個明顯特點是，晚間訂單特別是晚9點到第二天早上8點時段，便利店訂單量比較大。這個時間段也是其他業(yè)態(tài)歇業(yè)的時間，但是在北上廣一線城市，24小時便利店已經(jīng)普遍存在。數(shù)據(jù)顯示，一線城市基本上夜間8點鐘過后到凌晨的定單會占到一天定單的40%左右。夜間最暢銷的品類是酒水飲料，其次是藥品，這里面包括計生用品。
這說明，接入京東到家，便利店不僅降低了24小時門店夜間時段的運營成本，也增加了快消品類的庫存周轉(zhuǎn)。
京東到家方面則對《運聯(lián)傳媒》表示，像全家這樣的日系便利店一旦決定和你合作，其合作的深度就是空前的。對于線下門店和電商配送平臺的合作，其中的難點在于系統(tǒng)的打通，「全家是為了做整個線上的第三方平臺的業(yè)務(wù)，他專門去做了一套自己的中臺系統(tǒng)，管理所有的包括京東到家、美團這樣平臺的整個業(yè)務(wù)，像這樣專門開發(fā)了一套中臺系統(tǒng)去對接的，大部分國內(nèi)的便利店品牌都沒有做到這一點。」
事實上，這也和外資便利店對于線上線下一體化的趨勢理解有關(guān)。在全家便利店內(nèi)部，他們對于用戶的消費場景做了非常細致的分類，外賣、外送、自提、到店，這四種形態(tài)各不相同，全家有不同解決方案。
日系三大便利店由于信息系統(tǒng)相對完善，從中獲益不少。重慶711今年2月曾經(jīng)對媒體表示，作為較早上線的品牌，在京東到家一系列的賦能幫助下，該店當時的日均訂單量超過了剛?cè)腭v時的30倍。如果拿近期數(shù)據(jù)對比一月份可以看到，半年時間羅森中國整個業(yè)務(wù)量6月份比1月份增長了23倍，全家中國是增長了15倍，當然兩家基數(shù)不同。
事實上，三大日系便利店齊聚京東到家，確實對整個便利店行業(yè)有示范作用。僅僅5個月后，京東到家上便利店的合作總數(shù)就突破了1萬家。
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