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韓2017年咖啡市場(chǎng)規(guī)模近600億元 每人喝512杯

  北京時(shí)間18日 韓聯(lián)社報(bào)道,據(jù)韓國(guó)關(guān)稅廳和咖啡業(yè)界18日消息,韓國(guó)2017年咖啡市場(chǎng)規(guī)模首破10萬(wàn)億韓元(約合人民幣587億元),相當(dāng)于全體韓國(guó)人一年喝265億杯咖啡,人均飲用512杯咖啡。

  去年韓國(guó)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)規(guī)模達(dá)11.7397萬(wàn)億韓元,為10年前(3萬(wàn)億)的3余倍,飲用杯數(shù)較10年前(204億杯)增長(zhǎng)30%。咖啡市場(chǎng)規(guī)模增幅大于飲用杯數(shù)增幅的原因在于,價(jià)格較貴的原豆咖啡市場(chǎng)正在迅速擴(kuò)大,原豆咖啡市場(chǎng)規(guī)模較10年前(9000億韓元)增長(zhǎng)7倍之多,達(dá)7.8528萬(wàn)億韓元。

資料圖片:咖啡(韓聯(lián)社/法新社)

資料圖片:咖啡(韓聯(lián)社/法新社)

  從咖啡種類(lèi)來(lái)看,混合咖啡最多為130.5億杯,其次是原豆咖啡48億杯、罐裝等各類(lèi)咖啡飲料40.5億杯、速溶咖啡31億杯、速溶原豆咖啡16億杯。每杯咖啡的平均消費(fèi)者價(jià)格為,原豆咖啡1636韓元、罐裝等各類(lèi)咖啡飲料473韓元、速溶原豆咖啡201韓元、混合咖啡114韓元、速溶咖啡54韓元。

資料圖片:咖啡(韓聯(lián)社/法新社)

資料圖片:咖啡(韓聯(lián)社/法新社)

  星巴克仍在韓國(guó)咖啡店市場(chǎng)上獨(dú)霸天下,2016年銷(xiāo)售額突破1萬(wàn)億韓元,去年?duì)I業(yè)利潤(rùn)超過(guò)1000億韓元。但韓國(guó)的咖啡市場(chǎng)結(jié)構(gòu)已逐漸接近發(fā)達(dá)國(guó)家,賣(mài)場(chǎng)中設(shè)現(xiàn)場(chǎng)烘焙咖啡豆的咖啡店也越來(lái)越多,不斷適應(yīng)消費(fèi)者口味,呈現(xiàn)高級(jí)化、多樣化趨勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),韓國(guó)咖啡市場(chǎng)仍有較大的增長(zhǎng)潛力。(新浪財(cái)經(jīng))

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